Comment utiliser les marchés à terme agricole / Francis Declerck / 2018

Public ISBD Titre : Comment utiliser les marchés à terme agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Declerck, Auteur ; Michel Portier, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (XX-266 p.) Présentation : ill. graph. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-567-4 Prix : 39 EUR Note générale : En appendice, choix de documents Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Investissement Marché agricole Marché financier Production agricole Index. décimale : 332.6 Investissements, placements et marchés financiers Résumé : Présentation de l'éditeur : "Les prix des matières premières agricoles fluctuent et cela génère des risques importants pour les entreprises. Les marchés à terme offrent de solides outils pour gérer ces risques et garantir la pérennité des entreprises. Comment apprendre à maîtriser l'ensemble des données et des critères pour prendre de bonnes décisions ? Des producteurs aux consommateurs de matière première en passant par les organismes stockeurs, les industriels et la grande distribution : tous sont concernés. Ce guide est destiné à l'ensemble des acteurs des filières pour leur permettre d'établir la meilleure stratégie commerciale possible en fonction de leurs objectifs. Ils y trouveront : - la formation d'un prix sur un marché à un instant donné et ses fluctuations selon l'offre et la demande ; - le mode d'emploi pour utiliser les contrats à terme afin de gérer son risque de volatilité des prix, l'utilisation des options d'achat et les options de vente ; - le fonctionnement d'un marché à terme, le rôle de ses différentes institutions, les types d'opérateurs et les types d'ordre, l'organisation de la garantie de bonne fin de transactions et la comptabilisation des positions à terme ; - les différentes stratégies de couverture du risque de prix ; - les facteurs clés de succès d'un contrat à terme. La grande force de cet ouvrage est d'être illustré par des études de cas, des tableaux chiffrés et des illustrations graphiques qui permettent de comprendre plus facilement des concepts pointus. Cela rend ce guide de référence très pratique." Comment utiliser les marchés à terme agricole [texte imprimé] / Francis Declerck, Auteur ; Michel Portier, Auteur . - 2018 . - 1 vol. (XX-266 p.) : ill. graph. ; 23 cm. ISBN : 978-2-85557-567-4 : 39 EUR En appendice, choix de documents Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Investissement Marché agricole Marché financier Production agricole Index. décimale : 332.6 Investissements, placements et marchés financiers Résumé : Présentation de l'éditeur : "Les prix des matières premières agricoles fluctuent et cela génère des risques importants pour les entreprises. Les marchés à terme offrent de solides outils pour gérer ces risques et garantir la pérennité des entreprises. Comment apprendre à maîtriser l'ensemble des données et des critères pour prendre de bonnes décisions ? Des producteurs aux consommateurs de matière première en passant par les organismes stockeurs, les industriels et la grande distribution : tous sont concernés. Ce guide est destiné à l'ensemble des acteurs des filières pour leur permettre d'établir la meilleure stratégie commerciale possible en fonction de leurs objectifs. Ils y trouveront : - la formation d'un prix sur un marché à un instant donné et ses fluctuations selon l'offre et la demande ; - le mode d'emploi pour utiliser les contrats à terme afin de gérer son risque de volatilité des prix, l'utilisation des options d'achat et les options de vente ; - le fonctionnement d'un marché à terme, le rôle de ses différentes institutions, les types d'opérateurs et les types d'ordre, l'organisation de la garantie de bonne fin de transactions et la comptabilisation des positions à terme ; - les différentes stratégies de couverture du risque de prix ; - les facteurs clés de succès d'un contrat à terme. La grande force de cet ouvrage est d'être illustré par des études de cas, des tableaux chiffrés et des illustrations graphiques qui permettent de comprendre plus facilement des concepts pointus. Cela rend ce guide de référence très pratique."

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Gestion de l'exploitation agricole / Michel Gaudin / Paris : Lavoisier - Tec & doc (2011)

