Agriculteurs urbains / Guillaume Morel-Chevillet / Paris : Editions France agricole (2017) 

Public ISBD Titre : Agriculteurs urbains Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2017 Autre Editeur : Paris : Astredhor Importance : 281 p. Présentation : ill. en coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Prix : 29.00 euros Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteur Agriculture de subsistance Agriculture durable Aménagement urbain Produit agricole Index. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Quatrième de couverture : "Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de "retour à la terre". Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits." Note de contenu : 1/ Agriculteurs urbains chez soi 2/ Agriculteurs urbains ensemble 3/agriculteurs urbains, un métier Agriculteurs urbains [texte imprimé] / Guillaume Morel-Chevillet, Auteur . - Paris : Editions France agricole : Paris : Astredhor, 2017 . - 281 p. : ill. en coul. ISBN : 978-2-85557-531-5 : 29.00 euros Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteur Agriculture de subsistance Agriculture durable Aménagement urbain Produit agricole Index. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Quatrième de couverture : "Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de "retour à la terre". Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits." Note de contenu : 1/ Agriculteurs urbains chez soi 2/ Agriculteurs urbains ensemble 3/agriculteurs urbains, un métier

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GEN131136	338.15 MOR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Agriculture durable et biodiversité / FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture / Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2016)    

Public ISBD Titre : Agriculture durable et biodiversité : Des liens inextricables Type de document : texte imprimé Auteurs : FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Auteur Editeur : Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture Année de publication : 2016 Importance : 47 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Biodiversité Index. décimale : 333.95 Biodiversité Résumé : Cette brochure présente le travail de la FAO en matière de biodiversité, thème transversal couvrant les secteurs de l'agriculture, la pêche et la foresterie. Elle offre des exemples d'actions sur le terrain et met en évidence les mécanismes internationaux pertinents. Elle montre comment les personnes tirent d'innombrables avantages de la biodiversité et des écosystèmes qui leur fournissent de la nourriture, de l'eau propre, un abri et des matériaux pour satisfaire leurs besoins. En ligne : http://www.fao.org/3/a-i6602f.pdf Agriculture durable et biodiversité : Des liens inextricables [texte imprimé] / FAO - Organisation de Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Auteur . - Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2016 . - 47 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Biodiversité Index. décimale : 333.95 Biodiversité Résumé : Cette brochure présente le travail de la FAO en matière de biodiversité, thème transversal couvrant les secteurs de l'agriculture, la pêche et la foresterie. Elle offre des exemples d'actions sur le terrain et met en évidence les mécanismes internationaux pertinents. Elle montre comment les personnes tirent d'innombrables avantages de la biodiversité et des écosystèmes qui leur fournissent de la nourriture, de l'eau propre, un abri et des matériaux pour satisfaire leurs besoins. En ligne : http://www.fao.org/3/a-i6602f.pdf

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Agroeconomicus / Hervé Pillaud / Paris : Editions France agricole (2017)    

