Les algues marines / Nathalie Bourgougnon / Paris : Ellipses (2019)

Public ISBD Titre : Les algues marines : biologie, écologie et utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Bourgougnon (1967-....), Auteur ; Annette Gervois, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2019 Collection : Parcours LMD Importance : 1 vol. (379 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-05654-1 Prix : 49 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 363-375 Langues : Français (fre) Mots-clés : Algues marines Index. décimale : 579.8 Algues Résumé : Cet ouvrage propose de décrire l'univers des macroalgues qui forment un groupe polyphylétique de végétaux au sein des Eucaryotes. Il aborde : la grande diversité des lignées et les habitats algauxles principaux composés biochimiques rencontrésles notions de réponses physiologiques en lien avec les différents stress abiotiques et biotiquesde nombreuses applications des algues dans le mondeune présentation de quatre macroalgues très utilisées dans les secteurs de l'alimentation humaine et animale, en agriculture ou cosmétique. Les algues marines : biologie, écologie et utilisation [texte imprimé] / Nathalie Bourgougnon (1967-....), Auteur ; Annette Gervois, Auteur . - Paris : Ellipses, 2019 . - 1 vol. (379 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Parcours LMD) . ISBN : 978-2-340-05654-1 : 49 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 363-375 Langues : Français (fre) Mots-clés : Algues marines Index. décimale : 579.8 Algues Résumé : Cet ouvrage propose de décrire l'univers des macroalgues qui forment un groupe polyphylétique de végétaux au sein des Eucaryotes. Il aborde : la grande diversité des lignées et les habitats algauxles principaux composés biochimiques rencontrésles notions de réponses physiologiques en lien avec les différents stress abiotiques et biotiquesde nombreuses applications des algues dans le mondeune présentation de quatre macroalgues très utilisées dans les secteurs de l'alimentation humaine et animale, en agriculture ou cosmétique.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN000000006936	579.8 BOU	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible