L'économie verte / Philippe Jurgensen / Paris : Odile Jacob (2009)

Public ISBD Titre : L'économie verte : comment sauver notre planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Jurgensen, Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob Année de publication : 2009 Importance : 329 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-2249-0 Prix : 27 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Carbone Changement climatique Conservation de l'environnement Conservation des ressources Croissance économique Refers to the increased output of goods and services. Do not confuse with "economic and social development". Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Diversité biologique Économie de marché Gestion des ressources en eau Innovation scientifique Modèle de croissance Politique énergétique Pollution de l'air Réchauffement de la planète Réduction de la couche d'ozone Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 333.7 Environnement et développement durable Résumé : Quatrième de couverture : Cyclones, inondations, incendies se succèdent à un rythme accéléré depuis quelques années.L'air que nous respirons, l'eau que nous buvons, les sols qui nous nourrissent continuent de se dégrader, sans parler du climat qui se réchauffe, de l'énergie qui se raréfie et de la biodiversité qui se réduit. Tout le monde, ou presque, s'accorde aujourd'hui pour reconnaître qu'il y a urgence ; mais, concrètement, que peut-on faire, à l'échelon individuel, national ou international ? Quelles sont les priorités, quels sont les obstacles ? Quelles sont les échéances raisonnables ? Quels sont les programmes réalistes ? Réagir efficacement, ce n'est pas lancer des anathèmes contre la mondialisation, faucher des cultures expérimentales ou préconiser l'arrêt de toutes les centrales nucléaires.C'est, au contraire, retourner, au profit de la nature, les deux grands instruments qui ont, parfois, contribué à la détruire : une science bien comprise, qui offre de multiples promesses, et une économie qui ne demande qu'à faire jouer ses lois en faveur de l'environnement, pourvu qu'on valorise, comme il convient, les productions écologiques. Note de contenu : I. Faut-il se sentir menacer 1/ L'accumulation des périls 2/ La protection de l'environnement : une course perdue ? 3/ Le tiers monde : une bombe écologique ? II. La science et l'économie au service de l'environnement 4/ Réconcilier science et environnement 5/ Réconcilier économie et environnement III. Les routes du paradis vert 6/ Comment combattre efficacement l'effet de serre 7/ Quelle stratégie énergétique pour demain 8/ Comment protéger durablement notre planète ? 9/ Comment dépolluer intelligement la terre ? L'économie verte : comment sauver notre planète [texte imprimé] / Philippe Jurgensen, Auteur . - Paris : Odile Jacob, 2009 . - 329 p. ISBN : 978-2-7381-2249-0 : 27 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Carbone Changement climatique Conservation de l'environnement Conservation des ressources Croissance économique Refers to the increased output of goods and services. Do not confuse with "economic and social development". Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Diversité biologique Économie de marché Gestion des ressources en eau Innovation scientifique Modèle de croissance Politique énergétique Pollution de l'air Réchauffement de la planète Réduction de la couche d'ozone Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 333.7 Environnement et développement durable Résumé : Quatrième de couverture : Cyclones, inondations, incendies se succèdent à un rythme accéléré depuis quelques années.L'air que nous respirons, l'eau que nous buvons, les sols qui nous nourrissent continuent de se dégrader, sans parler du climat qui se réchauffe, de l'énergie qui se raréfie et de la biodiversité qui se réduit. Tout le monde, ou presque, s'accorde aujourd'hui pour reconnaître qu'il y a urgence ; mais, concrètement, que peut-on faire, à l'échelon individuel, national ou international ? Quelles sont les priorités, quels sont les obstacles ? Quelles sont les échéances raisonnables ? Quels sont les programmes réalistes ? Réagir efficacement, ce n'est pas lancer des anathèmes contre la mondialisation, faucher des cultures expérimentales ou préconiser l'arrêt de toutes les centrales nucléaires.C'est, au contraire, retourner, au profit de la nature, les deux grands instruments qui ont, parfois, contribué à la détruire : une science bien comprise, qui offre de multiples promesses, et une économie qui ne demande qu'à faire jouer ses lois en faveur de l'environnement, pourvu qu'on valorise, comme il convient, les productions écologiques. Note de contenu : I. Faut-il se sentir menacer 1/ L'accumulation des périls 2/ La protection de l'environnement : une course perdue ? 3/ Le tiers monde : une bombe écologique ? II. La science et l'économie au service de l'environnement 4/ Réconcilier science et environnement 5/ Réconcilier économie et environnement III. Les routes du paradis vert 6/ Comment combattre efficacement l'effet de serre 7/ Quelle stratégie énergétique pour demain 8/ Comment protéger durablement notre planète ? 9/ Comment dépolluer intelligement la terre ?

