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Titre : Teaming with fungi : the organic grower's guide to mycorrhizae / Autre titre : O Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeff Lowenfels Année de publication : 2017 Importance : pages cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-60469-729-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Maladie des plantes
mycorhize
Symbiose (plantes)Index. décimale : 631.8 Engrais et amendements Résumé : "Accomplishes what few other books have--helping growers use mycorrhizae to improve the immune systems of plants. This natural union between plants and fungi is the foundation of our food web." --Paul Stamets, author of Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World
Teaming with Fungi is an important guide to mycorrhizae and the role they play in agriculture, horticulture, and hydroponics. Almost every plant in a garden forms a relationship with fungi, and many plants would not exist without their fungal partners. By better understanding this relationship, home gardeners can take advantage of the benefits of fungi, which include an increased uptake in nutrients, resistance to drought, earlier fruiting, and more. This must-have guide will teach you how fungi interact with plants and how to best to employ them in your home garden."Teaming with fungi : the organic grower's guide to mycorrhizae / ; O [texte imprimé] / Jeff Lowenfels . - 2017 . - pages cm.
ISBN : 978-1-60469-729-2
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Agriculture
Maladie des plantes
mycorhize
Symbiose (plantes)Index. décimale : 631.8 Engrais et amendements Résumé : "Accomplishes what few other books have--helping growers use mycorrhizae to improve the immune systems of plants. This natural union between plants and fungi is the foundation of our food web." --Paul Stamets, author of Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World
Teaming with Fungi is an important guide to mycorrhizae and the role they play in agriculture, horticulture, and hydroponics. Almost every plant in a garden forms a relationship with fungi, and many plants would not exist without their fungal partners. By better understanding this relationship, home gardeners can take advantage of the benefits of fungi, which include an increased uptake in nutrients, resistance to drought, earlier fruiting, and more. This must-have guide will teach you how fungi interact with plants and how to best to employ them in your home garden."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003445 631.8 LOW Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Territoires, agricultures, pêches et forêts face aux changements climatiques : mieux comprendre les vulnérabilités pour mieux les anticiper / Hervé Le Treut / Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2009)
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Titre : Territoires, agricultures, pêches et forêts face aux changements climatiques : mieux comprendre les vulnérabilités pour mieux les anticiper : Rencontre internationale organisée par la FAO et le PNUD, entre responsables de collectivités territoriales et d’organisations professionnelles/ France, Brest - Le Quartz, 21-22 octobre 2009 Type de document : document électronique Auteurs : Hervé Le Treut, Auteur ; Suresh Gokhale, Auteur ; Paul Tréguet, Auteur Editeur : Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture Année de publication : 2009 Importance : 42 p. Note générale : Rencontre internationale organisée par la FAO et le PNUD, entre responsables de collectivités territoriales et d’organisations professionnelles
France, Brest - Le Quartz, 21-22 octobre 2009Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Changement climatique
ClimatAverage weather of any region.
Conservation des forêts
Diversité biologique
Forêt
Pêche
Pollution de l'air
Réchauffement de la planète
Ressources halieutiquesIndex. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : 1/Les modèles climatologiques sont-ils fiables ? par Hervé Le Treut, membre du GIEC, directeur de recherche au CNRS
2/Les agricultures peuvent-elles s’adapter, réduire leurs émissions de gaz à effet de serre ? par Suresh Gokhale, Directeur de recherche au BAIF, Fondation des Agro-industries de Bharatiya, Inde
3/Le Changement Climatique menace-t-il les ressources halieutiques ? par Paul Tréguer, Président GIS Europôle Mer
4/La biodiversité forestière face au changement climatique, par Natalia Lukina, Centre pour l’Écologie et la Productivité de la Forêt, Russie
5/Conséquences du Changement Climatique sur la sécurité sanitaire des aliments, par Dominique Parent-Massin, Vice-présidente de la société française de toxicologie, Université de Bretagne Occidentale
6/L’Approche Territoriale, faire le développement différemment, par John Hough, Coordinateur Exécutif Adjoint du PNUD/FEM, New York
7/L’Approche Territoriale des problèmes liés au Changement Climatique, par Jean Bonnal, Consultant en développement rural, FAOTerritoires, agricultures, pêches et forêts face aux changements climatiques : mieux comprendre les vulnérabilités pour mieux les anticiper : Rencontre internationale organisée par la FAO et le PNUD, entre responsables de collectivités territoriales et d’organisations professionnelles/ France, Brest - Le Quartz, 21-22 octobre 2009 [document électronique] / Hervé Le Treut, Auteur ; Suresh Gokhale, Auteur ; Paul Tréguet, Auteur . - Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2009 . - 42 p.
Rencontre internationale organisée par la FAO et le PNUD, entre responsables de collectivités territoriales et d’organisations professionnelles
France, Brest - Le Quartz, 21-22 octobre 2009
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Changement climatique
ClimatAverage weather of any region.
Conservation des forêts
Diversité biologique
Forêt
Pêche
Pollution de l'air
Réchauffement de la planète
Ressources halieutiquesIndex. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : 1/Les modèles climatologiques sont-ils fiables ? par Hervé Le Treut, membre du GIEC, directeur de recherche au CNRS
2/Les agricultures peuvent-elles s’adapter, réduire leurs émissions de gaz à effet de serre ? par Suresh Gokhale, Directeur de recherche au BAIF, Fondation des Agro-industries de Bharatiya, Inde
3/Le Changement Climatique menace-t-il les ressources halieutiques ? par Paul Tréguer, Président GIS Europôle Mer
4/La biodiversité forestière face au changement climatique, par Natalia Lukina, Centre pour l’Écologie et la Productivité de la Forêt, Russie
5/Conséquences du Changement Climatique sur la sécurité sanitaire des aliments, par Dominique Parent-Massin, Vice-présidente de la société française de toxicologie, Université de Bretagne Occidentale
6/L’Approche Territoriale, faire le développement différemment, par John Hough, Coordinateur Exécutif Adjoint du PNUD/FEM, New York
7/L’Approche Territoriale des problèmes liés au Changement Climatique, par Jean Bonnal, Consultant en développement rural, FAOExemplaires
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Actes de la conférenceURL
Titre : The sociology of food and agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael S. Carolan, Auteur Mention d'édition : Third edition Editeur : New York (N.Y.) : Routledge Année de publication : 2022 Collection : Earthscan food and agriculture Importance : 1 vol. (X-263 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-367-68002-2 Note générale : Includes bibliographical references and index Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agriculture durable
Alimentation humaine
SociologieMots-clés : Alimentation Aspect social Agriculture Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Résumé : "Thoroughly revised and updated, the third edition of The Sociology of Food and Agriculture provides a cutting-edge, comprehensive introduction to the study of food and society. The book begins by examining the food economy, with chapters focussing on foodscapes, the financialization of food and a new chapter dedicated to food and nutrition (in)security. In Part 2, the book addresses community and culture. While some books only look at the interrelationships between food and culture, this section problematises the food system from the standpoint of marginalised bodies. It contains chapters focussing on agricultural and food labor and the peasantries, topics which are often overlooked, and gender, ethnicity and poverty. Part 3 examines food and the environment, with chapters addressing important topics such as agro-ecosystems, food justice, sustainable food and agriculture and food sovereignty. The final part focuses on food futures and includes a brand-new chapter on sustainable diets and ethical consumption. The book concludes by showcasing how we can rethink food production and consumption in a way that can help heal social, political and cultural divisions. All chapters draw on international case studies and include learning objectives, suggested discussion questions, and recommendations for further reading to aid student learning. The Sociology of Food and Agriculture is perfect for students of food studies, including food justice, food and nutrition security, sustainable diets and food sovereignty, environmental sociology, agriculture and cultural studies" Note de contenu : 1 Introduction to a complex and ever-changing field
PART I The multi-scalar food economy
2 Understanding foodscapes: past, present, and future
3 Food and nutrition (in)security
4 Financialization of food
PART II Community, culture, and knowledge
5 Community, labor, and peasantries
6 Food and culture
7 Gender, ethnicity, and poverty
PART III Food justice and the environment
8 Agro-ecosystems and the nature of “natures”
9 Food, agriculture, and the environment
10 Food sovereignty – beyond food security
PART IV Agrifood futures: solutions, trade-offs, and opportunities
11 Sustainable diets and ethical consumption
12 The “traps” in agrifood studies ... and beyond
13 Reimagining healthy eatingThe sociology of food and agriculture [texte imprimé] / Michael S. Carolan, Auteur . - Third edition . - New York (N.Y.) : Routledge, 2022 . - 1 vol. (X-263 p.) : ill. ; 25 cm. - (Earthscan food and agriculture) .
ISBN : 978-0-367-68002-2
Includes bibliographical references and index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Agriculture
Agriculture durable
Alimentation humaine
SociologieMots-clés : Alimentation Aspect social Agriculture Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Résumé : "Thoroughly revised and updated, the third edition of The Sociology of Food and Agriculture provides a cutting-edge, comprehensive introduction to the study of food and society. The book begins by examining the food economy, with chapters focussing on foodscapes, the financialization of food and a new chapter dedicated to food and nutrition (in)security. In Part 2, the book addresses community and culture. While some books only look at the interrelationships between food and culture, this section problematises the food system from the standpoint of marginalised bodies. It contains chapters focussing on agricultural and food labor and the peasantries, topics which are often overlooked, and gender, ethnicity and poverty. Part 3 examines food and the environment, with chapters addressing important topics such as agro-ecosystems, food justice, sustainable food and agriculture and food sovereignty. The final part focuses on food futures and includes a brand-new chapter on sustainable diets and ethical consumption. The book concludes by showcasing how we can rethink food production and consumption in a way that can help heal social, political and cultural divisions. All chapters draw on international case studies and include learning objectives, suggested discussion questions, and recommendations for further reading to aid student learning. The Sociology of Food and Agriculture is perfect for students of food studies, including food justice, food and nutrition security, sustainable diets and food sovereignty, environmental sociology, agriculture and cultural studies" Note de contenu : 1 Introduction to a complex and ever-changing field
PART I The multi-scalar food economy
2 Understanding foodscapes: past, present, and future
3 Food and nutrition (in)security
4 Financialization of food
PART II Community, culture, and knowledge
5 Community, labor, and peasantries
6 Food and culture
7 Gender, ethnicity, and poverty
PART III Food justice and the environment
8 Agro-ecosystems and the nature of “natures”
9 Food, agriculture, and the environment
10 Food sovereignty – beyond food security
PART IV Agrifood futures: solutions, trade-offs, and opportunities
11 Sustainable diets and ethical consumption
12 The “traps” in agrifood studies ... and beyond
13 Reimagining healthy eatingRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000004003 307.72 CAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible The State of Food and Agriculture. Overcoming water challenges in agriculture / FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture / Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2020)
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Titre : The State of Food and Agriculture. Overcoming water challenges in agriculture Type de document : document électronique Auteurs : FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Auteur Editeur : Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture Année de publication : 2020 ISBN/ISSN/EAN : 1564-3352 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
EauIndex. décimale : 333.91 Eau et ressources aquatiques Résumé : Intensifying water constraints threaten food security and nutrition. Thus, urgent action is needed to make water use in agriculture more sustainable and equitable. Irrigated agriculture remains by far the largest user of freshwater, but scarcity of freshwater is a growing problem owing to increasing demand and competition for freshwater resources. At the same time, rainfed agriculture is facing increasing precipitation variability driven by climate change. These trends will exacerbate disputes among water users and inequality in access to water, especially for small-scale farmers, the rural poor and other vulnerable populations.
The State of Food and Agriculture 2020 presents new estimates on the pervasiveness of water scarcity in irrigated agriculture and of water shortages in rainfed agriculture, as well as on the number of people affected. It finds major differences across countries, and also substantial spatial variation within countries. This evidence informs a discussion of how countries may determine appropriate policies and interventions, depending on the nature and magnitude of the problem, but also on other factors such as the type of agricultural production system and countries’ level of development and their political structures. Based on this, the publication provides guidance on how countries can prioritize policies and interventions to overcome water constraints in agriculture, while ensuring efficient, sustainable and equitable access to water.En ligne : http://www.fao.org/3/cb1447en/online/cb1447en.html The State of Food and Agriculture. Overcoming water challenges in agriculture [document électronique] / FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Auteur . - Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2020.
ISSN : 1564-3352
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
EauIndex. décimale : 333.91 Eau et ressources aquatiques Résumé : Intensifying water constraints threaten food security and nutrition. Thus, urgent action is needed to make water use in agriculture more sustainable and equitable. Irrigated agriculture remains by far the largest user of freshwater, but scarcity of freshwater is a growing problem owing to increasing demand and competition for freshwater resources. At the same time, rainfed agriculture is facing increasing precipitation variability driven by climate change. These trends will exacerbate disputes among water users and inequality in access to water, especially for small-scale farmers, the rural poor and other vulnerable populations.
The State of Food and Agriculture 2020 presents new estimates on the pervasiveness of water scarcity in irrigated agriculture and of water shortages in rainfed agriculture, as well as on the number of people affected. It finds major differences across countries, and also substantial spatial variation within countries. This evidence informs a discussion of how countries may determine appropriate policies and interventions, depending on the nature and magnitude of the problem, but also on other factors such as the type of agricultural production system and countries’ level of development and their political structures. Based on this, the publication provides guidance on how countries can prioritize policies and interventions to overcome water constraints in agriculture, while ensuring efficient, sustainable and equitable access to water.En ligne : http://www.fao.org/3/cb1447en/online/cb1447en.html Exemplaires
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Titre : Tous les contrats en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel Manteau, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2021 Collection : Agridécisions, ISSN 2259-4590 Importance : 1 vol. (XIII-295 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-737-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Droit des contrats
Gestion d'entreprisesIndex. décimale : 659.6 Autres Résumé : "Si le contrat en agriculture est une réalité économique, il constitue aussi une dimension juridique créant des droits et des obligations pour les signataires. Le but de cet ouvrage est de mettre à la portée du plus grand nombre la connaissance de ces règles juridiques et d’en fournir une certaine compréhension afin de bien se garantir et d’éviter les malentendus.
L’auteur décrit les principaux types de contrats pour exploiter, produire, organiser, assurer, emprunter, cautionner, acheter, vendre…
Pour chaque besoin rencontré par un exploitant agricole dans sa gestion quotidienne ou pour ses projets à long terme, sont proposés des formules de contrat présentant les principales clauses à prévoir et les pièges à éviter.
Dans l’ouvrage vous trouverez toutes les réponses à vos questions :
qu’est-ce qu’un contrat ?
comment fonctionnent les principaux contrats en agriculture : bail, mise à disposition gratuite, contrat d’épandage, contrat de coopération, contrat de vente, contrat d’entreprise, contrat de prêt privé, contrat d’entraide, contrat de copropriété, contrat d’assurance,
contrat d’énergie renouvelable, convention pluriannuelle de pâturage ou d’exploitation, contrat de production, contrat d’intégration,contrat de mise en pension, contrat de vente d’herbe.
Cette nouvelle édition introduit de nouveaux actes tels que le contrat de compensation écologique et les paiements pour services environnementaux et classe par ordre alphabétique les contrats pour en faciliter la recherche."Tous les contrats en agriculture [texte imprimé] / Lionel Manteau, Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2021 . - 1 vol. (XIII-295 p.) : couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Agridécisions, ISSN 2259-4590) .
ISBN : 978-2-85557-737-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Droit des contrats
Gestion d'entreprisesIndex. décimale : 659.6 Autres Résumé : "Si le contrat en agriculture est une réalité économique, il constitue aussi une dimension juridique créant des droits et des obligations pour les signataires. Le but de cet ouvrage est de mettre à la portée du plus grand nombre la connaissance de ces règles juridiques et d’en fournir une certaine compréhension afin de bien se garantir et d’éviter les malentendus.
L’auteur décrit les principaux types de contrats pour exploiter, produire, organiser, assurer, emprunter, cautionner, acheter, vendre…
Pour chaque besoin rencontré par un exploitant agricole dans sa gestion quotidienne ou pour ses projets à long terme, sont proposés des formules de contrat présentant les principales clauses à prévoir et les pièges à éviter.
Dans l’ouvrage vous trouverez toutes les réponses à vos questions :
qu’est-ce qu’un contrat ?
comment fonctionnent les principaux contrats en agriculture : bail, mise à disposition gratuite, contrat d’épandage, contrat de coopération, contrat de vente, contrat d’entreprise, contrat de prêt privé, contrat d’entraide, contrat de copropriété, contrat d’assurance,
contrat d’énergie renouvelable, convention pluriannuelle de pâturage ou d’exploitation, contrat de production, contrat d’intégration,contrat de mise en pension, contrat de vente d’herbe.
Cette nouvelle édition introduit de nouveaux actes tels que le contrat de compensation écologique et les paiements pour services environnementaux et classe par ordre alphabétique les contrats pour en faciliter la recherche."Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002719 659.6 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkPermalink