La Chine au risque de la dépendance alimentaire [texte imprimé] / Jean-Marc Chaumet, Auteur ; Thierry Pouch, Auteur . - Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2017 . - 1 vol. (211 p.) : graph., couv. ill. ; 24 cm. - (Économie et société, ISSN 1954-8478) .
ISBN : 978-2-7535-5352-1 : 20 EUR
Langues : Français (fre)

Index. décimale :

363.192 Risque alimentaire

Résumé :

D'après l'éditeur : "Ce livre analyse l’origine et surtout les conséquences de la dépendance alimentaire de la Chine. Est-elle en mesure d’inverser le processus, au moins dans le secteur des grains ? Sinon, Pékin devrait poursuivre sa stratégie de diversification de ses approvisionnements alimentaires (investissements directs à l’étranger, achats ou locations de terres dans d’autres pays, importations massives et sécurisées par des partenariats commerciaux…). Les répercussions géoéconomiques de cette posture seraient porteuses de tensions géopolitiques."