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Auteur François Meschy |
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Nutrition minérale des ruminants / François Meschy / Versailles : Editions Quae (2010)
Titre : Nutrition minérale des ruminants Type de document : texte imprimé Auteurs : François Meschy Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2010 Importance : 208 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0508-0 Prix : 32 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.2 Ruminant et camélidés bovidés bovins Résumé : Cet ouvrage propose une synthèse actualisée et objective de la nutrition et de l'alimentation minérale des ruminants domestiques. Un chapitre est consacré aux rôles des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen. Pour chacun des éléments d'intérêt nutritionnel, macro- et oligoéléments, sont successivement abordés les fonctions au sein de l'organisme, les conséquences d'un apport alimentaire insuffisant ou excessif, les apports journaliers recommandés et ceux réalisés par les principales catégories d'aliments. Les éléments « nouveaux » potentiellement indispensables ou toxiques sont ensuite évoqués. Quelques considérations d'ordre pratique sur la stratégie de complémentation minérale des rations sont également abordées. Note de contenu : 1/ Les éléments minéraux dans l'écosystème ruminal
2/ Eléments minéraux majeurs
3/ Soufre et oligoéléments
4/ Considérations pratiquesNutrition minérale des ruminants [texte imprimé] / François Meschy . - Versailles : Editions Quae, 2010 . - 208 p.
ISBN : 978-2-7592-0508-0 : 32 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.2 Ruminant et camélidés bovidés bovins Résumé : Cet ouvrage propose une synthèse actualisée et objective de la nutrition et de l'alimentation minérale des ruminants domestiques. Un chapitre est consacré aux rôles des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen. Pour chacun des éléments d'intérêt nutritionnel, macro- et oligoéléments, sont successivement abordés les fonctions au sein de l'organisme, les conséquences d'un apport alimentaire insuffisant ou excessif, les apports journaliers recommandés et ceux réalisés par les principales catégories d'aliments. Les éléments « nouveaux » potentiellement indispensables ou toxiques sont ensuite évoqués. Quelques considérations d'ordre pratique sur la stratégie de complémentation minérale des rations sont également abordées. Note de contenu : 1/ Les éléments minéraux dans l'écosystème ruminal
2/ Eléments minéraux majeurs
3/ Soufre et oligoéléments
4/ Considérations pratiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023420 636.2 MES Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800023097 636.2 MES Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Nutrition minérale des ruminants / François Meschy / Versailles : Editions Quae (2023)
Titre : Nutrition minérale des ruminants Type de document : texte imprimé Auteurs : François Meschy, Auteur Mention d'édition : 3ème édition Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2023 Importance : 242 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3694-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.2 Ruminant et camélidés bovidés bovins Résumé : La nutrition minérale des ruminants domestiques constitue un aspect de l'alimentation animale dont les conséquences peuvent être lourdes pour les performances et l'état sanitaire des animaux. À cet égard, des idées préconçues et des rumeurs, parfois farfelues, font l'objet d'un bouche-à-oreille intense amplifié par internet ; ce livre se veut un outil pour discerner le vrai du faux sur des bases scientifiquement établies. Après un chapitre consacré au rôle des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen, cet ouvrage décrit les fonctions exercées dans l'organisme par chacun des éléments d'intérêt nutritionnel (macro- et oligoéléments). Les conséquences de leur carence ou de leur excès, les apports journaliers recommandés ainsi que ceux assurés par les principales catégories d'aliments sont également mentionnés. Les éléments « nouveaux » ou « secondaires », potentiellement indispensables ou toxiques, sont ensuite abordés. Enfin, le dernier chapitre fait état des connaissances pratiques actuelles sur la stratégie de complémentation minérale des rations ; y sont également évoquées la valeur nutritionnelle des sources minérales d'apports supplémentaires et les modalités de leur distribution. Cet ouvrage constitue une mise à jour des précédentes éditions (2010 et 2017) et a pour ambition de mettre à la disposition des professionnels de l'élevage, mais aussi des enseignants et des étudiants des filières agronomique et vétérinaire, une information rationnelle. Il vient compléter les traités d'INRAE sur la nutrition des ruminants domestiques. Nutrition minérale des ruminants [texte imprimé] / François Meschy, Auteur . - 3ème édition . - Versailles : Editions Quae, 2023 . - 242 p.
ISBN : 978-2-7592-3694-7
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.2 Ruminant et camélidés bovidés bovins Résumé : La nutrition minérale des ruminants domestiques constitue un aspect de l'alimentation animale dont les conséquences peuvent être lourdes pour les performances et l'état sanitaire des animaux. À cet égard, des idées préconçues et des rumeurs, parfois farfelues, font l'objet d'un bouche-à-oreille intense amplifié par internet ; ce livre se veut un outil pour discerner le vrai du faux sur des bases scientifiquement établies. Après un chapitre consacré au rôle des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen, cet ouvrage décrit les fonctions exercées dans l'organisme par chacun des éléments d'intérêt nutritionnel (macro- et oligoéléments). Les conséquences de leur carence ou de leur excès, les apports journaliers recommandés ainsi que ceux assurés par les principales catégories d'aliments sont également mentionnés. Les éléments « nouveaux » ou « secondaires », potentiellement indispensables ou toxiques, sont ensuite abordés. Enfin, le dernier chapitre fait état des connaissances pratiques actuelles sur la stratégie de complémentation minérale des rations ; y sont également évoquées la valeur nutritionnelle des sources minérales d'apports supplémentaires et les modalités de leur distribution. Cet ouvrage constitue une mise à jour des précédentes éditions (2010 et 2017) et a pour ambition de mettre à la disposition des professionnels de l'élevage, mais aussi des enseignants et des étudiants des filières agronomique et vétérinaire, une information rationnelle. Il vient compléter les traités d'INRAE sur la nutrition des ruminants domestiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006230 636.2 MES Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible