Le mais : une plante pour l'intensification écologique [texte imprimé] / Jean-Paul Renoux, Auteur ; Michel Griffon, Préfacier, etc. . - Paris : Editions France agricole, 2014 . - 1 vol. (XVII - 429 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-354-0
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	633.15 Maïs
Résumé :	Présentation de l'éditeur : "Cet ouvrage de référence dans le domaine de la culture du maïs présente : O un tableau d'ensemble, passé et actuel de la culture à l'échelle française, européenne et mondiale ; O une carte d'identité scientifique de la plante rassemblant toutes les informations fondamentales qui la concernent ; O les différents systèmes de production, les moyens de protection de la culture, les techniques de récolte et de conservation selon l'utilisation ; O les enjeux de la culture du maïs pour une agriculture productive et respectueuse de l'environnement. Il sera très utile pour tous les acteurs de la filière. "
Note de contenu :	* LE MAIS, DE L'IMAGE A LA REALITE o Le maïs, plante des controverses o Le maïs, un destin mondial o Le maïs en France : une plante bien acclimatée * CULTIVER LE MAIS o Une plante d'été, une plante hybride, fondamentaux de la physiologie végétale du maïs o Cultiver le maïs : produire o Cultiver le maïs : protéger * LE MAIS DANS L'AGRICULTURE A DOUBLE PERFORMANCE ECONOMIQUE ET ECOLOGIQUE o Le maïs au service de l'intensification écologique o Durabilité de la culture du maïs face à un insecte invasif : exemple de la chrysomèle du maïs o Le maïs face aux enjeux du XXIe siècle