Souveraineté alimentaire / ATTAC / Paris : Syllepse (2009)

Public ISBD Titre : Souveraineté alimentaire : que fait l'Europe? ; pour une nouvelle politique agricole et alimentaire européenne Type de document : texte imprimé Auteurs : ATTAC, Auteur Editeur : Paris : Syllepse Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (106 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84950-221-1 Prix : 7 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Europe Marché agricole Politique agricole Prix agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : 2013, fin de la politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne? Très bien, pourrait-on se dire. Car après tout, ses dégâts sociaux, environnementaux et sur les pays du Sud ne justifient peut-être pas les 50 milliards annuels de cette politique européenne. Mais c'est vite oublier que la PAC, fondée il y a 50 ans, avait d'autres objectifs: assurer la sécurité alimentaire, la stabilité des marchés et des prix raisonnables pour les paysans comme pour les consommateurs. Pour cela, il fallait mettre en place une régulation forte des marchés au niveau européen. A qui profite à présent son démantèlement, sur fond de libéralisation des marchés agricoles? Aux pays exportateurs les plus riches, qui ont contraint les pays pauvres à supprimer leurs protections aux frontières, tout en versant des subventions massives à leur agriculture exportatrice. Aux multinationales, qui peuvent maintenant s'approvisionner à moindre coût. 2008 aura été marquée par la crise mondiale des prix alimentaires et les " révoltes de la faim ". L'Union européenne n'en est-elle pas une des premières responsables, elle qui se tient aux avant-postes de l'OMC, de la Banque mondiale, du FMI, chantres de la dérégulation des marchés agricoles? Le démantèlement de la PAC est une des pièces centrales de ce jeu mortifère. Le mythe néolibéral est à bout de souffle. Il ne peut résoudre les graves crises planétaires qu'il a créées. Refonder la PAC en faveur d'une agriculture paysanne, écologique et pourvoyeuse d'emplois et d'une alimentation de qualité pour tout le monde: ce n'est pas une utopie, c'est une nécessité, face aux crises alimentaire, écologique et économique. Des alternatives crédibles existent : elles impliquent le respect du droit de souveraineté alimentaire et une régulation internationale des échanges, basées sur la solidarité et la préservation des ressources naturelles. Note de contenu : Introduction : Quels enjeux pour l'alimentation 1/ La PAC : que retenir pour mieux la refonder ? 2/ La PAC, à la recherche d'une légitimité perdue 3/ Pour une nouvelle politique européenne agricole et alimentaire commune Souveraineté alimentaire : que fait l'Europe? ; pour une nouvelle politique agricole et alimentaire européenne [texte imprimé] / ATTAC, Auteur . - Paris : Syllepse, 2009 . - 1 vol. (106 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-2-84950-221-1 : 7 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Europe Marché agricole Politique agricole Prix agricole Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : 2013, fin de la politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne? Très bien, pourrait-on se dire. Car après tout, ses dégâts sociaux, environnementaux et sur les pays du Sud ne justifient peut-être pas les 50 milliards annuels de cette politique européenne. Mais c'est vite oublier que la PAC, fondée il y a 50 ans, avait d'autres objectifs: assurer la sécurité alimentaire, la stabilité des marchés et des prix raisonnables pour les paysans comme pour les consommateurs. Pour cela, il fallait mettre en place une régulation forte des marchés au niveau européen. A qui profite à présent son démantèlement, sur fond de libéralisation des marchés agricoles? Aux pays exportateurs les plus riches, qui ont contraint les pays pauvres à supprimer leurs protections aux frontières, tout en versant des subventions massives à leur agriculture exportatrice. Aux multinationales, qui peuvent maintenant s'approvisionner à moindre coût. 2008 aura été marquée par la crise mondiale des prix alimentaires et les " révoltes de la faim ". L'Union européenne n'en est-elle pas une des premières responsables, elle qui se tient aux avant-postes de l'OMC, de la Banque mondiale, du FMI, chantres de la dérégulation des marchés agricoles? Le démantèlement de la PAC est une des pièces centrales de ce jeu mortifère. Le mythe néolibéral est à bout de souffle. Il ne peut résoudre les graves crises planétaires qu'il a créées. Refonder la PAC en faveur d'une agriculture paysanne, écologique et pourvoyeuse d'emplois et d'une alimentation de qualité pour tout le monde: ce n'est pas une utopie, c'est une nécessité, face aux crises alimentaire, écologique et économique. Des alternatives crédibles existent : elles impliquent le respect du droit de souveraineté alimentaire et une régulation internationale des échanges, basées sur la solidarité et la préservation des ressources naturelles. Note de contenu : Introduction : Quels enjeux pour l'alimentation 1/ La PAC : que retenir pour mieux la refonder ? 2/ La PAC, à la recherche d'une légitimité perdue 3/ Pour une nouvelle politique européenne agricole et alimentaire commune

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Tome 2. L'agriculture durable / Marie-Luce Demeester / Presses universitaires d'Aix Marseille (2018) 

Public ISBD Titre : L'agriculture durable : De la production agricole à une alimentation responsable Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Luce Demeester, Directeur de publication ; Virginie Mercier, Auteur Editeur : Presses universitaires d'Aix Marseille Année de publication : 2018 Collection : Collection de l'institut de droit des affaires Importance : 441 p. couv ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7314-1086-0 Prix : 35 € Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Biodiversité Conservation de l'environnement Engrais Pesticide Phytochimie Politique agricole Politique de la santé Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Semence Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Présentation de l'éditeur : "L'avenir de l'agriculture est au coeur de la plupart des grandes questions sociétales dans la mesure où la Nature et l'Homme sont directement concernés, et que leur déploiement harmonieux constitue le point central de la bonne santé de notre planète. Ce tome ll sur l'agriculture durable réédite l'intérêt et les problématiques de l'agriculture dans un contexte d'actualité et de mise en perspective au regard de la durabilité qui demeure le prisme essentiel de référence. L'interrogation majeure porte aujourd'hui sur l'agriculture du futur pour tenter de résoudre des difficultés sociétales de nature notamment alimentaire, sanitaire et environnementale. Si les questions concernant "la production agricole durable" sont nombreuses, diversifiées, évolutives et difficiles à résoudre (quelle entreprise agricole construire, quel type d'agriculture privilégier, quelles nouvelles technologies importer, quelles mesures agri-environnementales..., en bref quelles obligations et quelles contraintes pour quel ratio bénéfice/coût ?), celles relatives à l'alimentation responsable et durable et touchant directement le consommateur rivalisent largement (quelle distribution de l'alimentation, quelle organisation des territoires, quelle satisfaction légitime du consommateur, coûts privés et publics, impacts économiques...). Le chantier est immense et nous n'avons qu'à peine évoqué la mer... Cet ouvrage, qui a cherché à balayer des sujets allant "de la production agricole à l'alimentation responsable et durable", a rassemblé des contributeurs d'horizons différents et de compétences diversifiées. Qu'ils soient remerciés pour leur temps, leurs convictions et leur enthousiasme. Nous pourrons ainsi tenter de vivre plus haut que nous-mêmes, voire d'aller au-delà de nos rêves." L'agriculture durable : De la production agricole à une alimentation responsable [texte imprimé] / Marie-Luce Demeester, Directeur de publication ; Virginie Mercier, Auteur . - Presses universitaires d'Aix Marseille, 2018 . - 441 p. couv ill. en coul.. - (Collection de l'institut de droit des affaires) . ISBN : 978-2-7314-1086-0 : 35 € Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Biodiversité Conservation de l'environnement Engrais Pesticide Phytochimie Politique agricole Politique de la santé Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Semence Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Présentation de l'éditeur : "L'avenir de l'agriculture est au coeur de la plupart des grandes questions sociétales dans la mesure où la Nature et l'Homme sont directement concernés, et que leur déploiement harmonieux constitue le point central de la bonne santé de notre planète. Ce tome ll sur l'agriculture durable réédite l'intérêt et les problématiques de l'agriculture dans un contexte d'actualité et de mise en perspective au regard de la durabilité qui demeure le prisme essentiel de référence. L'interrogation majeure porte aujourd'hui sur l'agriculture du futur pour tenter de résoudre des difficultés sociétales de nature notamment alimentaire, sanitaire et environnementale. Si les questions concernant "la production agricole durable" sont nombreuses, diversifiées, évolutives et difficiles à résoudre (quelle entreprise agricole construire, quel type d'agriculture privilégier, quelles nouvelles technologies importer, quelles mesures agri-environnementales..., en bref quelles obligations et quelles contraintes pour quel ratio bénéfice/coût ?), celles relatives à l'alimentation responsable et durable et touchant directement le consommateur rivalisent largement (quelle distribution de l'alimentation, quelle organisation des territoires, quelle satisfaction légitime du consommateur, coûts privés et publics, impacts économiques...). Le chantier est immense et nous n'avons qu'à peine évoqué la mer... Cet ouvrage, qui a cherché à balayer des sujets allant "de la production agricole à l'alimentation responsable et durable", a rassemblé des contributeurs d'horizons différents et de compétences diversifiées. Qu'ils soient remerciés pour leur temps, leurs convictions et leur enthousiasme. Nous pourrons ainsi tenter de vivre plus haut que nous-mêmes, voire d'aller au-delà de nos rêves."

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Le tour d'Europe des dynamiques agricoles / Alain Bonjean / Paris : Campagne & campagne (DL 2021)

Public ISBD Titre : Le tour d'Europe des dynamiques agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Bonjean, Auteur ; Christophe Dequidt (19-..), Auteur ; Michel Barnier, Préfacier, etc. ; Christiane Lambert, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Campagne & campagne Année de publication : DL 2021 Importance : 1 vol. (288 p.) Présentation : ill. en coul., cartes Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-491-07237-7 Langues : Français (fre) Catégories : Europe Politique agricole Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s'est associé à Alain Bonjean pour reprendre les chemins de traverses, européens, cette fois-ci, pour nous faire comprendre les enjeux de demain en matière de santé et d'environnement.   Comment l'agriculture européenne peut-elle devenir le levier le plus puissant de régénération des sols et de la planète  et préserver notre sécurité alimentaire ' Comment nos agriculteurs peuvent-ils poursuivre leur adaptation ' Pourquoi l'Europe a un rôle aussi fondamental dans l'équilibre mondial  ' Le tour d'Europe des dynamiques agricoles [texte imprimé] / Alain Bonjean, Auteur ; Christophe Dequidt (19-..), Auteur ; Michel Barnier, Préfacier, etc. ; Christiane Lambert, Préfacier, etc. . - Paris : Campagne & campagne, DL 2021 . - 1 vol. (288 p.) : ill. en coul., cartes ; 31 cm. ISBN : 978-2-491-07237-7 Langues : Français (fre) Catégories : Europe Politique agricole Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s'est associé à Alain Bonjean pour reprendre les chemins de traverses, européens, cette fois-ci, pour nous faire comprendre les enjeux de demain en matière de santé et d'environnement.   Comment l'agriculture européenne peut-elle devenir le levier le plus puissant de régénération des sols et de la planète  et préserver notre sécurité alimentaire ' Comment nos agriculteurs peuvent-ils poursuivre leur adaptation ' Pourquoi l'Europe a un rôle aussi fondamental dans l'équilibre mondial  '

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