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Titre : Atlas de l'agriculture Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet (1942-....), Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe Mention d'édition : Quatrième édition Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 2023 Collection : Collection Atlas-Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 1 atlas (95 pages) Présentation : cartes en coul., graph. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-041627-8 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliographie pages 92-93. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Atlas
Ressources alimentairesMots-clés : Agriculture Géographie agricole Monde Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie s’envole.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
• Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ?
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l’agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d’habitants en 2050.Atlas de l'agriculture [document cartographique imprimé] / Jean-Paul Charvet (1942-....), Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe . - Quatrième édition . - Paris : Autrement, 2023 . - 1 atlas (95 pages) : cartes en coul., graph. ; 25 cm. - (Collection Atlas-Monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-08-041627-8 : 24 EUR
Bibliographie pages 92-93. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Atlas
Ressources alimentairesMots-clés : Agriculture Géographie agricole Monde Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie s’envole.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
• Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ?
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l’agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d’habitants en 2050.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006094 912 CHA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Atlas des politiques agricoles et alimentaires / Philippe Ducroquet / Monaco : Éditions du Rocher (2024)
Titre : Atlas des politiques agricoles et alimentaires : Comment nourrir la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Ducroquet, Auteur ; Jean-Paul Charvet (1942-...), Auteur Editeur : Monaco : Éditions du Rocher Année de publication : 2024 Collection : Roc.geopolitiq Importance : 248 p Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-10123-1 Prix : 25,00 eur Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
AtlasMots-clés : Géopolitique Beaux Livres Pays ? Géopolitique Sciences 1001 eco. pol. francaise Art, Photo, nature Geographie Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la population mondiale, et affecte plus de 20 % de la population africaine. La menace de famines est de retour avec la convergence des conflits armés, l'accentuation de la crise climatique et la gouvernance inadaptée des politiques agricoles. Les émeutes de la faim en 2008 avaient pourtant donné le signal pour réorienter les politiques agricoles vers plus de souveraineté, sans que cela soit véritablement suivi d'effets. Cet atlas a pour objectif d'analyser, sur le temps long, les raisons des réussites et des échecs des politiques agricoles et alimentaires dans 30 pays, riches, émergents et pauvres, sur les 5 continents : Côte d'Ivoire, Éthiopie, Madagascar, Malawi, Mali, Nigéria, Sénégal, Zambie, Algérie, Égypte, Iran, Israël, Maroc, Turquie, Chine, Inde, Indonésie, Thaïlande, Vietnam, Argentine, Brésil, Cuba, Haïti, Australie, Canada, États-Unis, Japon, Russie, Ukraine, Union européenne. Les auteurs ont établi une grille de lecture inédite sur le potentiel agricole de chaque pays étudié ainsi qu'un classement comparatif des facteurs qui conditionnent la réussite d'une politique agricole pour vaincre la faim. Cet atlas apporte des clés de compréhension pour mieux en appréhender les enjeux. Philippe Ducroquet Économiste et ingénieur en agriculture, il est titulaire d'une maîtrise en économie alimentaire (université du Massachusetts) et d'un doctorat en géographie (université de Toulouse-Le Mirail), et est diplômé de la Harvard Business School (Advanced Management Program). II a dirigé plusieurs sociétés agroalimentaires à l'étranger, notamment en Afrique. Après un parcours de banquier, il a été directeur général d'Unigrains. Jean-Paul Charvet Agrégé et docteur d'État en géographie, il est professeur honoraire de l'université Paris Nanterre et membre de l'Académie d'agriculture de France. Il a exercé également des fonctions de conférencier et de consultant auprès d'institutions publiques et privées. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les questions agricoles et alimentaires, dont L'Alimentation dans le monde, mieux nourrir la planète (Larousse, ouvrage traduit dans cinq langues). Réalisation cartographique par Laura Margueritte En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782268101231/unimarc_utf-8 Atlas des politiques agricoles et alimentaires : Comment nourrir la planète ? [texte imprimé] / Philippe Ducroquet, Auteur ; Jean-Paul Charvet (1942-...), Auteur . - Monaco : Éditions du Rocher, 2024 . - 248 p ; 30 cm. - (Roc.geopolitiq) .
ISBN : 978-2-268-10123-1 : 25,00 eur
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Alimentation humaine
AtlasMots-clés : Géopolitique Beaux Livres Pays ? Géopolitique Sciences 1001 eco. pol. francaise Art, Photo, nature Geographie Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la population mondiale, et affecte plus de 20 % de la population africaine. La menace de famines est de retour avec la convergence des conflits armés, l'accentuation de la crise climatique et la gouvernance inadaptée des politiques agricoles. Les émeutes de la faim en 2008 avaient pourtant donné le signal pour réorienter les politiques agricoles vers plus de souveraineté, sans que cela soit véritablement suivi d'effets. Cet atlas a pour objectif d'analyser, sur le temps long, les raisons des réussites et des échecs des politiques agricoles et alimentaires dans 30 pays, riches, émergents et pauvres, sur les 5 continents : Côte d'Ivoire, Éthiopie, Madagascar, Malawi, Mali, Nigéria, Sénégal, Zambie, Algérie, Égypte, Iran, Israël, Maroc, Turquie, Chine, Inde, Indonésie, Thaïlande, Vietnam, Argentine, Brésil, Cuba, Haïti, Australie, Canada, États-Unis, Japon, Russie, Ukraine, Union européenne. Les auteurs ont établi une grille de lecture inédite sur le potentiel agricole de chaque pays étudié ainsi qu'un classement comparatif des facteurs qui conditionnent la réussite d'une politique agricole pour vaincre la faim. Cet atlas apporte des clés de compréhension pour mieux en appréhender les enjeux. Philippe Ducroquet Économiste et ingénieur en agriculture, il est titulaire d'une maîtrise en économie alimentaire (université du Massachusetts) et d'un doctorat en géographie (université de Toulouse-Le Mirail), et est diplômé de la Harvard Business School (Advanced Management Program). II a dirigé plusieurs sociétés agroalimentaires à l'étranger, notamment en Afrique. Après un parcours de banquier, il a été directeur général d'Unigrains. Jean-Paul Charvet Agrégé et docteur d'État en géographie, il est professeur honoraire de l'université Paris Nanterre et membre de l'Académie d'agriculture de France. Il a exercé également des fonctions de conférencier et de consultant auprès d'institutions publiques et privées. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les questions agricoles et alimentaires, dont L'Alimentation dans le monde, mieux nourrir la planète (Larousse, ouvrage traduit dans cinq langues). Réalisation cartographique par Laura Margueritte En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782268101231/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006146 912 DUC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Les biotechnologies végétales : Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023 Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Deshayes Editeur : L'Harmattan Année de publication : 2023 Collection : Biologie, ecolo Importance : 282 p Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-336-41287-0 Prix : 29,00 eur Catégories : Agriculture
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : Agriculture Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : L'ère du génie génétique s'est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l'environnement. La conférence d'Asilomar a marqué tout à la fois leur volonté d'information de l'opinion et d'autorégulation dans la conduite de leurs expériences. Mais une décennie plus tard, ils ont été surpris face aux réactions d'inquiétude, voire d'hostilité, à l'égard de ces biotechnologies appliquées à l'agriculture.Cet ouvrage présente une narration de l'émergence et du déroulement des controverses générées par le développement des biotechnologies végétales. Il tente de dégager les similitudes et les différences, entre les pays, quant aux perceptions et aux préoccupations des citoyens et des consommateurs.Enfin, la question est posée de l'objet réel des controverses qui porterait sur une perception différente des rapports de l'homme avec la nature et non sur les risques induits par la technologie En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782336412870/unimarc_utf-8 Les biotechnologies végétales : Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023 [texte imprimé] / Alain Deshayes . - [S.l.] : L'Harmattan, 2023 . - 282 p ; 21 cm. - (Biologie, ecolo) .
ISBN : 978-2-336-41287-0 : 29,00 eur
Catégories : Agriculture
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : Agriculture Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : L'ère du génie génétique s'est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l'environnement. La conférence d'Asilomar a marqué tout à la fois leur volonté d'information de l'opinion et d'autorégulation dans la conduite de leurs expériences. Mais une décennie plus tard, ils ont été surpris face aux réactions d'inquiétude, voire d'hostilité, à l'égard de ces biotechnologies appliquées à l'agriculture.Cet ouvrage présente une narration de l'émergence et du déroulement des controverses générées par le développement des biotechnologies végétales. Il tente de dégager les similitudes et les différences, entre les pays, quant aux perceptions et aux préoccupations des citoyens et des consommateurs.Enfin, la question est posée de l'objet réel des controverses qui porterait sur une perception différente des rapports de l'homme avec la nature et non sur les risques induits par la technologie En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782336412870/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006047 631.523 3 ALA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 
Titre : Le changement climatique : les enjeux pour le secteur agricole : Note de synthèse Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Persillet, Auteur Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 2007 Collection : Mieux comprendre Sous-collection : Note de synthèse Importance : 8 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
AgronomieThe science of crop and soil management.
Changement climatique
ClimatAverage weather of any region.
Dioxyde de carbone
Réchauffement de la planèteIndex. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : 1/Les interactions entre le changement climatique et le secteur agricole
2/Perspectives pour une réduction des émissions des gaz à effet de serre d’origine agricoleLe changement climatique : les enjeux pour le secteur agricole : Note de synthèse [texte imprimé] / Vanessa Persillet, Auteur . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 2007 . - 8 p.. - (Mieux comprendre. Note de synthèse) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
AgronomieThe science of crop and soil management.
Changement climatique
ClimatAverage weather of any region.
Dioxyde de carbone
Réchauffement de la planèteIndex. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : 1/Les interactions entre le changement climatique et le secteur agricole
2/Perspectives pour une réduction des émissions des gaz à effet de serre d’origine agricoleExemplaires
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Titre : Climate change and Agriculture in Africa : Impact Assessment and Adaptation Strategies Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariel Dinar, Auteur ; Robert Mendelsohn, Auteur ; James Benhin, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 161 p. + annexes ISBN/ISSN/EAN : 978-0-415-85283-8 Langues : Anglais (eng) Catégories : Afrique
Agriculture
Changement climatiqueIndex. décimale : 338.927 Développement durable Résumé : Présentation de l'éditeur : "'This is a well researched, thorough and impressive work on climate change and agriculture in Africa. I recommend it to students, researchers and practitioners working on climate change issues'Jabavu Clifford Nkomo, senior programme specialist, IDRCThis landmark book encompasses a comprehensive assessment of the potential economic impacts of future climate change, and the value of adaptation measures in Africa for different zones, regions, countries and farm types.Researchers developed and applied multiple analytical procedures to assess quantitatively how climate affects current agricultural systems in Africa, enabling them to predict how these systems may be affected in the future by climate change under various global warming scenarios, and suggesting what role adaptation could play. The study is the first to combine spatially referenced household survey data with climatic data at both national and international levels. This book provides vital knowledge about the impacts of climate change on Africa, serving as a guide to policy intervention strategies and investment in adaptation measures. It makes a major contribution to the analysis of climate change impacts and developing adaptation strategies, especially in the highly vulnerable farming communities in the developing world.Published with CEEPA and supported by the World Bank.
Climate Change and Agriculture in Africa Hardback edition by Ariel Dinar"Climate change and Agriculture in Africa : Impact Assessment and Adaptation Strategies [texte imprimé] / Ariel Dinar, Auteur ; Robert Mendelsohn, Auteur ; James Benhin, Auteur . - 2019 . - 161 p. + annexes.
ISBN : 978-0-415-85283-8
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Afrique
Agriculture
Changement climatiqueIndex. décimale : 338.927 Développement durable Résumé : Présentation de l'éditeur : "'This is a well researched, thorough and impressive work on climate change and agriculture in Africa. I recommend it to students, researchers and practitioners working on climate change issues'Jabavu Clifford Nkomo, senior programme specialist, IDRCThis landmark book encompasses a comprehensive assessment of the potential economic impacts of future climate change, and the value of adaptation measures in Africa for different zones, regions, countries and farm types.Researchers developed and applied multiple analytical procedures to assess quantitatively how climate affects current agricultural systems in Africa, enabling them to predict how these systems may be affected in the future by climate change under various global warming scenarios, and suggesting what role adaptation could play. The study is the first to combine spatially referenced household survey data with climatic data at both national and international levels. This book provides vital knowledge about the impacts of climate change on Africa, serving as a guide to policy intervention strategies and investment in adaptation measures. It makes a major contribution to the analysis of climate change impacts and developing adaptation strategies, especially in the highly vulnerable farming communities in the developing world.Published with CEEPA and supported by the World Bank.
Climate Change and Agriculture in Africa Hardback edition by Ariel Dinar"Réservation
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