Catégorie Agriculture biologique
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Titre : Permaculture : a designers' manual Type de document : texte imprimé Auteurs : Bill Mollison, Auteur ; Andrew Jeeves, Illustrateur ; Reny Mia Slay, Éditeur scientifique Mention d'édition : 2nd edition Editeur : Tyalgum (AU) : Tagari Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (xi-576 p.-[24] p. de pl.) Présentation : ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-908228-01-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture biologique
PermacultureIndex. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "This is the definitive Permaculture design manual in print since 1988. It is the textbook and curriculum for the 72-hour Certificate course in Permaculture Design. Written for teachers, students and designers, it follows on and greatly enlarges on the initial introductory texts, Permaculture One (1978) and Permaculture Two (1979) both of which are still in demand over twenty years after publication.
Very little of the material found in this book is reproduced from the former texts. It covers design methodologies and strategies for both urban and rural applications, describing property design and natural farming techniques."Note de contenu : Topics include:
design methods
understanding patterns in nature
climatic factors
water
soils
earthworks and their use in earth repair
techniques and design strategies for both urban and rural applications
the temperate climates
dry lands
cold climates
humid cool climates
humid tropics
trees and their energy transactions
aquaculture
waste management
energy efficient architecture
legal strategies and trusts
effective working groups
right livelihood
money and finance
ethical investment
bio-regional organisation
effective aid
Permaculture : a designers' manual [texte imprimé] / Bill Mollison, Auteur ; Andrew Jeeves, Illustrateur ; Reny Mia Slay, Éditeur scientifique . - 2nd edition . - Tyalgum (AU) : Tagari, 2009 . - 1 vol. (xi-576 p.-[24] p. de pl.) : ill. ; 28 cm.
ISBN : 978-0-908228-01-0
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Agriculture biologique
PermacultureIndex. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "This is the definitive Permaculture design manual in print since 1988. It is the textbook and curriculum for the 72-hour Certificate course in Permaculture Design. Written for teachers, students and designers, it follows on and greatly enlarges on the initial introductory texts, Permaculture One (1978) and Permaculture Two (1979) both of which are still in demand over twenty years after publication.
Very little of the material found in this book is reproduced from the former texts. It covers design methodologies and strategies for both urban and rural applications, describing property design and natural farming techniques."Note de contenu : Topics include:
design methods
understanding patterns in nature
climatic factors
water
soils
earthworks and their use in earth repair
techniques and design strategies for both urban and rural applications
the temperate climates
dry lands
cold climates
humid cool climates
humid tropics
trees and their energy transactions
aquaculture
waste management
energy efficient architecture
legal strategies and trusts
effective working groups
right livelihood
money and finance
ethical investment
bio-regional organisation
effective aid
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN132499 631.584 MOL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La permaculture ou l'art de réhabiter Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Centemeri, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (147 p.) Présentation : couv. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2988-8 Prix : 16,50 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment.
Permaculture
Politique de l'environnement
SociologieIndex. décimale : 304 Facteurs influençant le comportement social Résumé : Quatrième de couverture : "L’ouvrage retrace l’histoire du mouvement de la permaculture, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l’élaboration de sa proposition culturelle et politique. A partir d’une enquête, l’auteur discute également des apports de la permaculture à l’effort collectif pour imaginer les relations entre l’écologie et le social, dans le contexte actuel." La permaculture ou l'art de réhabiter [texte imprimé] / Laura Centemeri, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2019 . - 1 vol. (147 p.) : couv. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-7592-2988-8 : 16,50 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment.
Permaculture
Politique de l'environnement
SociologieIndex. décimale : 304 Facteurs influençant le comportement social Résumé : Quatrième de couverture : "L’ouvrage retrace l’histoire du mouvement de la permaculture, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l’élaboration de sa proposition culturelle et politique. A partir d’une enquête, l’auteur discute également des apports de la permaculture à l’effort collectif pour imaginer les relations entre l’écologie et le social, dans le contexte actuel." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002327 304 CEN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La permaculture dans un petit jardin : créer un jardin autosuffisant Type de document : texte imprimé Auteurs : Kurt Forster, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-721-2 Prix : 19,90 EUR Catégories : Agriculture
Agriculture biologique
Agriculture de subsistance
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des microbiotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les écosystèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc.
Dans ce livre, l'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l'exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment autosuffisante toute l'année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l'année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien.
Sans oublier la dimension esthétique et le bien-être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits."La permaculture dans un petit jardin : créer un jardin autosuffisant [texte imprimé] / Kurt Forster, Auteur . - Paris : Ulmer, 2014 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84138-721-2 : 19,90 EUR
Catégories : Agriculture
Agriculture biologique
Agriculture de subsistance
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des microbiotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les écosystèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc.
Dans ce livre, l'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l'exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment autosuffisante toute l'année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l'année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien.
Sans oublier la dimension esthétique et le bien-être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131130 631.584 FOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Petit guide du potager bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Victor Renaud (1935-...), Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2022 Collection : Jardin potager Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-491-07246-9 Prix : 19,90 eur Catégories : Agriculture biologique Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Victor Renaud, jardinier passionné et de renom, a mis ses connaissances au service de ceux qui veulent débuter un potager ou améliorer leurs pratiques. Sous forme de fiches, il détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile, des légumes de toutes les saveurs : - le sol - les principaux outils nécessaires au potager - le compostage des petits jardins - reproduire les plantes comestibles - l'entretien d'un potager - les parasites et les maladies - le voisinage défavorable des plantes cultivées -la conservation des plantes du potager - les bienfaits de nos plantes du jardin potager - les plantes légumières et condimentaires En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782491072469/unimarc_utf-8 Petit guide du potager bio [texte imprimé] / Victor Renaud (1935-...), Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2022 . - ; 23 cm. - (Jardin potager) .