Public ISBD Titre : Agroeconomicus : manifeste d'agriculture collabor'active Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Pillaud, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (XIX-219 p.) Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-486-8 Prix : 29 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteurs Agriculture Agriculture durable Big data Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Système d'information Système d'information agricole Technologie de l'information Includes technology for data base management systems, as well as for information distribution, such as teleprocessing systems, networks of terminals, videotex systems, micrography, etc. Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Présentation de l'éditeur : "L'agriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour l'environnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un besoin, tel est le challenge qui s'ouvre à nous ! Comment relever ensemble cet immense défi du XXIe siècle : produire plus et substituer les ressources renouvelables en disposant de moins d'eau, d'énergie, d'intrants... et de terres arables ? Dans une société urbanisée qui a perdu le pied avec la réalité de l'agriculture, les questions sont nombreuses. Néanmoins, des opportunités existent, il faut les appréhender, en saisir les enjeux ; les besoins liés à l'alimentation sont multiples. Il convient de reconstruire ensemble une agriculture qui sera partie prenante de la société de demain. Nous sommes à la croisée des chemins, essayons de rêver l'avenir, de nous projeter dans 20 ans et d'imaginer ce que seront le monde et l'agriculture à ce moment-là. Dans son premier ouvrage, Agronumericus internet est dans le pré, Hervé Pillaud a voulu montrer comment le numérique entrait dans l'agriculture. Dans ce nouvel essai, il esquisse comment après avoir adopté le numérique, l'agriculture va devoir entrer dans l'ère du numérique grâce aux plateformes, aux blockchains, à l'économie collaborative. Ces outils vont contribuer à nous faire passer d'une agriculture intensive en utilisation d'intrants à un agriculture intensive en utilisation de connaissances mais ce sont les hommes qui feront la différence. Nous allons assister au retour de l'humain dans l'écosystème numérique avec de réelles opportunités de choix, de partage, de liberté d'achat et de vente, de travail indépendant, de développement de la créativité collective. Dans cet ouvrage, véritable plaidoyer pour les nouveaux outils numériques, l'auteur nous aide à les comprendre et à les adopter pour construire une agriculture viable, vivable et durable." En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839615?searchterm=editions%20france%20 [...] Agroeconomicus : manifeste d'agriculture collabor'active [texte imprimé] / Hervé Pillaud, Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2017 . - 1 vol. (XIX-219 p.) : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-2-85557-486-8 : 29 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteurs Agriculture Agriculture durable Big data Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Système d'information Système d'information agricole Technologie de l'information Includes technology for data base management systems, as well as for information distribution, such as teleprocessing systems, networks of terminals, videotex systems, micrography, etc. Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Présentation de l'éditeur : "L'agriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour l'environnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un besoin, tel est le challenge qui s'ouvre à nous ! Comment relever ensemble cet immense défi du XXIe siècle : produire plus et substituer les ressources renouvelables en disposant de moins d'eau, d'énergie, d'intrants... et de terres arables ? Dans une société urbanisée qui a perdu le pied avec la réalité de l'agriculture, les questions sont nombreuses. Néanmoins, des opportunités existent, il faut les appréhender, en saisir les enjeux ; les besoins liés à l'alimentation sont multiples. Il convient de reconstruire ensemble une agriculture qui sera partie prenante de la société de demain. Nous sommes à la croisée des chemins, essayons de rêver l'avenir, de nous projeter dans 20 ans et d'imaginer ce que seront le monde et l'agriculture à ce moment-là. Dans son premier ouvrage, Agronumericus internet est dans le pré, Hervé Pillaud a voulu montrer comment le numérique entrait dans l'agriculture. Dans ce nouvel essai, il esquisse comment après avoir adopté le numérique, l'agriculture va devoir entrer dans l'ère du numérique grâce aux plateformes, aux blockchains, à l'économie collaborative. Ces outils vont contribuer à nous faire passer d'une agriculture intensive en utilisation d'intrants à un agriculture intensive en utilisation de connaissances mais ce sont les hommes qui feront la différence. Nous allons assister au retour de l'humain dans l'écosystème numérique avec de réelles opportunités de choix, de partage, de liberté d'achat et de vente, de travail indépendant, de développement de la créativité collective. Dans cet ouvrage, véritable plaidoyer pour les nouveaux outils numériques, l'auteur nous aide à les comprendre et à les adopter pour construire une agriculture viable, vivable et durable." En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839615?searchterm=editions%20france%20 [...]

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GEN130687	631 PIL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 19/06/2017

Ces mains qui réparent la terre / Bernard Giraud / Paris : Ateliers Henry Dougier (2020)

