Abeilles et paysages / Versailles : Quae (2015)  

Public ISBD Titre : Abeilles et paysages : enjeux apicoles et agricoles Type de document : texte imprimé Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (192 p.) Présentation : ill., cartes, couv. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2358-9 Prix : 37 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Abeille Agriculture Biodiversité Biologie Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment. Entomologie Environnement Insecte Pesticide Index. décimale : 638.1 Apiculture Résumé : D'après l'éditeur : "Face aux importantes pertes de cheptels actuelles, notamment le syndrome d’effondrement affectant les colonies d’abeilles, la qualité du paysage n’est pas immédiatement suspectée comme élément central et n’apparaît pas comme un facteur aussi déterminant que le varroa, les maladies parasitaires ou la présence de pesticides et fongicides. L’originalité de cet ouvrage est d’établir le lien entre la vulnérabilité des paysages et la bonne santé des abeilles, par une approche interdisciplinaire qui considère de manière géographique les menaces et opportunités auxquelles les abeilles sont confrontées. La disponibilité des ressources pour les abeilles y est abordée en fonction des paysages, du type de zones géographiques, de la végétation et des pratiques agricoles et apicoles. L’ouvrage montre que les modifications paysagères impactent les traits d’histoire de vie de l’abeille (alimentation, état de santé de la colonie, comportement) et que l’aspect systémique des causes inhérentes à la pluralité des paysages ruraux sera sans doute mieux appréhendé dans les années à venir. Cela permettrait de hiérarchiser géographiquement les facteurs prépondérants des pertes et du syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles domestiques et sauvages. Ainsi, il serait possible de mieux orienter les politiques publiques en faveur d’une préservation générale de l’agrobiodiversité faunistique, floristique et des paysages par une approche plus territoriale et locale. Cet ouvrage intéressera les chercheurs concernés par cette espèce sentinelle qu’est l’abeille mais aussi les bureaux d’études, les responsables des politiques publiques d’aménagement du territoire, les industriels en lien avec l’apiculture, les semenciers, les vétérinaires, et plus largement les apiculteurs et agriculteurs qui désirent progresser dans la compréhension mutuelle des enjeux autour des abeilles domestiques et plus généralement des pollinisateurs." Note de contenu : Chapitre 1 – L’abeille, le géographe et les paysages Chapitre 2 – Exploitation des produits de la ruche pendant la Préhistoire en Europe et dans le monde méditerranéen Chapitre 3 – Paysage et évolution de la ressource mellifère en secteur de moyenne montagne Chapitre 4 – Évolution des ressources nectarifères et pollinifères mobilisées par l’abeille domestique : le rôle de la composante ligneuse Chapitre 5 – Biodiversité territoriale et caractéristiques physico-chimiques des pollens collectés par les colonies d’abeilles domestiques Chapitre 6 – Systèmes de culture innovants conciliant protection des abeilles et durabilité de l’agriculture Chapitre 7 – Abeilles domestiques dans une plaine céréalière intensive : la composition du paysage influence la dynamique des colonies Chapitre 8 – Exposition chronique des abeilles à des doses sublétales de pesticides : effets sur le comportement Chapitre 9 – Effets des lisières forêt-colza et forêt-verger sur les abeilles sauvages dans différents paysages agricoles Chapitre 10 – Des abeilles et des arbres : pratiques, perceptions et dynamique paysagère en territoire de grandes cultures Chapitre 11 – L’apiculture traditionnelle, témoin des changements de paysages en Cévennes En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88829316?searchterm=Abeilles%20et%20pays [...] Abeilles et paysages : enjeux apicoles et agricoles [texte imprimé] . - Versailles : Quae, 2015 . - 1 vol. (192 p.) : ill., cartes, couv. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-2358-9 : 37 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Abeille Agriculture Biodiversité Biologie Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment. Entomologie Environnement Insecte Pesticide Index. décimale : 638.1 Apiculture Résumé : D'après l'éditeur : "Face aux importantes pertes de cheptels actuelles, notamment le syndrome d’effondrement affectant les colonies d’abeilles, la qualité du paysage n’est pas immédiatement suspectée comme élément central et n’apparaît pas comme un facteur aussi déterminant que le varroa, les maladies parasitaires ou la présence de pesticides et fongicides. L’originalité de cet ouvrage est d’établir le lien entre la vulnérabilité des paysages et la bonne santé des abeilles, par une approche interdisciplinaire qui considère de manière géographique les menaces et opportunités auxquelles les abeilles sont confrontées. La disponibilité des ressources pour les abeilles y est abordée en fonction des paysages, du type de zones géographiques, de la végétation et des pratiques agricoles et apicoles. L’ouvrage montre que les modifications paysagères impactent les traits d’histoire de vie de l’abeille (alimentation, état de santé de la colonie, comportement) et que l’aspect systémique des causes inhérentes à la pluralité des paysages ruraux sera sans doute mieux appréhendé dans les années à venir. Cela permettrait de hiérarchiser géographiquement les facteurs prépondérants des pertes et du syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles domestiques et sauvages. Ainsi, il serait possible de mieux orienter les politiques publiques en faveur d’une préservation générale de l’agrobiodiversité faunistique, floristique et des paysages par une approche plus territoriale et locale. Cet ouvrage intéressera les chercheurs concernés par cette espèce sentinelle qu’est l’abeille mais aussi les bureaux d’études, les responsables des politiques publiques d’aménagement du territoire, les industriels en lien avec l’apiculture, les semenciers, les vétérinaires, et plus largement les apiculteurs et agriculteurs qui désirent progresser dans la compréhension mutuelle des enjeux autour des abeilles domestiques et plus généralement des pollinisateurs." Note de contenu : Chapitre 1 – L’abeille, le géographe et les paysages Chapitre 2 – Exploitation des produits de la ruche pendant la Préhistoire en Europe et dans le monde méditerranéen Chapitre 3 – Paysage et évolution de la ressource mellifère en secteur de moyenne montagne Chapitre 4 – Évolution des ressources nectarifères et pollinifères mobilisées par l’abeille domestique : le rôle de la composante ligneuse Chapitre 5 – Biodiversité territoriale et caractéristiques physico-chimiques des pollens collectés par les colonies d’abeilles domestiques Chapitre 6 – Systèmes de culture innovants conciliant protection des abeilles et durabilité de l’agriculture Chapitre 7 – Abeilles domestiques dans une plaine céréalière intensive : la composition du paysage influence la dynamique des colonies Chapitre 8 – Exposition chronique des abeilles à des doses sublétales de pesticides : effets sur le comportement Chapitre 9 – Effets des lisières forêt-colza et forêt-verger sur les abeilles sauvages dans différents paysages agricoles Chapitre 10 – Des abeilles et des arbres : pratiques, perceptions et dynamique paysagère en territoire de grandes cultures Chapitre 11 – L’apiculture traditionnelle, témoin des changements de paysages en Cévennes En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88829316?searchterm=Abeilles%20et%20pays [...]

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Actif' Agri / France, Ministère de l'agriculture / Paris : La Documentation française (2019)

Public ISBD Titre : Actif' Agri : transformation des emplois et des activités en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : France Ministère de l'agriculture, Auteur Editeur : Paris : La Documentation française Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (242 p.) Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-145918-2 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Emploi Évolution Index. décimale : 338.763 Entreprise agricole Résumé : "De 2000 à 2016, la France a perdu un quart de ses exploitants agricoles, signe de la profonde évolution de son agriculture. Au-delà de cette tendance quantitative, ce secteur se réinvente constamment, par les hommes et femmes qui y contribuent, dont les trajectoires et les compétences se transforment. Pour mieux comprendre ces mutations, le CEP a constitué un groupe de travail réunissant une trentaine d'experts, dont une majorité de chercheurs, qui ont croisé leurs analyses économiques, sociologiques et statistiques. L'ouvrage Actif'Agri1 décrit en détail, au fil de douze chapitres, le panorama qui en résulte. Cette note présente les principaux enseignements de cet ouvrage." Actif' Agri : transformation des emplois et des activités en agriculture [texte imprimé] / France Ministère de l'agriculture, Auteur . - Paris : La Documentation française, 2019 . - 1 vol. (242 p.) : ill. ; 26 cm. ISBN : 978-2-11-145918-2 Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Emploi Évolution Index. décimale : 338.763 Entreprise agricole Résumé : "De 2000 à 2016, la France a perdu un quart de ses exploitants agricoles, signe de la profonde évolution de son agriculture. Au-delà de cette tendance quantitative, ce secteur se réinvente constamment, par les hommes et femmes qui y contribuent, dont les trajectoires et les compétences se transforment. Pour mieux comprendre ces mutations, le CEP a constitué un groupe de travail réunissant une trentaine d'experts, dont une majorité de chercheurs, qui ont croisé leurs analyses économiques, sociologiques et statistiques. L'ouvrage Actif'Agri1 décrit en détail, au fil de douze chapitres, le panorama qui en résulte. Cette note présente les principaux enseignements de cet ouvrage."

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Agribashing / Alexandre Baumann / Versailles : VA éditions

Public ISBD Titre : Agribashing : une violence qui s'ignore Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Baumann, Auteur Editeur : Versailles : VA éditions Importance : 1 vol. (210 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36093-176-7 Note générale : Bibliogr. p. 201-210 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Groupe d'intérêt Société de l'information Mots-clés : Agriculture  Aspect économique  Écologie agricole  Agriculture et politique  Élevage intensif  Agriculteurs Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : On peut croire que l'agribashing est un simple conflit de cultures entre « urbains » et « ruraux » ou bien une manière de stigmatiser les critiques de l'agriculture. C'est une erreur. En réalité, l'agribashing est un problème de grande ampleur promu par un petit groupe de personnes intéressées, surfant sur des tendances sociétales. C'est un phénomène qui se construit depuis plusieurs dizaines d'années autour de la pseudo-écologie, de l'anticapitalisme, de ce qu'on pourrait appeler l'hygiénisme (la nature doit rester « pure ») et de l'antispécisme. Ce livre présente ce système et ses mécaniques. Vous y découvrirez notamment :' la réalité de l'agriculture racontée par ceux qui la font ;' les dégâts considérables causés à la société et à l'environnement par l'agribashing ;' toute une économie agribashiste représentant plusieurs dizaines de milliards d'euros. Surtout, vous réaliserez que l'écologie politique n'a rien d'écologique et tout de politique. Agribashing : une violence qui s'ignore [texte imprimé] / Alexandre Baumann, Auteur . - Versailles : VA éditions, [s.d.] . - 1 vol. (210 p.) : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-36093-176-7 Bibliogr. p. 201-210 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Groupe d'intérêt Société de l'information Mots-clés : Agriculture  Aspect économique  Écologie agricole  Agriculture et politique  Élevage intensif  Agriculteurs Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : On peut croire que l'agribashing est un simple conflit de cultures entre « urbains » et « ruraux » ou bien une manière de stigmatiser les critiques de l'agriculture. C'est une erreur. En réalité, l'agribashing est un problème de grande ampleur promu par un petit groupe de personnes intéressées, surfant sur des tendances sociétales. C'est un phénomène qui se construit depuis plusieurs dizaines d'années autour de la pseudo-écologie, de l'anticapitalisme, de ce qu'on pourrait appeler l'hygiénisme (la nature doit rester « pure ») et de l'antispécisme. Ce livre présente ce système et ses mécaniques. Vous y découvrirez notamment :' la réalité de l'agriculture racontée par ceux qui la font ;' les dégâts considérables causés à la société et à l'environnement par l'agribashing ;' toute une économie agribashiste représentant plusieurs dizaines de milliards d'euros. Surtout, vous réaliserez que l'écologie politique n'a rien d'écologique et tout de politique.

