Détail de l'auteur
Auteur Collectif |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche Interroger des sources externesLe grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents / Collectif / Paris : Editions Mango (2020)
Titre : Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées, falafels, houmous, naans, nouilles, pizzas, plats, protéines végétales, ramen, raviolis, risottos, riz, salades, samossas, sauces, soupes, tempura, tacos, tajine Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Editions Mango Année de publication : 2020 Importance : 284 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-02395-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : D'après l'éditeur : "- Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
- Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons…
- Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments…
- Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils."Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées, falafels, houmous, naans, nouilles, pizzas, plats, protéines végétales, ramen, raviolis, risottos, riz, salades, samossas, sauces, soupes, tempura, tacos, tajine [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Paris : Editions Mango, 2020 . - 284 p.
ISBN : 978-2-317-02395-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : D'après l'éditeur : "- Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
- Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons…
- Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments…
- Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils."Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003944 641.6 COL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 
Titre : L'observatoire des systèmes de production ovine et caprine en Méditerranée : chiffres clés et indicateurs de fonctionnement et d'évolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Montpellier : Ciheam / Iam - Institut agronomique méditerranéen de Montpellier Année de publication : 2002 Importance : 157p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85352-242-7 Prix : 32,16 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.08 Généralités Note de contenu :
I. Communications sur la situation et l'évolution des systèmes de productions ovine et caprine
II. Chiffres clés et références sur les systèmes de production ovine et caprine
III. Table rondeEn ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2853522423%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] L'observatoire des systèmes de production ovine et caprine en Méditerranée : chiffres clés et indicateurs de fonctionnement et d'évolution [texte imprimé] / Collectif . - Montpellier : Ciheam / Iam - Institut agronomique méditerranéen de Montpellier, 2002 . - 157p.
ISBN : 978-2-85352-242-7 : 32,16 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.08 Généralités Note de contenu :
I. Communications sur la situation et l'évolution des systèmes de productions ovine et caprine
II. Chiffres clés et références sur les systèmes de production ovine et caprine
III. Table rondeEn ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2853522423%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800008737 636.08 COL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Les pesticides dans le sol : Conséquences agronomiques et environnementales Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Calvet ; Collectif Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2005 Importance : 637 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-119-5 Prix : 51 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 639.969 effets nuisibles des pesticides Note de contenu : Introduction
I. Que sont les pesticides : composition, propriétés et analyse des pesticides
II.A quels phénomènes les pesticides sont ils soumis dans le sol : phénoménologie des pesticides dans le sol
III.Que deviennent les pesticides dans le sol et quelles en sont les conséquences : approche globale du devenir des pesticides dans le sol
- Fiches résumées
- Annexes
- IndexEn ligne : http://www.amazon.fr/pesticides-dans-sol-Cons%C3%A9quences-environnementales/dp/ [...] Les pesticides dans le sol : Conséquences agronomiques et environnementales [texte imprimé] / Raoul Calvet ; Collectif . - Paris : Editions France agricole, 2005 . - 637 p.
ISBN : 978-2-85557-119-5 : 51 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 639.969 effets nuisibles des pesticides Note de contenu : Introduction
I. Que sont les pesticides : composition, propriétés et analyse des pesticides
II.A quels phénomènes les pesticides sont ils soumis dans le sol : phénoménologie des pesticides dans le sol
III.Que deviennent les pesticides dans le sol et quelles en sont les conséquences : approche globale du devenir des pesticides dans le sol
- Fiches résumées
- Annexes
- IndexEn ligne : http://www.amazon.fr/pesticides-dans-sol-Cons%C3%A9quences-environnementales/dp/ [...] Réservation
Réserver ce documentExemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800003808 639.969 CAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800012265 639.969 CAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
