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| Titre : |
Biochimie en 23 fiches |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Catherine Baratti-Elbaz, Auteur ; Pierre Le Maréchal, Auteur |
| Editeur : |
Malakoff : Dunod |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
1 vol. (159 p.) |
| Présentation : |
graph. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-051409-0 |
| Prix : |
12,80 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
572 Biochimie |
| Résumé : |
Quatrième de couverture : Des principes aux applications Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection "Express" vous propose une présentation simple et concise en 23 fiches pédagogiques des notions de biochimie.
Chaque fiche comporte : les idées clés à connaître, la méthode à mettre en ?uvre, des applications sous forme d'exercices corrigés. |
| Note de contenu : |
1/Grandeurs en Biochimie
2/Appeler chaque molécule par son nom
3/Les acides aminés des protéines
4/Structure 3D des protéines
5/Applications de l'action des protéases
6/Séparation et dosage des protéines
7/Enzymologie michalelienne
8/Inhibitions des enzymes michaeliennes
9/Modifications post-traductionnelles de protéines
10/Vitamines et coenzymes
11/Mono et disaccharides
12/Polyosides
13/Structure des acides gras et des lipides
14/Lipides membranaires
15/Structure des membranes biologiques
16/Échanges membranaires
17/Fermentations
18/Acétyl-CoA et cycle de Krebs
19/Catabolisme des acides gras
20/Néosynthèse des sucres
21/Les oxydations phosphorylantes
22/Ligands extracellulaires et transduction du signal
23/Les protéines du cytosquelette
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Biochimie en 23 fiches [texte imprimé] / Catherine Baratti-Elbaz, Auteur ; Pierre Le Maréchal, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2008 . - 1 vol. (159 p.) : graph. ; 21 cm. ISBN : 978-2-10-051409-0 : 12,80 EUR Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
572 Biochimie |
| Résumé : |
Quatrième de couverture : Des principes aux applications Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection "Express" vous propose une présentation simple et concise en 23 fiches pédagogiques des notions de biochimie.
Chaque fiche comporte : les idées clés à connaître, la méthode à mettre en ?uvre, des applications sous forme d'exercices corrigés. |
| Note de contenu : |
1/Grandeurs en Biochimie
2/Appeler chaque molécule par son nom
3/Les acides aminés des protéines
4/Structure 3D des protéines
5/Applications de l'action des protéases
6/Séparation et dosage des protéines
7/Enzymologie michalelienne
8/Inhibitions des enzymes michaeliennes
9/Modifications post-traductionnelles de protéines
10/Vitamines et coenzymes
11/Mono et disaccharides
12/Polyosides
13/Structure des acides gras et des lipides
14/Lipides membranaires
15/Structure des membranes biologiques
16/Échanges membranaires
17/Fermentations
18/Acétyl-CoA et cycle de Krebs
19/Catabolisme des acides gras
20/Néosynthèse des sucres
21/Les oxydations phosphorylantes
22/Ligands extracellulaires et transduction du signal
23/Les protéines du cytosquelette
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