Le déploiement de la TPM à la gestion des pertes matières au sein de Fromarsac : fromagerie filiale du groupe bongrain / Jérémy Calvet / 2007

Public ISBD Titre : Le déploiement de la TPM à la gestion des pertes matières au sein de Fromarsac : fromagerie filiale du groupe bongrain Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérémy Calvet, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 45 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : Fromarsac, Marsac sur l'Ile (24) Confidentiel (5 ans - Oct 2012) Président de jury : Caroline Terrie Langues : Français (fre) Mots-clés : taux de rendement synthétique  productivité  totale productive management  management  pertes matières  performances industrielles  process Résumé : Dans le contexte actuel, où la concurrence fait rage, les groupes agro-alimentaires doivent être de plus en plus performants et innovants pour continuer leur expansion et conquérir de nouveaux marchés. Le groupe Soparind Bongrain, un des premiers transformateurs de lait européen et mondiaux, a lancé dans ses usines une méthode d'amélioration continue : la totale productive management (TPM). .. Le déploiement de la TPM à la gestion des pertes matières au sein de Fromarsac : fromagerie filiale du groupe bongrain [texte imprimé] / Jérémy Calvet, Auteur . - 2007 . - 45 p. Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : Fromarsac, Marsac sur l'Ile (24) Confidentiel (5 ans - Oct 2012) Président de jury : Caroline Terrie Langues : Français (fre) Mots-clés : taux de rendement synthétique  productivité  totale productive management  management  pertes matières  performances industrielles  process Résumé : Dans le contexte actuel, où la concurrence fait rage, les groupes agro-alimentaires doivent être de plus en plus performants et innovants pour continuer leur expansion et conquérir de nouveaux marchés. Le groupe Soparind Bongrain, un des premiers transformateurs de lait européen et mondiaux, a lancé dans ses usines une méthode d'amélioration continue : la totale productive management (TPM). ..

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