Titre :	Vente directe et circuits courts : vins et produits fermiers
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	François Moinet, Auteur ; Kristel Moinet, Auteur
Mention d'édition :	2e édition
Editeur :	Paris : Editions France agricole
Année de publication :	2015
Collection :	Agri décisions
Sous-collection :	stratégie et techniques de ventes
Importance :	1 vol. (XIV-377 p. [24] p. de pl. hors-texte)
Présentation :	ill., photogr., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85557-433-2
Catégories :	Commercialisation Produit agricole
Index. décimale :	381.41 Commerce de produits issus de l'agriculture
Résumé :	Présentation de l'éditeur : "Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s’intéressent aux circuits courts. Les auteurs s’appuient sur une méthodologie simple et sur de nombreux exemples pour aider à la décision : Comment réussir dans la mise en place d’une stratégie de vente directe ? Comment être efficace face aux intermédiaires permettant le développement de circuits courts ? Le porteur de projet trouvera dans ce guide : - de précieux conseils pour mieux vendre, ainsi que des exemples d’arguments commerciaux pour des produits respectueux du consommateur et de l’environnement ; - le cadre réglementaire et les spécificités par produit ; - les différentes structures permettant de démarrer rapidement ; - les outils de calcul de rentabilité du projet pour construire son modèle économique"
En ligne :	http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88838109

Vente directe et circuits courts : vins et produits fermiers [texte imprimé] / François Moinet, Auteur ; Kristel Moinet, Auteur  . -  2e édition . - Paris : Editions France agricole, 2015 . - 1 vol. (XIV-377 p. [24] p. de pl. hors-texte) : ill., photogr., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Agri décisions. stratégie et techniques de ventes) .
ISBN : 978-2-85557-433-2

Catégories :	Commercialisation Produit agricole
Index. décimale :	381.41 Commerce de produits issus de l'agriculture
Résumé :	Présentation de l'éditeur : "Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s’intéressent aux circuits courts. Les auteurs s’appuient sur une méthodologie simple et sur de nombreux exemples pour aider à la décision : Comment réussir dans la mise en place d’une stratégie de vente directe ? Comment être efficace face aux intermédiaires permettant le développement de circuits courts ? Le porteur de projet trouvera dans ce guide : - de précieux conseils pour mieux vendre, ainsi que des exemples d’arguments commerciaux pour des produits respectueux du consommateur et de l’environnement ; - le cadre réglementaire et les spécificités par produit ; - les différentes structures permettant de démarrer rapidement ; - les outils de calcul de rentabilité du projet pour construire son modèle économique"
En ligne :	http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88838109