Définition d'une gamme de produits élaborés de volaille adaptée aux personnes âgées en institution ou maintenues à domicile / Léa Salmon / 2015

Public ISBD Titre : Définition d'une gamme de produits élaborés de volaille adaptée aux personnes âgées en institution ou maintenues à domicile Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa Salmon, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 39 p. Note générale : PE, Projet d'Etude Lieu de stage : SOPRAT SAS - Père Dodu Restauration Elven (56) Tuteur école : Dimitri Laroutis CONFIDENTIEL Langues : Français (fre) Mots-clés : Senior  Volaille  Institution  Portage à domicile  Nutrition  Restauration Définition d'une gamme de produits élaborés de volaille adaptée aux personnes âgées en institution ou maintenues à domicile [texte imprimé] / Léa Salmon, Auteur . - 2015 . - 39 p. PE, Projet d'Etude Lieu de stage : SOPRAT SAS - Père Dodu Restauration Elven (56) Tuteur école : Dimitri Laroutis CONFIDENTIEL Langues : Français (fre) Mots-clés : Senior  Volaille  Institution  Portage à domicile  Nutrition  Restauration

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN129137	PE 15/72	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt