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Auteur Éric Baratay |
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Les animaux historicisés / Paris : Éditions de la Sorbonne (2022)
Titre : Les animaux historicisés : pourquoi situer leurs comportements dans le temps et l'espace ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Baratay, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Éditions de la Sorbonne Année de publication : 2022 Collection : Homme et société Sous-collection : Histoire environnementale num. 11 Importance : 1 vol. (341 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-351-0838-0 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 319-322. Index Langues : Français (fre) Catégories : Comportement animal Mots-clés : Comportement animal Histoire Index. décimale : 591.5 Comportement animal Résumé : Il est désormais tenu pour acquis que beaucoup d'animaux, des chimpanzés aux chiens, ont des comportements variables selon le lieu où ils se trouvent et suivant leur environnement. Pour chacune de ces espèces, de plus en plus nombreuses, les scientifiques évoquent des cultures, des sociabilités, des individualités différentes selon les lieux donc selon l'espace. Cependant, ces variations comportementales sont encore très peu pensées dans le temps, car nous avons, depuis l'Antiquité, négligé, minimisé ou, le plus souvent, refusé les variations historiques, préférant prêter aux animaux des attitudes toujours identiques, et rejeter l'idée qu'ils aient eux aussi leurs histoires. Ce livre propose de penser les comportements des animaux dans l'espace et dans le temps. Des exemples concrets montrent que l'on peut observer des variations de comportement dans ces deux dimensions à la fois, ainsi reconsidérées et liées. La multiplicité des attitudes observées crée des individualités, des sociabilités, des cultures particulières, plus ou moins durables dans l'espace et dans le temps. Pour bien étudier les animaux, il faut les spatialiser mais aussi les historiciser. Pour chaque espèce, il est désormais nécessaire de construire une histoire et une géographie de ses conduites, afin de traquer et de montrer l'existence de périodes, de foyers, de cultures comportementales parallèles et successives, indépendantes ou liées aux situations humaines, elles-mêmes variables dans le temps et dans l'espace. Ce livre, auquel ont contribué des vétérinaires, des éthologues, des écologues, des littéraires, des philologues et des historiens, s'adresse à tous et au public passionné d'animaux. Les animaux historicisés : pourquoi situer leurs comportements dans le temps et l'espace ? [texte imprimé] / Éric Baratay, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Éditions de la Sorbonne, 2022 . - 1 vol. (341 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Homme et société. Histoire environnementale; 11) .
ISBN : 979-10-351-0838-0 : 25 EUR
Bibliogr. p. 319-322. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Comportement animal Mots-clés : Comportement animal Histoire Index. décimale : 591.5 Comportement animal Résumé : Il est désormais tenu pour acquis que beaucoup d'animaux, des chimpanzés aux chiens, ont des comportements variables selon le lieu où ils se trouvent et suivant leur environnement. Pour chacune de ces espèces, de plus en plus nombreuses, les scientifiques évoquent des cultures, des sociabilités, des individualités différentes selon les lieux donc selon l'espace. Cependant, ces variations comportementales sont encore très peu pensées dans le temps, car nous avons, depuis l'Antiquité, négligé, minimisé ou, le plus souvent, refusé les variations historiques, préférant prêter aux animaux des attitudes toujours identiques, et rejeter l'idée qu'ils aient eux aussi leurs histoires. Ce livre propose de penser les comportements des animaux dans l'espace et dans le temps. Des exemples concrets montrent que l'on peut observer des variations de comportement dans ces deux dimensions à la fois, ainsi reconsidérées et liées. La multiplicité des attitudes observées crée des individualités, des sociabilités, des cultures particulières, plus ou moins durables dans l'espace et dans le temps. Pour bien étudier les animaux, il faut les spatialiser mais aussi les historiciser. Pour chaque espèce, il est désormais nécessaire de construire une histoire et une géographie de ses conduites, afin de traquer et de montrer l'existence de périodes, de foyers, de cultures comportementales parallèles et successives, indépendantes ou liées aux situations humaines, elles-mêmes variables dans le temps et dans l'espace. Ce livre, auquel ont contribué des vétérinaires, des éthologues, des écologues, des littéraires, des philologues et des historiens, s'adresse à tous et au public passionné d'animaux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000005126 591.5 BAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible La fabrique des animaux / Jérôme Duval-Hamel / Arles : Actes Sud (2023)
Titre : La fabrique des animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Duval-Hamel, Auteur ; Éric Baratay, Auteur ; Catherine Briat, Auteur ; Yann Arthus-Bertrand, Photographe Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2023 Importance : 128 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-16609-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 770 Photographie Résumé : L’élevage évolue et s’industrialise. D’aucuns évoquent même la “fabrique des animaux”, un sujet d’actualité qui soulève des questions aussi bien éthiques, juridiques, écologiques et économiques que de santé publique… Réalisés par le photographe Yann Arthus-Bertrand, de l’Académie des Beaux-Arts, considéré comme l’un des pionniers de l’engagement en faveur de l’environnement, les portraits d’animaux et d’éleveurs réunis dans cet ouvrage ouvrent une réflexion sur les enjeux de l’élevage contemporain et sur notre posture de consommateur. La fabrique des animaux [texte imprimé] / Jérôme Duval-Hamel, Auteur ; Éric Baratay, Auteur ; Catherine Briat, Auteur ; Yann Arthus-Bertrand, Photographe . - Arles : Actes Sud, 2023 . - 128 p.
ISBN : 978-2-330-16609-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 770 Photographie Résumé : L’élevage évolue et s’industrialise. D’aucuns évoquent même la “fabrique des animaux”, un sujet d’actualité qui soulève des questions aussi bien éthiques, juridiques, écologiques et économiques que de santé publique… Réalisés par le photographe Yann Arthus-Bertrand, de l’Académie des Beaux-Arts, considéré comme l’un des pionniers de l’engagement en faveur de l’environnement, les portraits d’animaux et d’éleveurs réunis dans cet ouvrage ouvrent une réflexion sur les enjeux de l’élevage contemporain et sur notre posture de consommateur. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000005868 770 DUV Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible