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| Titre : |
Cultivons nous : bien manger avec les paysans d'aujourd'hui |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bergeon, Directeur de publication, rédacteur en chef |
| Editeur : |
Paris : Les Arènes |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
1 vol. (326 p.) |
| Présentation : |
ll. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-375-0534-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Agriculture
Alimentation humaine
Classe paysanne
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| Index. décimale : |
338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : ""Fils et petit-fils de paysan, j'ai grandi dans une ferme. Vivant entre ville et campagne aujourd'hui, je veux oeuvrer à réconcilier les mondes agricole et urbain autour de cette terre qui m'a tant donné". Raconter la chaîne humaine qui relie la terre à notre assiette quotidienne. Donner à rencontrer celles et ceux qui nous nourrissent. En texte, en illustration, en photo, en BD." |
Cultivons nous : bien manger avec les paysans d'aujourd'hui [texte imprimé] / Bergeon, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Les Arènes, 2021 . - 1 vol. (326 p.) : ll. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 979-10-375-0534-7 Langues : Français ( fre) | Catégories : |
Agriculture
Alimentation humaine
Classe paysanne
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| Index. décimale : |
338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : ""Fils et petit-fils de paysan, j'ai grandi dans une ferme. Vivant entre ville et campagne aujourd'hui, je veux oeuvrer à réconcilier les mondes agricole et urbain autour de cette terre qui m'a tant donné". Raconter la chaîne humaine qui relie la terre à notre assiette quotidienne. Donner à rencontrer celles et ceux qui nous nourrissent. En texte, en illustration, en photo, en BD." |
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