Organic farming / Sarah Chandran / Cambridge : Woodhead Publishing (2019)

Public ISBD Titre : Organic farming : Global perspectives and methods Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Chandran, Editeur scientifique ; M.R. Unni, Editeur scientifique ; Sabu Thomas, Editeur scientifique Editeur : Cambridge : Woodhead Publishing Année de publication : 2019 Importance : 422 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-12-813272-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture biologique Manuel Manuel scolaire Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Présentation de l'éditeur: "Organic Farming: Global Perspectives and Methods explores the core definition and concepts of organic farming in sustainability, its influence on the ecosystem, the significance of seed, soil management, water management, weed management, the significance of microorganisms in organic farming, livestock management, and waste management. The book provides readers with a basic idea of organic farming that presents advancements in the field and insights on the future. Written by a team of global experts, and with the aim of providing a current understanding of organic farming, this resource is valuable for researchers, graduate students, and post-doctoral fellows from academia and research institutions." Organic farming : Global perspectives and methods [texte imprimé] / Sarah Chandran, Editeur scientifique ; M.R. Unni, Editeur scientifique ; Sabu Thomas, Editeur scientifique . - Cambridge : Woodhead Publishing, 2019 . - 422 p. ISBN : 978-0-12-813272-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture biologique Manuel Manuel scolaire Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Présentation de l'éditeur: "Organic Farming: Global Perspectives and Methods explores the core definition and concepts of organic farming in sustainability, its influence on the ecosystem, the significance of seed, soil management, water management, weed management, the significance of microorganisms in organic farming, livestock management, and waste management. The book provides readers with a basic idea of organic farming that presents advancements in the field and insights on the future. Written by a team of global experts, and with the aim of providing a current understanding of organic farming, this resource is valuable for researchers, graduate students, and post-doctoral fellows from academia and research institutions."

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GEN000000000788	631.584 CHA	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Organisation spatiale des activités agricoles et processus environnementaux

Public ISBD Titre : Organisation spatiale des activités agricoles et processus environnementaux Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1095-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Érosion Erosion du sol Génie agricole Hydrologie The study of the waters of the earth, their circulation, distribution and properties. Pollution de l'eau Index. décimale : 631.47 Etudes des sols et de l'utilisation des terres (agriculture) Résumé : D'après l'éditeur :"Cet ouvrage rassemble les travaux pluridisciplinaires d'équipes de l'Inra relevant d'une démarche commune : intégrer l'espace dans le raisonnement des processus environnementaux. A partir d'exemples concrets - processus d'érosion, pollution nitrique ou en herbicide des eaux, espèces invasives et flux de gènes, embroussaillement et pratiques d'élevage, structures paysagères et impacts environnementaux - cet ouvrage couvre des niveaux d'échelle allant du groupe de parcelles à la petite région. Il s'adresse aux chercheurs et étudiants en agronomie/écologie et environnement, et plus généralement à toute personne intéressée par la gestion durable de l'espace rural." Note de contenu : Partie 1. Processus d’érosion dans les bassins-versants Partie 2. Concentration en herbicide des réseaux hydrographiques Partie 3. Pollution nitrique des eaux et localisation des cultures Partie 4 . Comportement d’espèces invasives et flux de gènes Partie 5. Embroussaillement et pratiques d’élevage Partie 6. Structures paysagères et impacts environnementaux Organisation spatiale des activités agricoles et processus environnementaux [texte imprimé] . - [s.d.]. ISBN : 978-2-7380-1095-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Érosion Erosion du sol Génie agricole Hydrologie The study of the waters of the earth, their circulation, distribution and properties. Pollution de l'eau Index. décimale : 631.47 Etudes des sols et de l'utilisation des terres (agriculture) Résumé : D'après l'éditeur :"Cet ouvrage rassemble les travaux pluridisciplinaires d'équipes de l'Inra relevant d'une démarche commune : intégrer l'espace dans le raisonnement des processus environnementaux. A partir d'exemples concrets - processus d'érosion, pollution nitrique ou en herbicide des eaux, espèces invasives et flux de gènes, embroussaillement et pratiques d'élevage, structures paysagères et impacts environnementaux - cet ouvrage couvre des niveaux d'échelle allant du groupe de parcelles à la petite région. Il s'adresse aux chercheurs et étudiants en agronomie/écologie et environnement, et plus généralement à toute personne intéressée par la gestion durable de l'espace rural." Note de contenu : Partie 1. Processus d’érosion dans les bassins-versants Partie 2. Concentration en herbicide des réseaux hydrographiques Partie 3. Pollution nitrique des eaux et localisation des cultures Partie 4 . Comportement d’espèces invasives et flux de gènes Partie 5. Embroussaillement et pratiques d’élevage Partie 6. Structures paysagères et impacts environnementaux

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GEN130826	631.47 ORG	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 14/07/2017

Permaculture et agroécologie / Linda Bedouet / Paris : Rustica Éditions (2017)

Public ISBD Titre : Permaculture et agroécologie : créer sa micro-ferme ; le guide-témoignage pour lancer sa micro-ferme productive, rentable, et bénéfique à l'environnement et aux hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Linda Bedouet, Auteur Editeur : Paris : Rustica Éditions Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul., tabl., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0926-4 Prix : 29,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Culture du sol Exploitations agricoles Permaculture Produit agricole Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le guide-témoignage préfacé par Pierre Rabhi et Nicolas Hulot. Vous rêvez d'un retour à la terre ? Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et "ouvrir les portes d'un engagement à la fois personnel et collectif"(Pierre Rabhi). Qu'est-ce qu'une micro-ferme ? Où se former ? Comment choisir son statut, se financer et trouver ses terres ? Quelles méthodes culturales privilégier ? Comment acheter ou produire ses plants ? Pourquoi se diversifier ? Comment communiquer et se développer ?"Ce que j'ai tenté de transmettre dans cet ouvrage est l'amour du métier, les zones de vigilance, les différents domaines d'exploration et de recherche, à travers notre propre expérience." Pour ce travail, elle s'est entourée d'intervenants comme Kevin Morel, ingénieur agronome en charge de l'étude sur les micro-fermes en France. Linda Bedouet donne les clés essentielles d'une installation en tant que paysan en agroécologie, afin de vous aider à porter un projet productif, rentable, et bénéfique à l'environnement et aux hommes." Note de contenu : 1/ avant projet 2/La formation 3/ l'accès à la terre, le financement 4/ Choisir son statut juridique, social 5/Démarrer son projet 6/ Conception sur plan, design 7/ La stratégie pour les semences 8/ Les méthodes culturales 9/ La diversifications 10/ La commercialisation 11/ Communiquer pour exister 12/ La développement de son activité Conclusion Permaculture et agroécologie : créer sa micro-ferme ; le guide-témoignage pour lancer sa micro-ferme productive, rentable, et bénéfique à l'environnement et aux hommes [texte imprimé] / Linda Bedouet, Auteur . - Paris : Rustica Éditions, 2017 . - 1 vol. (319 p.) : ill. en coul., tabl., couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-8153-0926-4 : 29,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Culture du sol Exploitations agricoles Permaculture Produit agricole Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le guide-témoignage préfacé par Pierre Rabhi et Nicolas Hulot. Vous rêvez d'un retour à la terre ? Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et "ouvrir les portes d'un engagement à la fois personnel et collectif"(Pierre Rabhi). Qu'est-ce qu'une micro-ferme ? Où se former ? Comment choisir son statut, se financer et trouver ses terres ? Quelles méthodes culturales privilégier ? Comment acheter ou produire ses plants ? Pourquoi se diversifier ? Comment communiquer et se développer ?"Ce que j'ai tenté de transmettre dans cet ouvrage est l'amour du métier, les zones de vigilance, les différents domaines d'exploration et de recherche, à travers notre propre expérience." Pour ce travail, elle s'est entourée d'intervenants comme Kevin Morel, ingénieur agronome en charge de l'étude sur les micro-fermes en France. Linda Bedouet donne les clés essentielles d'une installation en tant que paysan en agroécologie, afin de vous aider à porter un projet productif, rentable, et bénéfique à l'environnement et aux hommes." Note de contenu : 1/ avant projet 2/La formation 3/ l'accès à la terre, le financement 4/ Choisir son statut juridique, social 5/Démarrer son projet 6/ Conception sur plan, design 7/ La stratégie pour les semences 8/ Les méthodes culturales 9/ La diversifications 10/ La commercialisation 11/ Communiquer pour exister 12/ La développement de son activité Conclusion

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Permaculture / Bill Mollison / Tyalgum (AU) : Tagari (2009)

Public ISBD Titre : Permaculture : a designers' manual Type de document : texte imprimé Auteurs : Bill Mollison, Auteur ; Andrew Jeeves, Illustrateur ; Reny Mia Slay, Editeur scientifique Mention d'édition : 2nd edition Editeur : Tyalgum (AU) : Tagari Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (xi-576 p.-[24] p. de pl.) Présentation : ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-908228-01-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture biologique Permaculture Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "This is the definitive Permaculture design manual in print since 1988. It is the textbook and curriculum for the 72-hour Certificate course in Permaculture Design. Written for teachers, students and designers, it follows on and greatly enlarges on the initial introductory texts, Permaculture One (1978) and Permaculture Two (1979) both of which are still in demand over twenty years after publication. Very little of the material found in this book is reproduced from the former texts. It covers design methodologies and strategies for both urban and rural applications, describing property design and natural farming techniques." Note de contenu : Topics include: design methods understanding patterns in nature climatic factors water soils earthworks and their use in earth repair techniques and design strategies for both urban and rural applications the temperate climates dry lands cold climates humid cool climates humid tropics trees and their energy transactions aquaculture waste management energy efficient architecture legal strategies and trusts effective working groups right livelihood money and finance ethical investment bio-regional organisation effective aid Permaculture : a designers' manual [texte imprimé] / Bill Mollison, Auteur ; Andrew Jeeves, Illustrateur ; Reny Mia Slay, Editeur scientifique  . -  2nd edition . - Tyalgum (AU) : Tagari, 2009 . - 1 vol. (xi-576 p.-[24] p. de pl.) : ill. ; 28 cm. ISBN : 978-0-908228-01-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture biologique Permaculture Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "This is the definitive Permaculture design manual in print since 1988. It is the textbook and curriculum for the 72-hour Certificate course in Permaculture Design. Written for teachers, students and designers, it follows on and greatly enlarges on the initial introductory texts, Permaculture One (1978) and Permaculture Two (1979) both of which are still in demand over twenty years after publication. Very little of the material found in this book is reproduced from the former texts. It covers design methodologies and strategies for both urban and rural applications, describing property design and natural farming techniques." Note de contenu : Topics include: design methods understanding patterns in nature climatic factors water soils earthworks and their use in earth repair techniques and design strategies for both urban and rural applications the temperate climates dry lands cold climates humid cool climates humid tropics trees and their energy transactions aquaculture waste management energy efficient architecture legal strategies and trusts effective working groups right livelihood money and finance ethical investment bio-regional organisation effective aid

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GEN132499	631.584 MOL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

La permaculture dans un petit jardin / Kurt Forster / Paris : Ulmer (2014) 

Public ISBD Titre : La permaculture dans un petit jardin : créer un jardin autosuffisant Type de document : texte imprimé Auteurs : Kurt Forster, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-721-2 Prix : 19,90 EUR Catégories : Agriculture Agriculture biologique Agriculture de subsistance Urbanisation Population concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development". Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des microbiotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les écosystèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc. Dans ce livre, l'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l'exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment autosuffisante toute l'année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l'année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien. Sans oublier la dimension esthétique et le bien-être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits." La permaculture dans un petit jardin : créer un jardin autosuffisant [texte imprimé] / Kurt Forster, Auteur . - Paris : Ulmer, 2014 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm. ISBN : 978-2-84138-721-2 : 19,90 EUR Catégories : Agriculture Agriculture biologique Agriculture de subsistance Urbanisation Population concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development". Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des microbiotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les écosystèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc. Dans ce livre, l'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l'exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment autosuffisante toute l'année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l'année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien. Sans oublier la dimension esthétique et le bien-être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits."

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GEN131130	631.584 FOR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 01/10/2020

Planète alimentaire / Gérard Le Puill / Saint Malo : P. Galodé (2008)

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Produire du blé tendre en agriculture biologique / Arvalis / Flers [France] : Editions ARVALIS (2018) 

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Le recyclage des résidus organiques / Hélène Jarousseau ; Sabine Houot ; Jean-Marie Paillat / Versailles : Editions Quae (2016) 

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Réussir en bio / Girard / 2016

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La révolution de l'agriculture urbaine / Jennifer Cockrall-King / Montréal : éditions Ecosociété (2016)    

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Le scandale de l'agriculture folle / André Pochon / Monaco : Editions du Rocher (2009)

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Soigner autrement / copyright 2017

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Soil health / Pierre-Edouard Schadeck / 2017

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La spatialisation de la biodiversité / Jean-Louis Guillaumet / Montpellier : IRD - Institut de recherche pour le développement (2009)

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Territoires, agricultures, pêches et forêts face aux changements climatiques : mieux comprendre les vulnérabilités pour mieux les anticiper / Hervé Le Treut / Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2009) 

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