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Ethique et agro-industrie / Vandana Shiva / Paris : L'Harmattan (1996)

Public ISBD Titre : Ethique et agro-industrie : main basse sur la vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Vandana Shiva, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1996 Collection : Collection Femmes & changements Importance : 128 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4409-7 Prix : 75 FRF Langues : Français (fre) Catégories : Agroindustrie The integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management. Bioéthique Study of social and ethical questions raised by development in biology and medicine. Conservation des ressources Index. décimale : 170 Ethique Résumé : Quatrième de couverture : Qui ose s'approprier le vivant ? Par quels truchements ? A la suite des chercheurs, les entreprises ont perfectionné les techniques qui permettent de manipuler les organismes vivants et de monopoliser les brevets. Vandana Shiva s'insurge contre le pillage des ressources biologiques de la planète par les groupes industriels et financiers, protégés par les nouvelles régulations internationales qu'ils ont eux-mêmes fait adopter. La création intellectuelle, la vie tout court ne seraient-elles plus, au nom du libre échange à tout prix, que sources de profits ? La résistance est urgente : la catastrophe écologique est à notre porte. A l'aide de nombreux exemples concrets remarquablement documentés, l'auteur dévoile les mécanismes qui ont conduit à cette situation. Elle donne des pistes pour que les prédateurs, bien identifiés, ne fassent pas main basse sur la vie au nom de la mondialisation et au détriment de l'autosuffisance alimentaire. Son analyse du point de vue de l'éthique, de la biodiversité et de la cohésion sociale est innovante. Ce regard stimulant venant du Sud nous concerne tous au premier chef. Note de contenu : 1/ La piraterie légalisée 2/ La vie comme marchandise 3/ La biodiversité et le savoir du peuple 4/ Pillage intellectuel : l'histoire du neem 5/ Propriété intellectuelle et innovation 6/ Peut on fabriquer la vie ? Peut on se l'approprier ? 7/ La semence et la terre 8/ A qui appartient la semence ? 9/ Vers des droits pour les paysans 10/ Paix à la diversité 11/ Non violence et culture de la diversité Ethique et agro-industrie : main basse sur la vie [texte imprimé] / Vandana Shiva, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 1996 . - 128 p. ; 22 cm. - (Collection Femmes & changements) . ISBN : 978-2-7384-4409-7 : 75 FRF Langues : Français (fre) Catégories : Agroindustrie The integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management. Bioéthique Study of social and ethical questions raised by development in biology and medicine. Conservation des ressources Index. décimale : 170 Ethique Résumé : Quatrième de couverture : Qui ose s'approprier le vivant ? Par quels truchements ? A la suite des chercheurs, les entreprises ont perfectionné les techniques qui permettent de manipuler les organismes vivants et de monopoliser les brevets. Vandana Shiva s'insurge contre le pillage des ressources biologiques de la planète par les groupes industriels et financiers, protégés par les nouvelles régulations internationales qu'ils ont eux-mêmes fait adopter. La création intellectuelle, la vie tout court ne seraient-elles plus, au nom du libre échange à tout prix, que sources de profits ? La résistance est urgente : la catastrophe écologique est à notre porte. A l'aide de nombreux exemples concrets remarquablement documentés, l'auteur dévoile les mécanismes qui ont conduit à cette situation. Elle donne des pistes pour que les prédateurs, bien identifiés, ne fassent pas main basse sur la vie au nom de la mondialisation et au détriment de l'autosuffisance alimentaire. Son analyse du point de vue de l'éthique, de la biodiversité et de la cohésion sociale est innovante. Ce regard stimulant venant du Sud nous concerne tous au premier chef. Note de contenu : 1/ La piraterie légalisée 2/ La vie comme marchandise 3/ La biodiversité et le savoir du peuple 4/ Pillage intellectuel : l'histoire du neem 5/ Propriété intellectuelle et innovation 6/ Peut on fabriquer la vie ? Peut on se l'approprier ? 7/ La semence et la terre 8/ A qui appartient la semence ? 9/ Vers des droits pour les paysans 10/ Paix à la diversité 11/ Non violence et culture de la diversité

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La fracture agricole / Vincent Gallon / Lausanne : Delachaux et Niestlé (2008)

Public ISBD Titre : La fracture agricole : les lobbies face à l'urgence écologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Gallon, Auteur ; Sylvie Flatrès, Auteur Editeur : Lausanne : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2008 Collection : Changer d'ère Importance : 1 vol. (271 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01571-1 Prix : 19 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Conservation de l'environnement Conservation des ressources Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Maladie de la nutrition Politique agricole Production agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Syndicat Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : Pollution, détérioration des paysages et des milieux, appauvrissement de la biodiversité, vache folle... L'agriculture productiviste, qui exploite la terre comme on exploite un filon minier, jusqu'à épuisement, a des conséquences dévastatrices sur l'environnement, les écosystèmes... et les consommateurs ! Pour éviter la catastrophe, l'agriculture du XXIe siècle doit répondre à un double défi : pérenniser ses propres ressources environnementales, tout en continuant à produire de plus en plus, pour nourrir la planète. La difficulté est de taille - mais la thèse des auteurs de ce livre est qu'il existe des solutions. Aujourd'hui, on voit réussir des entreprises agricoles d'un genre nouveau, plus petites, orientées vers la qualité, les méthodes biologiques, la distribution locale. Et si les subventions gouvernementales allaient à ces petites entreprises plutôt qu'aux exploitations gigantesques qui distribuent des produits dans toute l'Europe ? La résorption de la " fracture agricole " dépendrait alors avant tout de choix politiques ? Note de contenu : 1/ Le XXIe siècle sera-t-il celui des paysans ? 2/ Folie des vaches, folie des hommes ? 3/ Une grande envie de modernité 4/ La métamorphose agro-industrielle 5/ La pire des politiques ou la politique du pire ? 6/ Les syndicats agricoles face à la mutation écologique 7/ La bataille pour l'agriculture du futur 8/ Nourrir la planète sans la détruire La fracture agricole : les lobbies face à l'urgence écologique [texte imprimé] / Vincent Gallon, Auteur ; Sylvie Flatrès, Auteur . - Lausanne : Delachaux et Niestlé, 2008 . - 1 vol. (271 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Changer d'ère) . ISBN : 978-2-603-01571-1 : 19 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Conservation de l'environnement Conservation des ressources Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Maladie de la nutrition Politique agricole Production agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Syndicat Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : Pollution, détérioration des paysages et des milieux, appauvrissement de la biodiversité, vache folle... L'agriculture productiviste, qui exploite la terre comme on exploite un filon minier, jusqu'à épuisement, a des conséquences dévastatrices sur l'environnement, les écosystèmes... et les consommateurs ! Pour éviter la catastrophe, l'agriculture du XXIe siècle doit répondre à un double défi : pérenniser ses propres ressources environnementales, tout en continuant à produire de plus en plus, pour nourrir la planète. La difficulté est de taille - mais la thèse des auteurs de ce livre est qu'il existe des solutions. Aujourd'hui, on voit réussir des entreprises agricoles d'un genre nouveau, plus petites, orientées vers la qualité, les méthodes biologiques, la distribution locale. Et si les subventions gouvernementales allaient à ces petites entreprises plutôt qu'aux exploitations gigantesques qui distribuent des produits dans toute l'Europe ? La résorption de la " fracture agricole " dépendrait alors avant tout de choix politiques ? Note de contenu : 1/ Le XXIe siècle sera-t-il celui des paysans ? 2/ Folie des vaches, folie des hommes ? 3/ Une grande envie de modernité 4/ La métamorphose agro-industrielle 5/ La pire des politiques ou la politique du pire ? 6/ Les syndicats agricoles face à la mutation écologique 7/ La bataille pour l'agriculture du futur 8/ Nourrir la planète sans la détruire

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Planète alimentaire / Gérard Le Puill / Saint Malo : P. Galodé (2008)

Public ISBD Titre : Planète alimentaire : l'agriculture française face au chaos mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Le Puill, Auteur Editeur : Saint Malo : P. Galodé Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (177 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35593-035-5 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Changement climatique Conservation des ressources Marché agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture : La flambée des prix alimentaires constatée à partir de l'été 2007 souligne l'urgence d'une gestion nouvelle des ressources agricoles de la planète. Car le XXIe siècle sera celui de la rareté de l'eau, des risques climatiques majeurs, de l'épuisement des matières premières énergétiques, alors que les besoins alimentaires vont continuer de croître. La France dispose encore d'une des meilleures agricultures du monde, diversifiée et forte du savoir faire de ses paysans. Ce livre montre à quel point les consommateurs et les agriculteurs français ont désormais des intérêts communs. Le pouvoir d'achat des premiers comme les revenus des seconds sont menacés par les effets pervers et perturbateurs d'un marché mondialisé, dominé par la spéculation sur quelques matières premières agricoles. Soucieux de voir la France préserver les nombreux atouts de son agriculture, l'auteur en appelle aux décideurs politiques. Ces derniers doivent rapidement reprendre en main le pilotage des dossiers agricoles qu'ils ont trop longtemps confié à des technocrates incompétents et irresponsables, tant à la Commission européenne qu'à l'Organisation mondiale du commerce. Sinon, gare à la catastrophe ! Note de contenu : 1/ Spéculations sur les aliments 2/ L'identité de l'agriculture française 3/ Le consommateur, ses attentes, ses arbitrages 4/ Pas de pays sans paysans 5/ Ces distributeurs au comportement prédateur 6/ Les apprentis sorciers de l'OMC 7/ Commissaires omnipotents et ministres " rois fainéants " 8/ L'agriculture a faim de politique 9/ Les agrocarburants sont une bombe à retardement 10/La production agricole a besoin de régulation 11/L'examen de passage du président français 12/Le difficile dossier des OGM 13/Histoires singulières et rôle des syndicats paysans en France Planète alimentaire : l'agriculture française face au chaos mondial [texte imprimé] / Gérard Le Puill, Auteur . - Saint Malo : P. Galodé, 2008 . - 1 vol. (177 p.) ; 21 cm. ISBN : 978-2-35593-035-5 : 17 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Changement climatique Conservation des ressources Marché agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture : La flambée des prix alimentaires constatée à partir de l'été 2007 souligne l'urgence d'une gestion nouvelle des ressources agricoles de la planète. Car le XXIe siècle sera celui de la rareté de l'eau, des risques climatiques majeurs, de l'épuisement des matières premières énergétiques, alors que les besoins alimentaires vont continuer de croître. La France dispose encore d'une des meilleures agricultures du monde, diversifiée et forte du savoir faire de ses paysans. Ce livre montre à quel point les consommateurs et les agriculteurs français ont désormais des intérêts communs. Le pouvoir d'achat des premiers comme les revenus des seconds sont menacés par les effets pervers et perturbateurs d'un marché mondialisé, dominé par la spéculation sur quelques matières premières agricoles. Soucieux de voir la France préserver les nombreux atouts de son agriculture, l'auteur en appelle aux décideurs politiques. Ces derniers doivent rapidement reprendre en main le pilotage des dossiers agricoles qu'ils ont trop longtemps confié à des technocrates incompétents et irresponsables, tant à la Commission européenne qu'à l'Organisation mondiale du commerce. Sinon, gare à la catastrophe ! Note de contenu : 1/ Spéculations sur les aliments 2/ L'identité de l'agriculture française 3/ Le consommateur, ses attentes, ses arbitrages 4/ Pas de pays sans paysans 5/ Ces distributeurs au comportement prédateur 6/ Les apprentis sorciers de l'OMC 7/ Commissaires omnipotents et ministres " rois fainéants " 8/ L'agriculture a faim de politique 9/ Les agrocarburants sont une bombe à retardement 10/La production agricole a besoin de régulation 11/L'examen de passage du président français 12/Le difficile dossier des OGM 13/Histoires singulières et rôle des syndicats paysans en France

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