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Agricultural development in China and Africa / Qi Gubo / New York, NY : Earthscan from Routledge (2012)

Public ISBD Titre : Agricultural development in China and Africa : a comparative analysis / Type de document : texte imprimé Auteurs : Qi Gubo, Auteur ; Xiaoyun Li Editeur : New York, NY : Earthscan from Routledge Année de publication : 2012 Importance : xviii, 310 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-84971-388-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Afrique Agriculture Chine Développement agricole Politique agricole Index. décimale : 338.181 Economie agricole - Politiques internationales Résumé : Présentation de l'éditeur : "Many African countries are increasingly interested in learning from China's experiences in achieving effective agricultural development. The Chinese government and academic community are also keen to share experiences and lessons with Africa. China made agriculture one of its development assistance priorities at the Third FOCAC Summit in Beijing in 2006. This systematic comparative study of agricultural development in China and Africa provides a unique basis for African countries and international organizations seeking to understand agricultural development in China, and for China to understand agricultural development on the African continent. The book highlights experiences and lessons from China and, in particular, analyzes why Africa has not yet been able to emulate China's agricultural development trajectory. It compares the similarities and discrepancies in conditions, processes, and outcomes between China and Africa from the perspectives of investment, science and technology, policies and international development aid. Based on this it explores which experiences and lessons from China's agriculture development can be shared with African countries in order to contribute to the sustainable improvement and transformation of African agriculture. It does not claim that China has all of the answers, but while recognizing the diversity within both China and Africa, concludes that much can be gained from such a comparison." Note de contenu : Introduction. 1. Agricultural Development in China and Africa: An Overview. 2. Agricultural Development in China and Africa in Historical Perspective. 3. Comparison of Strategies and Policies for the Development of Agriculture in China and Africa. 4. Comparison of Agricultural Production Conditions in China and Africa. 5. Comparison of Agricultural Production Inputs in China and Africa. 6. Comparison of Agricultural Technology Development in China and Africa. 7. Comparison of Agricultural Production at the Household Level in China and Africa. 8. Learning and External Support for Agricultural Development in China and Africa. Conclusions and Recommendations. Agricultural development in China and Africa : a comparative analysis / [texte imprimé] / Qi Gubo, Auteur ; Xiaoyun Li . - New York, NY : Earthscan from Routledge, 2012 . - xviii, 310 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-1-84971-388-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Afrique Agriculture Chine Développement agricole Politique agricole Index. décimale : 338.181 Economie agricole - Politiques internationales Résumé : Présentation de l'éditeur : "Many African countries are increasingly interested in learning from China's experiences in achieving effective agricultural development. The Chinese government and academic community are also keen to share experiences and lessons with Africa. China made agriculture one of its development assistance priorities at the Third FOCAC Summit in Beijing in 2006. This systematic comparative study of agricultural development in China and Africa provides a unique basis for African countries and international organizations seeking to understand agricultural development in China, and for China to understand agricultural development on the African continent. The book highlights experiences and lessons from China and, in particular, analyzes why Africa has not yet been able to emulate China's agricultural development trajectory. It compares the similarities and discrepancies in conditions, processes, and outcomes between China and Africa from the perspectives of investment, science and technology, policies and international development aid. Based on this it explores which experiences and lessons from China's agriculture development can be shared with African countries in order to contribute to the sustainable improvement and transformation of African agriculture. It does not claim that China has all of the answers, but while recognizing the diversity within both China and Africa, concludes that much can be gained from such a comparison." Note de contenu : Introduction. 1. Agricultural Development in China and Africa: An Overview. 2. Agricultural Development in China and Africa in Historical Perspective. 3. Comparison of Strategies and Policies for the Development of Agriculture in China and Africa. 4. Comparison of Agricultural Production Conditions in China and Africa. 5. Comparison of Agricultural Production Inputs in China and Africa. 6. Comparison of Agricultural Technology Development in China and Africa. 7. Comparison of Agricultural Production at the Household Level in China and Africa. 8. Learning and External Support for Agricultural Development in China and Africa. Conclusions and Recommendations.