ISBN : 978-2-491-07246-9 : 19,90 eur
Catégories : Agriculture biologique Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Victor Renaud, jardinier passionné et de renom, a mis ses connaissances au service de ceux qui veulent débuter un potager ou améliorer leurs pratiques. Sous forme de fiches, il détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile, des légumes de toutes les saveurs : - le sol - les principaux outils nécessaires au potager - le compostage des petits jardins - reproduire les plantes comestibles - l'entretien d'un potager - les parasites et les maladies - le voisinage défavorable des plantes cultivées -la conservation des plantes du potager - les bienfaits de nos plantes du jardin potager - les plantes légumières et condimentaires En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782491072469/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003603 631.584 REN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Planète alimentaire : l'agriculture française face au chaos mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Le Puill, Auteur Editeur : Saint Malo : P. Galodé Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (177 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35593-035-5 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Changement climatique
Conservation des ressources
Marché agricole
Sécurité alimentaireAccess by all people at all times to enough food for an active, healthy life.Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture : La flambée des prix alimentaires constatée à partir de l'été 2007 souligne l'urgence d'une gestion nouvelle des ressources agricoles de la planète.
Car le XXIe siècle sera celui de la rareté de l'eau, des risques climatiques majeurs, de l'épuisement des matières premières énergétiques, alors que les besoins alimentaires vont continuer de croître. La France dispose encore d'une des meilleures agricultures du monde, diversifiée et forte du savoir faire de ses paysans. Ce livre montre à quel point les consommateurs et les agriculteurs français ont désormais des intérêts communs.
Le pouvoir d'achat des premiers comme les revenus des seconds sont menacés par les effets pervers et perturbateurs d'un marché mondialisé, dominé par la spéculation sur quelques matières premières agricoles. Soucieux de voir la France préserver les nombreux atouts de son agriculture, l'auteur en appelle aux décideurs politiques. Ces derniers doivent rapidement reprendre en main le pilotage des dossiers agricoles qu'ils ont trop longtemps confié à des technocrates incompétents et irresponsables, tant à la Commission européenne qu'à l'Organisation mondiale du commerce.
Sinon, gare à la catastrophe !Note de contenu :
1/ Spéculations sur les aliments
2/ L'identité de l'agriculture française
3/ Le consommateur, ses attentes, ses arbitrages
4/ Pas de pays sans paysans
5/ Ces distributeurs au comportement prédateur
6/ Les apprentis sorciers de l'OMC
7/ Commissaires omnipotents et ministres " rois fainéants "
8/ L'agriculture a faim de politique
9/ Les agrocarburants sont une bombe à retardement
10/La production agricole a besoin de régulation
11/L'examen de passage du président français
12/Le difficile dossier des OGM
13/Histoires singulières et rôle des syndicats paysans en France
Planète alimentaire : l'agriculture française face au chaos mondial [texte imprimé] / Gérard Le Puill, Auteur . - Saint Malo : P. Galodé, 2008 . - 1 vol. (177 p.) ; 21 cm.
ISBN : 978-2-35593-035-5 : 17 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Changement climatique
Conservation des ressources
Marché agricole
Sécurité alimentaireAccess by all people at all times to enough food for an active, healthy life.Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture : La flambée des prix alimentaires constatée à partir de l'été 2007 souligne l'urgence d'une gestion nouvelle des ressources agricoles de la planète.
Car le XXIe siècle sera celui de la rareté de l'eau, des risques climatiques majeurs, de l'épuisement des matières premières énergétiques, alors que les besoins alimentaires vont continuer de croître. La France dispose encore d'une des meilleures agricultures du monde, diversifiée et forte du savoir faire de ses paysans. Ce livre montre à quel point les consommateurs et les agriculteurs français ont désormais des intérêts communs.
Le pouvoir d'achat des premiers comme les revenus des seconds sont menacés par les effets pervers et perturbateurs d'un marché mondialisé, dominé par la spéculation sur quelques matières premières agricoles. Soucieux de voir la France préserver les nombreux atouts de son agriculture, l'auteur en appelle aux décideurs politiques. Ces derniers doivent rapidement reprendre en main le pilotage des dossiers agricoles qu'ils ont trop longtemps confié à des technocrates incompétents et irresponsables, tant à la Commission européenne qu'à l'Organisation mondiale du commerce.
Sinon, gare à la catastrophe !Note de contenu :
1/ Spéculations sur les aliments
2/ L'identité de l'agriculture française
3/ Le consommateur, ses attentes, ses arbitrages
4/ Pas de pays sans paysans
5/ Ces distributeurs au comportement prédateur
6/ Les apprentis sorciers de l'OMC
7/ Commissaires omnipotents et ministres " rois fainéants "
8/ L'agriculture a faim de politique
9/ Les agrocarburants sont une bombe à retardement
10/La production agricole a besoin de régulation
11/L'examen de passage du président français
12/Le difficile dossier des OGM
13/Histoires singulières et rôle des syndicats paysans en France
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Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800020308 363.8 LEP Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkPermalinkProduire du blé tendre en agriculture biologique / Arvalis / Flers [France] : Editions ARVALIS (2018)
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PermalinkLe recyclage des résidus organiques / Hélène Jarousseau ; Sabine Houot ; Jean-Marie Paillat / Versailles : Editions Quae (2016)
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PermalinkPermalinkPermalinkLa révolte des microalgues et des champignons / Marie Hélène Degrave / Paris : Vérone éditions (2021)
PermalinkLa révolution de l'agriculture urbaine / Jennifer Cockrall-King / Montréal : éditions Ecosociété (2016)
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PermalinkSanté et agriculture(s) / Institut technique de l'agriculture biologique / Vincennes : Frémeaux et associes (2025)
PermalinkPermalink