Public ISBD Titre : Ces mains qui réparent la terre : récit d'une aventure collective Type de document : document électronique Auteurs : Bernard Giraud, Auteur Editeur : Paris : Ateliers Henry Dougier Année de publication : 2020 Importance : 189 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-312-0246-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Coopération internationale All forms of cooperation on an international basis. Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions. Index. décimale : 630.9 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Histoire Résumé : D'après l'éditeur : "Ce livre est le récit d'aventures entre ONG, grandes entreprises et villages " A la question sur ce qui les a le plus marqué au cours des dernières années dans leur village et dont ils sont particulièrement fiers, presque tous répondent : la plantation de la mangrove, " leur " mangrove. Fierté d'avoir réussi collectivement quelque chose que tous croyaient impossible, planter dans la boue, pas à pas, des millions de palétuviers. En prendre soin, la défendre parce qu'on en a compris la valeur inestimable. En écoutant les auteurs de ce rapport, je me dis que si la bataille est loin d'être gagnée, elle est ici plutôt bien engagée. " Voici le récit vivant, charnel, sans langue de bois, d'une aventure singulière, celle des fonds d'investissement Livelihoods et de leurs partenaires. Et d'une ambition : réparer les écosystèmes abimés, réinventer une agriculture équilibrée. Aux quatre coins du monde - de Sumatra au Sénégal, de Madagascar à la vallée du Gange -, des communautés rurales dont la vie dépend très directement des climats, du sol, de l'eau, de la diversité végétale et animale, montrent qu'il est possible de reconstruire les fondations de la maison. Et de desserrer l'étau de la pauvreté. L'expérience, les expérimentations, réussies ou ratées de Livelihoods, prouvent que l'alliance des contraires est possible ! Quoi de commun entre de grandes entreprises internationales et des villages isolés d'Afrique, d'Asie ou d'Amérique latine ? Entre le monde des ONG animées par un idéal et celui du business ? Entre le secteur dit " privé " et l'intérêt général ? Tout semble cloisonné et pourtant tout est ouvert, les frontières peuvent tomber, des alliances se nouer. La preuve ! L'aventure continue..." Ces mains qui réparent la terre : récit d'une aventure collective [document électronique] / Bernard Giraud, Auteur . - Paris : Ateliers Henry Dougier, 2020 . - 189 p. ISBN : 979-10-312-0246-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Coopération internationale All forms of cooperation on an international basis. Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions. Index. décimale : 630.9 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Histoire Résumé : D'après l'éditeur : "Ce livre est le récit d'aventures entre ONG, grandes entreprises et villages " A la question sur ce qui les a le plus marqué au cours des dernières années dans leur village et dont ils sont particulièrement fiers, presque tous répondent : la plantation de la mangrove, " leur " mangrove. Fierté d'avoir réussi collectivement quelque chose que tous croyaient impossible, planter dans la boue, pas à pas, des millions de palétuviers. En prendre soin, la défendre parce qu'on en a compris la valeur inestimable. En écoutant les auteurs de ce rapport, je me dis que si la bataille est loin d'être gagnée, elle est ici plutôt bien engagée. " Voici le récit vivant, charnel, sans langue de bois, d'une aventure singulière, celle des fonds d'investissement Livelihoods et de leurs partenaires. Et d'une ambition : réparer les écosystèmes abimés, réinventer une agriculture équilibrée. Aux quatre coins du monde - de Sumatra au Sénégal, de Madagascar à la vallée du Gange -, des communautés rurales dont la vie dépend très directement des climats, du sol, de l'eau, de la diversité végétale et animale, montrent qu'il est possible de reconstruire les fondations de la maison. Et de desserrer l'étau de la pauvreté. L'expérience, les expérimentations, réussies ou ratées de Livelihoods, prouvent que l'alliance des contraires est possible ! Quoi de commun entre de grandes entreprises internationales et des villages isolés d'Afrique, d'Asie ou d'Amérique latine ? Entre le monde des ONG animées par un idéal et celui du business ? Entre le secteur dit " privé " et l'intérêt général ? Tout semble cloisonné et pourtant tout est ouvert, les frontières peuvent tomber, des alliances se nouer. La preuve ! L'aventure continue..."