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Agriculture et alimentation durables / Gilles Charmet / Versailles : Quae (2017)  

Public ISBD Titre : Agriculture et alimentation durables : Trois enjeux dans la filière céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Charmet ; Joël Abécassis ; Sylvie Bonny Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2623-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Céréale Conservation de l'environnement Droit à l'alimentation Index. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Résumé : Présentation de l'éditeur : "La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette nécessité de systèmes agricoles et alimentaires durables se décline de la production à la consommation, mais peut aboutir à des objectifs contradictoires entre eux qu’il est essentiel de concilier vu l’importance des céréales dans l’alimentation. Ainsi les filières utilisatrices du blé, notamment à l’export, exigent une teneur en protéines nécessitant une fertilisation azotée qui peut poser des problèmes environnementaux. Par ailleurs, la qualité sanitaire des céréales peut être affectée par certains contaminants. Enfin, si les aliments céréaliers sont reconnus pour leur qualité nutritionnelle, elle peut être diminuée dans les produits finis par certains ajouts (sel, sucre et gras) et avec l’élimination d’une partie des tissus périphériques des grains. L’ouvrage explore ces trois grands enjeux : teneur en protéines dans la filière blé tendre, qualité sanitaire des récoltes, valeur nutritionnelle des aliments céréaliers. Des stratégies sont présentées pour obtenir un taux de protéines acceptable pour la transformation et à l’export tout en utilisant moins d’engrais azotés, et pour diminuer la présence de pesticides, contaminants naturels ou autres. Puis diverses voies sont examinées pour améliorer la qualité nutritionnelle des produits céréaliers tout en maintenant leur qualité organoleptique. Enfin, les auteurs abordent des stratégies possibles pour concilier les diverses demandes en matière de qualité et dépasser les contradictions pour une plus grande durabilité." Note de contenu : Introduction Gilles Charmet, Bernard Valluis Le blé, une culture aux forts enjeux alimentaires et économiques Les défis de la durabilité Trois questions de recherche aux interfaces entre agriculture, transformation et alimentation 1. Azote et protéines dans les filières blé tendre Gilles Charmet Pourquoi les utilisateurs de blé tendre ont-ils besoin de protéines ? Éléments de contexte État des connaissances et des recherches en cours Obstacles et opportunités Voies de recherche 2. Maîtrise de la qualité sanitaire des produits céréaliers Florence Forget Les contaminants des récoltes céréalières et des produits de première transformation La lutte chimique : quelques éléments clés Les stratégies agronomiques et technologiques et leurs limites Les solutions technologiques, les méthodes de décontamination et leurs limites Les voies de recherche pour garantir la qualité sanitaire des produits céréaliers Conclusion 3. Transformation, qualités nutritionnelles et consommation des produits céréaliers Anthony Fardet, Sylvie Bonny, Didier Marion, Valérie Lullien-Pellerin La qualité nutritionnelle et sanitaire, un élément clé de la durabilité Quelles stratégies pour répondre aux enjeux nutritionnels et sanitaires dans une démarche durable ? Conclusion, enjeux et perspectives 4. Perspectives : vers des systèmes céréaliers durables Sylvie Bonny, Joël Abécassis Agriculture et alimentation durables Les céréales restent essentielles dans l’alimentation humaine Des contradictions face aux enjeux de qualités protéique, sanitaire et nutritionnelle Quelques voies et stratégies pour dépasser les contradictions entre divers objectifs Conclusion En ligne : http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88838515 Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox Agriculture et alimentation durables : Trois enjeux dans la filière céréales [texte imprimé] / Gilles Charmet ; Joël Abécassis ; Sylvie Bonny . - Versailles : Quae, 2017. ISBN : 978-2-7592-2623-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Céréale Conservation de l'environnement Droit à l'alimentation Index. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Résumé : Présentation de l'éditeur : "La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette nécessité de systèmes agricoles et alimentaires durables se décline de la production à la consommation, mais peut aboutir à des objectifs contradictoires entre eux qu’il est essentiel de concilier vu l’importance des céréales dans l’alimentation. Ainsi les filières utilisatrices du blé, notamment à l’export, exigent une teneur en protéines nécessitant une fertilisation azotée qui peut poser des problèmes environnementaux. Par ailleurs, la qualité sanitaire des céréales peut être affectée par certains contaminants. Enfin, si les aliments céréaliers sont reconnus pour leur qualité nutritionnelle, elle peut être diminuée dans les produits finis par certains ajouts (sel, sucre et gras) et avec l’élimination d’une partie des tissus périphériques des grains. L’ouvrage explore ces trois grands enjeux : teneur en protéines dans la filière blé tendre, qualité sanitaire des récoltes, valeur nutritionnelle des aliments céréaliers. Des stratégies sont présentées pour obtenir un taux de protéines acceptable pour la transformation et à l’export tout en utilisant moins d’engrais azotés, et pour diminuer la présence de pesticides, contaminants naturels ou autres. Puis diverses voies sont examinées pour améliorer la qualité nutritionnelle des produits céréaliers tout en maintenant leur qualité organoleptique. Enfin, les auteurs abordent des stratégies possibles pour concilier les diverses demandes en matière de qualité et dépasser les contradictions pour une plus grande durabilité." Note de contenu : Introduction Gilles Charmet, Bernard Valluis Le blé, une culture aux forts enjeux alimentaires et économiques Les défis de la durabilité Trois questions de recherche aux interfaces entre agriculture, transformation et alimentation 1. Azote et protéines dans les filières blé tendre Gilles Charmet Pourquoi les utilisateurs de blé tendre ont-ils besoin de protéines ? Éléments de contexte État des connaissances et des recherches en cours Obstacles et opportunités Voies de recherche 2. Maîtrise de la qualité sanitaire des produits céréaliers Florence Forget Les contaminants des récoltes céréalières et des produits de première transformation La lutte chimique : quelques éléments clés Les stratégies agronomiques et technologiques et leurs limites Les solutions technologiques, les méthodes de décontamination et leurs limites Les voies de recherche pour garantir la qualité sanitaire des produits céréaliers Conclusion 3. Transformation, qualités nutritionnelles et consommation des produits céréaliers Anthony Fardet, Sylvie Bonny, Didier Marion, Valérie Lullien-Pellerin La qualité nutritionnelle et sanitaire, un élément clé de la durabilité Quelles stratégies pour répondre aux enjeux nutritionnels et sanitaires dans une démarche durable ? Conclusion, enjeux et perspectives 4. Perspectives : vers des systèmes céréaliers durables Sylvie Bonny, Joël Abécassis Agriculture et alimentation durables Les céréales restent essentielles dans l’alimentation humaine Des contradictions face aux enjeux de qualités protéique, sanitaire et nutritionnelle Quelques voies et stratégies pour dépasser les contradictions entre divers objectifs Conclusion En ligne : http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88838515 Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox

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GEN131087	338.19 CHA	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

L'agriculture biologique / Agence Bio - Agence française pour le développement et la promotion de l'agricutlure biologique / Montreuil-sous-Bois : Agence Bio - Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique (2009)

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Agriculture de précision / Gilbert Grenier / 2018  

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Agritourisme en France / Dominique Auzias / Petit futé (2022)

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Agroeconomicus / Hervé Pillaud / Paris : Editions France agricole (2017)    

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Améliorer l'accompagnement des porteurs de projet agricole au Danemark / Pierre Benis / 2017

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Animal / Cyril Dion / Arles : Actes Sud (2021)

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De l'assiette aux champs / André Daguin / Paris : CESE - Conseil économique, social et environnemental (2009)    

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Le changement climatique : les enjeux pour le secteur agricole / Vanessa Persillet / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2007) 

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Climate change and Agriculture in Africa / Ariel Dinar / 2019

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Cultiver la révolution / David R. Montgomery / 2019

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