Etude de l'impact de différents substrats sur la culture de fraise (hors sol) [texte imprimé] / Clémence Hébert, Auteur . - 2018 . - 28 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : CA Ile-de-France - Cergy Pontoise (95)
Tuteur Ecole : Marie-Pierre Bruyant
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Culture fruitière  Fraise  Substrat  Hors sol  Précocité  Qualité  Rendement

Résumé :

La culture de fraises hors sol en Ile-de-France est depuis quelques années en forte évolution. Elle attire donc beaucoup de producteurs. C'est pourquoi une étude de l'impact de différents substrats sur cette culture hors sol est réalisée par la Chambre d'Agriculture Interdépartementale d' Ile-de-France. L'objectif étant de pouvoir préconiser aux producteurs l'utilisation d'un ou plusieurs substrats permettant d'apporter de la précocité, de la qualité gustative ainsi que du rendement.