Le greffage interspécifique chez Coffea Arabica :conséquences sur le phénotype, la photosynthèse, l'adaptation à la chaleur et la carence en azote [texte imprimé] /
Pape Boly Dieye, Auteur . - 2017 . - 17 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : UMR IPME - Montpellier (34)
Tuteur école : Marie-Pierre Bruyant
Langues : Français (
fre)
Catégories : |
Agriculture Café Greffage
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Mots-clés : |
Méthode de culture Café Greffage |
Résumé : |
La caféiculture est une culture pérenne vulnérable face aux changements climatiques. Le greffage étant une pratique durable, son utilisation comme forme de lutte intégrée du stress biotique et abiotique est économique. Sur des plantes jeunes en pleine croissance végétative, le greffage révèle des interactions complexes entre le greffon et le porte-greffe, autant sur le plan histologique que biologique. L'azote est souvent un facteur limitant à la production du caféier du fait de son coût économique et de son impact environnemental en tant que fertilisant chimique. Des expériences ont été réalisées sur des plants de Robusta et Arabica. Le motif de greffage n'était pas très influent. |