Public ISBD Titre : Gestion de l'exploitation agricole : éléments pour la prise de décision à partir de l'étude de cas concrets Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Gaudin, Auteur ; Claude Jaffrès, Auteur ; Alain Réthoré, Auteur Mention d'édition : 3ème édition Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2011 Collection : Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 num. 10 Importance : 1 vol. (XXVIII-250 p.) Présentation : couv. ill. en coul., graph. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1394-3 Langues : Français (fre) Catégories : Analyse coût-efficacité Comptabilité Coopérative agricole Entreprise agricole Évaluation économique Fiscalité Gestion d'entreprises Investissement Production agricole Index. décimale : 659 Gestion de l'entreprise agricole Résumé : Quatrième de couverture : La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus en plus intégré à la prise de décision. Les aléas climatiques, les dégâts occasionnés aux cultures, les problèmes sanitaires des animaux, les variations de cours sur les marchés agricoles internationaux, l'incapacité d'exercer pour le chef d'exploitation ou l'arrêt maladie d'un salarié et les choix fiscaux, sont autant d'éléments importants devant être pris en compte dans la gestion quotidienne d'une entreprise agricole. L'agriculteur est ainsi face à des choix personnels qui devront intégrer des contraintes internes et externes (marchés, financement, législation fiscale, réglementation…) plus nombreuses et plus complexes à maîtriser. C'est pourquoi cette troisième édition de Gestion de l'exploitation agricole a été profondément remaniée et actualisée afin de former les agriculteurs à la gestion et à la prise de décision à travers l'étude détaillée et approfondie de cas concrets d'entreprises agricoles, illustrant des problématiques caractéristiques : - la gestion au quotidien et l'amélioration financière d'une entreprise agricole , - l'approche systémique de l'exploitation agricole , - les problèmes de décision liés à l'installation des agriculteurs en société , - le diagnostic du travail, le coût et la rentabilité des investissements et la gestion du risque. Gestion de l'exploitation agricole permet ainsi de répondre aux questions de gestion que se posent les professionnels du milieu agricole, les futurs agriculteurs, les enseignants formateurs et les étudiants des filières agricoles dans un contexte économique difficile et en perpétuelle mutation. Note de contenu : ÉTUDE DE CAS 1. L’amélioration de la situation financière d’une entreprise. Chapitre 1. Présentation des agriculteurs et de leur entreprise. Chapitre 2. Analyse de la situation financière et de ses évolutions. Chapitre 3. Analyse de la rentabilité de l’entreprise. Chapitre 4. Analyse d’une décision stratégique. Chapitre 5. Les prévisions économiques et les évolutions financières – Le diagnostic global de l’entreprise. ÉTUDE DE CAS 2. Compréhension du fonctionnement du système de production. Amélioration des résultats technico-économiques. Gestion et amélioration de la trésorerie. Chapitre 6. L’approche systémique de l’exploitation agricole. Transformez vos visites d’exploitation en approche systémique ! Chapitre 7. Un exemple d’approche systémique de l’exploitation agricole de Monsieur B. Chapitre 8. Le diagnostic technico-économique. Chapitre 9. Gestion de la trésorerie dans l’exploitation agricole. ÉTUDE DE CAS 3. Le remplacement de deux associés par un jeune et le passage en agriculture biologique. Chapitre 10. Les agriculteurs et leur société. Chapitre 11. Analyse de la situation financière du GAEC et des associés. Chapitre 12. Analyse de la rentabilité de l’entreprise. Chapitre 13. Le départ de deux associés et l’installation d’un jeune agriculteur. ÉTUDE DE CAS 4. Analyser le travail et améliorer la situation. Décrypter les différents coûts liés à un investissement. Évaluer la rentabilité d’un investissement. Gérer le risque en agriculture. Chapitre 14. Présentation résumée de l’exploitation agricole. Chapitre 15. Le diagnostic du travail. Chapitre 16. Coût des investissements. Chapitre 17. Coût comptable et fiscalité. Chapitre 18. Rentabilité des investissements. Chapitre 19. La gestion du risque. Conclusion. ANNEXE COMPTABLE. Gestion de l'exploitation agricole : éléments pour la prise de décision à partir de l'étude de cas concrets [texte imprimé] / Michel Gaudin, Auteur ; Claude Jaffrès, Auteur ; Alain Réthoré, Auteur  . -  3ème édition . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2011 . - 1 vol. (XXVIII-250 p.) : couv. ill. en coul., graph. ; 24 cm. - (Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518; 10) . ISBN : 978-2-7430-1394-3 Langues : Français (fre) Catégories : Analyse coût-efficacité Comptabilité Coopérative agricole Entreprise agricole Évaluation économique Fiscalité Gestion d'entreprises Investissement Production agricole Index. décimale : 659 Gestion de l'entreprise agricole Résumé : Quatrième de couverture : La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus en plus intégré à la prise de décision. Les aléas climatiques, les dégâts occasionnés aux cultures, les problèmes sanitaires des animaux, les variations de cours sur les marchés agricoles internationaux, l'incapacité d'exercer pour le chef d'exploitation ou l'arrêt maladie d'un salarié et les choix fiscaux, sont autant d'éléments importants devant être pris en compte dans la gestion quotidienne d'une entreprise agricole. L'agriculteur est ainsi face à des choix personnels qui devront intégrer des contraintes internes et externes (marchés, financement, législation fiscale, réglementation…) plus nombreuses et plus complexes à maîtriser. C'est pourquoi cette troisième édition de Gestion de l'exploitation agricole a été profondément remaniée et actualisée afin de former les agriculteurs à la gestion et à la prise de décision à travers l'étude détaillée et approfondie de cas concrets d'entreprises agricoles, illustrant des problématiques caractéristiques : - la gestion au quotidien et l'amélioration financière d'une entreprise agricole , - l'approche systémique de l'exploitation agricole , - les problèmes de décision liés à l'installation des agriculteurs en société , - le diagnostic du travail, le coût et la rentabilité des investissements et la gestion du risque. Gestion de l'exploitation agricole permet ainsi de répondre aux questions de gestion que se posent les professionnels du milieu agricole, les futurs agriculteurs, les enseignants formateurs et les étudiants des filières agricoles dans un contexte économique difficile et en perpétuelle mutation. Note de contenu : ÉTUDE DE CAS 1. L’amélioration de la situation financière d’une entreprise. Chapitre 1. Présentation des agriculteurs et de leur entreprise. Chapitre 2. Analyse de la situation financière et de ses évolutions. Chapitre 3. Analyse de la rentabilité de l’entreprise. Chapitre 4. Analyse d’une décision stratégique. Chapitre 5. Les prévisions économiques et les évolutions financières – Le diagnostic global de l’entreprise. ÉTUDE DE CAS 2. Compréhension du fonctionnement du système de production. Amélioration des résultats technico-économiques. Gestion et amélioration de la trésorerie. Chapitre 6. L’approche systémique de l’exploitation agricole. Transformez vos visites d’exploitation en approche systémique ! Chapitre 7. Un exemple d’approche systémique de l’exploitation agricole de Monsieur B. Chapitre 8. Le diagnostic technico-économique. Chapitre 9. Gestion de la trésorerie dans l’exploitation agricole. ÉTUDE DE CAS 3. Le remplacement de deux associés par un jeune et le passage en agriculture biologique. Chapitre 10. Les agriculteurs et leur société. Chapitre 11. Analyse de la situation financière du GAEC et des associés. Chapitre 12. Analyse de la rentabilité de l’entreprise. Chapitre 13. Le départ de deux associés et l’installation d’un jeune agriculteur. ÉTUDE DE CAS 4. Analyser le travail et améliorer la situation. Décrypter les différents coûts liés à un investissement. Évaluer la rentabilité d’un investissement. Gérer le risque en agriculture. Chapitre 14. Présentation résumée de l’exploitation agricole. Chapitre 15. Le diagnostic du travail. Chapitre 16. Coût des investissements. Chapitre 17. Coût comptable et fiscalité. Chapitre 18. Rentabilité des investissements. Chapitre 19. La gestion du risque. Conclusion. ANNEXE COMPTABLE.

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Guide de gestion de l'entreprise agricole / Raymond Levallois / Paris : Editions France agricole (2014)  

Public ISBD Titre : Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Levallois, Auteur ; Roland Levallois, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2014 Collection : Agridécisions, ISSN 2259-4590 Importance : 1 vol. (XXV-[342] p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-346-5 Langues : Français (fre) Catégories : Analyse économique Comptabilité Entreprise agricole Fiscalité Gestion d'entreprises Investissement Index. décimale : 659 Gestion de l'entreprise agricole Résumé : Présentation de l'éditeur : "Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables." Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Note de contenu : * GESTION DE L’ENTREPRISE AGRICOLE : CONCEPTS ET METHODES o Différentes approches de la gestion de l’entreprise agricole o Introduction à la gestion d’une entreprise agricole o Introduction à l’entreprise de agricole * UNE ANALYSE COMPLETE DE CAS AVEC DES ETUDES DE PROJETS : LA FERME NORMANDE o Application de la méthode de collecte de données o Analyse du bilan o Analyse du compte de résultat En ligne : http://univ.scholarvox.com/catalog/book/88828118 Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine [texte imprimé] / Raymond Levallois, Auteur ; Roland Levallois, Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2014 . - 1 vol. (XXV-[342] p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Agridécisions, ISSN 2259-4590) . ISBN : 978-2-85557-346-5 Langues : Français (fre) Catégories : Analyse économique Comptabilité Entreprise agricole Fiscalité Gestion d'entreprises Investissement Index. décimale : 659 Gestion de l'entreprise agricole Résumé : Présentation de l'éditeur : "Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables." Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Note de contenu : * GESTION DE L’ENTREPRISE AGRICOLE : CONCEPTS ET METHODES o Différentes approches de la gestion de l’entreprise agricole o Introduction à la gestion d’une entreprise agricole o Introduction à l’entreprise de agricole * UNE ANALYSE COMPLETE DE CAS AVEC DES ETUDES DE PROJETS : LA FERME NORMANDE o Application de la méthode de collecte de données o Analyse du bilan o Analyse du compte de résultat En ligne : http://univ.scholarvox.com/catalog/book/88828118

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