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Auteur Marie Dieryck |
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Etude de marché sur la consommation de viande de Poulain Boulonnais et sur les acteurs, prêts à s'engager dans cette filière / Marie Dieryck / 2010
Titre : Etude de marché sur la consommation de viande de Poulain Boulonnais et sur les acteurs, prêts à s'engager dans cette filière Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Dieryck, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 30 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Centre Régional de Ressources Génétiques du Nord Pas de Calais, Villeneuve d'Ascq (59)
Tuteur école: Mme O. BourgainLangues : Français (fre) Mots-clés : chevaux de trait poulains Boulonnais préservation débouché viande chevaline vente directe Etude de marché sur la consommation de viande de Poulain Boulonnais et sur les acteurs, prêts à s'engager dans cette filière [texte imprimé] / Marie Dieryck, Auteur . - 2010 . - 30 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Centre Régional de Ressources Génétiques du Nord Pas de Calais, Villeneuve d'Ascq (59)
Tuteur école: Mme O. Bourgain
Langues : Français (fre)
Mots-clés : chevaux de trait poulains Boulonnais préservation débouché viande chevaline vente directe Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800028746 PRD 10/43 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt