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L'approche sanitaire dans la conception des bâtiments d'élevage de porcs / Corentin Névannen / 2011
Titre : L'approche sanitaire dans la conception des bâtiments d'élevage de porcs Type de document : texte imprimé Auteurs : Corentin Névannen, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 49 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA-UMR SENAH (35590 Saint Gilles)
Non confidentiel
Président de jury :Elisabeth MoreauLangues : Français (fre) Résumé : L'objectif du présent travail consiste à développer une approche permettant de mieux prendre en compte les aspects sanitaires lors de la construction ou la rénovation des bâtiments d’élevage porcins. En effet, la restructuration des élevages et la modernisation du parc de bâtiments sont nécessaires pour accroitre la compétitivité, tout en améliorant le niveau sanitaire et les conditions de
travail. L’étude à tout d’abord permis de définir cinq axes principaux qui ont servi à l'élaboration d'un questionnaire d'enquête : (1) la biosécurité externe regroupant toutes les installations visant à la protection de l’élevage, (2) la biosécurité interne prenant en compte l’ensemble des mesures visant à réduire la propagation des germes à l’intérieur de l’élevage, (3) l’ambiance et les circuits d’air avec les matériaux et équipements associés à leur maitrise, (4) l’alimentation et l’abreuvement et (5) la surveillance et les interventions sur les animaux avec les différentes techniques d’agencement des bâtiments et des équipements. L'enquête a été réalisée auprès de 44 professionnels (vétérinaires, techniciens porcs et bâtiments et éleveurs) de 11 organisations professionnelles. Après un premier
traitement des résultats une réunion de restitution a été organisée avec les personnes enquêtées afin de dégager et valider des préconisations. Cette étude met en évidence que les principes de la prise en compte du sanitaire dans la conception des élevages sont généralement connus mais pas forcement bien appliqués. Ceci a permis de dégager plusieurs points sur lesquels il faudrait plus insister. Par ailleurs, les résultats indiquent que les discours des différents acteurs sont généralement analogues.
Un autre point important est la nécessité de mieux prendre en compte la situation de l’existant et de s’y adapter au mieux au cas par cas. Ces résultats serviront de base de travail pour la création d’un guide à destination des organisations professionnelles et des éleveurs.L'approche sanitaire dans la conception des bâtiments d'élevage de porcs [texte imprimé] / Corentin Névannen, Auteur . - 2011 . - 49 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA-UMR SENAH (35590 Saint Gilles)
Non confidentiel
Président de jury :Elisabeth Moreau
Langues : Français (fre)
Résumé : L'objectif du présent travail consiste à développer une approche permettant de mieux prendre en compte les aspects sanitaires lors de la construction ou la rénovation des bâtiments d’élevage porcins. En effet, la restructuration des élevages et la modernisation du parc de bâtiments sont nécessaires pour accroitre la compétitivité, tout en améliorant le niveau sanitaire et les conditions de
travail. L’étude à tout d’abord permis de définir cinq axes principaux qui ont servi à l'élaboration d'un questionnaire d'enquête : (1) la biosécurité externe regroupant toutes les installations visant à la protection de l’élevage, (2) la biosécurité interne prenant en compte l’ensemble des mesures visant à réduire la propagation des germes à l’intérieur de l’élevage, (3) l’ambiance et les circuits d’air avec les matériaux et équipements associés à leur maitrise, (4) l’alimentation et l’abreuvement et (5) la surveillance et les interventions sur les animaux avec les différentes techniques d’agencement des bâtiments et des équipements. L'enquête a été réalisée auprès de 44 professionnels (vétérinaires, techniciens porcs et bâtiments et éleveurs) de 11 organisations professionnelles. Après un premier
traitement des résultats une réunion de restitution a été organisée avec les personnes enquêtées afin de dégager et valider des préconisations. Cette étude met en évidence que les principes de la prise en compte du sanitaire dans la conception des élevages sont généralement connus mais pas forcement bien appliqués. Ceci a permis de dégager plusieurs points sur lesquels il faudrait plus insister. Par ailleurs, les résultats indiquent que les discours des différents acteurs sont généralement analogues.
Un autre point important est la nécessité de mieux prendre en compte la situation de l’existant et de s’y adapter au mieux au cas par cas. Ces résultats serviront de base de travail pour la création d’un guide à destination des organisations professionnelles et des éleveurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124132 3867 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt L'expérimentation pour lutter contre Alphanomyces euteiches du pois / Corentin Névannen / 2010
Titre : L'expérimentation pour lutter contre Alphanomyces euteiches du pois Type de document : texte imprimé Auteurs : Corentin Névannen, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 28 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : UNILET, Quimperlé (29)
Tuteur école: Mr C. GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : pois de conserve pourriture racinaire complexe parasitaire Aphanomyces euteiches L'expérimentation pour lutter contre Alphanomyces euteiches du pois [texte imprimé] / Corentin Névannen, Auteur . - 2010 . - 28 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : UNILET, Quimperlé (29)
Tuteur école: Mr C. Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pois de conserve pourriture racinaire complexe parasitaire Aphanomyces euteiches Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800029274 PRD 10/86 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt