La production du mouton [texte imprimé] / Christian Dudouet, Auteur  . -  4e éd. . - Paris : Editions France agricole, 2016 . - 1 vol. (XIX-339 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-410-3 : 45 EUR
La couv. porte en plus : "améliorer la productivité numérique, produire une viande de qualité, maîtriser les coûts"
Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	Mouton
Index. décimale :	636.3 Petits ruminants, ovins, moutons, chèvres
Résumé :	Présentation de l'éditeur : "Il s'agit d'un ouvrage très pratique pouvant être utile aux élèves des lycées comme à de nouveaux exploitants. Après une présentation générale de ce que représente l'élevage ovin : - sa place dans l'économie, - les différentes races ; L'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau : - caractéristiques biologiques et technologiques de la production ovine - les différents types de production - la reproduction - l'amélioration génétique De plus toutes données techniques et pratiques sont regroupées dans ce guide pour " prendre soin de son troupeau " : l'alimentation et le rationnement - la gestion sanitaire du troupeau - la production d'agneaux - la gestion des femelles de renouvellement - l'organisation des bâtiments d'élevage Enfin, le lecteur sera guidé dans la gestion technico-économique de son élevage. Il s'agit d'un véritable outil de formation et d'aide à la décision. Cette nouvelle édition traitera de façon inédite de : - l'amélioration de la productivité numérique, par le biais de la génétique, de la préparation de la mise bas, de la réduction de la mortalité..., - l'amélioration de la productivité pondérale (sélection des géniteurs, alimentation des agneaux...)"