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GEN000000002199	630.9 GIR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Changement climatique et agricultures du monde / Versailles : Editions Quae (2015) 

Public ISBD Titre : Changement climatique et agricultures du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Torquebiau, Editeur scientifique ; Laurence Tubiana, Préfacier, etc. Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2015 Collection : Agricultures et défis du monde Importance : 1 vol. (327 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2299-5 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Agroclimatologie Changement climatique Pays en développement Index. décimale : 551.6 Climat Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis quelques années, et à l’approche de la 21e Conférence des parties des Nations unies sur le changement climatique qui se tiendra à Paris fin 2015, le nombre de publications, congrès et autres conférences sur le changement climatique est en croissance exponentielle. Pourtant, il est un domaine où demeurent encore de nombreuses incertitudes. Dans les zones rurales tropicales, les modélisations prévoient de multiples dérèglements mais les tendances ne sont pas claires alors que le constat de l’impact du changement climatique sur les populations les plus pauvres est souvent alarmiste. Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s’adaptant au changement climatique et en l’atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Quelles sont les voies encore inexplorées ? Les recherches en cours nous interpellent. Elles couvrent un immense champ scientifique et montrent que des solutions existent, aussi diverses que de nouvelles pratiques agronomiques, la gestion de l’eau, le recyclage des résidus agricoles, le diagnostic des maladies émergentes ou les paiements pour services écosystémiques. Notre compréhension des mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales est indispensable pour penser avec les agriculteurs des options concrètes de réponse aux enjeux du climat tout en répondant aux exigences du développement durable. Ce livre, dense, précis mais facile à lire, regroupe les expériences de plusieurs dizaines de chercheurs et agents de développement de toutes disciplines. Il est destiné aux chercheurs, aux étudiants et au grand public averti." Changement climatique et agricultures du monde [texte imprimé] / Emmanuel Torquebiau, Editeur scientifique ; Laurence Tubiana, Préfacier, etc. . - Versailles : Editions Quae, 2015 . - 1 vol. (327 p.) : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Agricultures et défis du monde) . ISBN : 978-2-7592-2299-5 : 25 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture durable Agroclimatologie Changement climatique Pays en développement Index. décimale : 551.6 Climat Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis quelques années, et à l’approche de la 21e Conférence des parties des Nations unies sur le changement climatique qui se tiendra à Paris fin 2015, le nombre de publications, congrès et autres conférences sur le changement climatique est en croissance exponentielle. Pourtant, il est un domaine où demeurent encore de nombreuses incertitudes. Dans les zones rurales tropicales, les modélisations prévoient de multiples dérèglements mais les tendances ne sont pas claires alors que le constat de l’impact du changement climatique sur les populations les plus pauvres est souvent alarmiste. Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s’adaptant au changement climatique et en l’atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Quelles sont les voies encore inexplorées ? Les recherches en cours nous interpellent. Elles couvrent un immense champ scientifique et montrent que des solutions existent, aussi diverses que de nouvelles pratiques agronomiques, la gestion de l’eau, le recyclage des résidus agricoles, le diagnostic des maladies émergentes ou les paiements pour services écosystémiques. Notre compréhension des mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales est indispensable pour penser avec les agriculteurs des options concrètes de réponse aux enjeux du climat tout en répondant aux exigences du développement durable. Ce livre, dense, précis mais facile à lire, regroupe les expériences de plusieurs dizaines de chercheurs et agents de développement de toutes disciplines. Il est destiné aux chercheurs, aux étudiants et au grand public averti."

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GEN132393	551.6 TOR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 12/12/2019

Gestion durable de la flore adventice des cultures / Versailles : Editions Quae (2018) 

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Homéopathie pour les porcins / Catherine Cavarait / Paris : Editions France agricole (2017)    

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Intensification for redesigned and sustainable agricultural systems / Jules Pretty / 23/11/2018  

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Manifeste pour une agriculture durable / Claude Bourguignon / Arles : Actes Sud (2017) 

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Et le monde devint silencieux / Stépane Foucart / Paris : Seuil (2019)

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Les pratiques agricoles à la loupe / Juliette Louis-Servais / Versailles : Editions Quae (2017)    

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Tome 2. L'agriculture durable / Marie-Luce Demeester / Presses universitaires d'Aix Marseille (2018) 

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