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Titre : Seine-Maritime, une histoire entre terre et mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Philan, Auteur ; Christophe Tricart, Auteur Editeur : Strasbourg : Editions du Signe Année de publication : 2020 Importance : 45 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7468-3993-9 Langues : Français (fre) Catégories : Histoire
NormandieIndex. décimale : 944 Histoire de France Résumé : D'après l'éditeur : "Seine-Maritime de nos jours. Alice et Hugo, deux amoureux se baladent près d'Etretat. Une tornade emporte la jeune femme. Elle est propulsée dans un autre espace-temps. A son grand étonnement, elle se retrouve 400 000 ans en arrière. Ainsi prisonnière dans l'histoire, elle poursuit son grand voyage qui la conduira de l'Antiquité à Juliobona (Lillebone), capitale des Calètes, en passant par sa rencontre en 641 avec Saint-Ouen, haut fonctionnaire de Dagobert et évêque de Rouen, les Wikings ou encore en 1517-1520 : création et construction du port du Havre, à l?initiative de François Ier, la Révolution française? Plus récemment, notre héroïne sera confrontée à des rencontres insolites : 1850, la naissance de Guy de Maupassant à Tourville-sur-Arques, septembre 1914 : un commando allemand réussit à pénétrer en Normandie en automobile avec pour objectif de détruire les ponts sur la Seine à Oissel. L'album s'achèvera en laissant une place de choix aux atouts culturels, économiques, gastronomiques de la Seine-Maritime aujourd'hui." Seine-Maritime, une histoire entre terre et mer [texte imprimé] / Philan, Auteur ; Christophe Tricart, Auteur . - Strasbourg : Editions du Signe, 2020 . - 45 p.
ISBN : 978-2-7468-3993-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Histoire
NormandieIndex. décimale : 944 Histoire de France Résumé : D'après l'éditeur : "Seine-Maritime de nos jours. Alice et Hugo, deux amoureux se baladent près d'Etretat. Une tornade emporte la jeune femme. Elle est propulsée dans un autre espace-temps. A son grand étonnement, elle se retrouve 400 000 ans en arrière. Ainsi prisonnière dans l'histoire, elle poursuit son grand voyage qui la conduira de l'Antiquité à Juliobona (Lillebone), capitale des Calètes, en passant par sa rencontre en 641 avec Saint-Ouen, haut fonctionnaire de Dagobert et évêque de Rouen, les Wikings ou encore en 1517-1520 : création et construction du port du Havre, à l?initiative de François Ier, la Révolution française? Plus récemment, notre héroïne sera confrontée à des rencontres insolites : 1850, la naissance de Guy de Maupassant à Tourville-sur-Arques, septembre 1914 : un commando allemand réussit à pénétrer en Normandie en automobile avec pour objectif de détruire les ponts sur la Seine à Oissel. L'album s'achèvera en laissant une place de choix aux atouts culturels, économiques, gastronomiques de la Seine-Maritime aujourd'hui." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002729 944 PHI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Seine-Maritime, patrimoine insolite Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Roussel, Auteur Editeur : Tours : Editions Sutton Année de publication : 2020 Importance : 216 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8138-1411-1 Langues : Français (fre) Catégories : Normandie
TourismeIndex. décimale : 914.421 04 Géographie - France - Normandie - Voyages Résumé : D'après l'éditeur : "Le nom de Seine-Maritime évoque l'ouverture à la mer, la Manche et les falaises d'albâtre, ses ports ouverts à la pêche lointaine. Des lieux insolites, des trésors artistiques méconnus, des savoir-faire, les témoignages d'un passé riche et tumultueux, des figures hautes en couleur sont aujourd'hui redécouverts et mis en valeur par des amoureux de leur région. Alors, pêle-mêle, partons à la découverte du plateau crayeux du pays de Caux qui occupe la majeure partie de la région, mais aussi le Petit Caux et le pays de Bray, ainsi qu'au sud, la vallée de la Seine. De Rouen au Havre, de Dieppe et Fécamp à Barentin, Elbeuf, Yvetot et Lillebonne qu'il est bon de vivre en Seine-Maritime. Autant de thèmes qui éveillent la curiosité au cours d'un périple dans ce département à bien des titres « insolite et secret." Seine-Maritime, patrimoine insolite [texte imprimé] / Jean-Marie Roussel, Auteur . - Tours : Editions Sutton, 2020 . - 216 p.
ISBN : 978-2-8138-1411-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Normandie
TourismeIndex. décimale : 914.421 04 Géographie - France - Normandie - Voyages Résumé : D'après l'éditeur : "Le nom de Seine-Maritime évoque l'ouverture à la mer, la Manche et les falaises d'albâtre, ses ports ouverts à la pêche lointaine. Des lieux insolites, des trésors artistiques méconnus, des savoir-faire, les témoignages d'un passé riche et tumultueux, des figures hautes en couleur sont aujourd'hui redécouverts et mis en valeur par des amoureux de leur région. Alors, pêle-mêle, partons à la découverte du plateau crayeux du pays de Caux qui occupe la majeure partie de la région, mais aussi le Petit Caux et le pays de Bray, ainsi qu'au sud, la vallée de la Seine. De Rouen au Havre, de Dieppe et Fécamp à Barentin, Elbeuf, Yvetot et Lillebonne qu'il est bon de vivre en Seine-Maritime. Autant de thèmes qui éveillent la curiosité au cours d'un périple dans ce département à bien des titres « insolite et secret." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002638 914.421 04 ROU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible La Seine-Maritime, petite géographie curieuse et insolite / Pierre Deslais / Rennes : Editions Ouest-France (2021)
Titre : La Seine-Maritime, petite géographie curieuse et insolite Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Deslais, Auteur Editeur : Rennes : Editions Ouest-France Année de publication : 2021 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-8346-5 Langues : Français (fre) Catégories : Géographie
Normandie
TourismeIndex. décimale : 914.421 04 Géographie - France - Normandie - Voyages Résumé : D'après l'éditeur : "De l'estuaire de la Seine aux falaises du Tréport en passant par la cathédrale de Rouen, vous allez redécouvrir la Seine-Maritime à travers ses curiosités naturelles ou architecturales et de nombreuses anecdotes. Ainsi sont révélés les secrets du plus petit fleuve de France, la reconversion originale d'un site de la guerre froide ou une mystérieuse découverte réalisée sous le palais de justice de Rouen. Grâce à cet ouvrage qui fait la part belle aux illustrations anciennes, ce département normand n'aura bientôt plus de secrets pour vous !" La Seine-Maritime, petite géographie curieuse et insolite [texte imprimé] / Pierre Deslais, Auteur . - Rennes : Editions Ouest-France, 2021.
ISBN : 978-2-7373-8346-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Géographie
Normandie
TourismeIndex. décimale : 914.421 04 Géographie - France - Normandie - Voyages Résumé : D'après l'éditeur : "De l'estuaire de la Seine aux falaises du Tréport en passant par la cathédrale de Rouen, vous allez redécouvrir la Seine-Maritime à travers ses curiosités naturelles ou architecturales et de nombreuses anecdotes. Ainsi sont révélés les secrets du plus petit fleuve de France, la reconversion originale d'un site de la guerre froide ou une mystérieuse découverte réalisée sous le palais de justice de Rouen. Grâce à cet ouvrage qui fait la part belle aux illustrations anciennes, ce département normand n'aura bientôt plus de secrets pour vous !" Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002730 914.421 04 DES Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Sustainable Agri-food Systems : Case Studies in Transitions Towards Sustainability from France and Brazil Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Lamine, Auteur Editeur : London : Bloomsbury Publishing Année de publication : 2021 Importance : p.208 ISBN/ISSN/EAN : 978-1-350-32761-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Brésil
France
Transition écologiqueIndex. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Résumé : "Building on recent scholarship in the sociology of food, Claire Lamine uses in-depth case studies from France and Brazil to compile a critical survey of social science approaches to sustainability transitions in agrifood systems. Lamine addresses the diverse pathways of transition encountered across multiple levels, from the farm through farmers' networks and food chains, to the territorial scale of regions. She also explores the efforts made by those involved in the agricultural world to create new connections between agriculture, food, environment and health, while also taking social equity issues into account. Lamine's work adopts a comparative perspective to explore the translation of agroecology into government programmes and the specific modes of governance involved in France and Brazil - two countries that pioneer in implementing agroecology yet which differ both in visions and context. Providing new options for understanding the complex issue of agrifood transitions, this book will make an impact for those studying food systems, geography, sociology, politics and agriculture." Sustainable Agri-food Systems : Case Studies in Transitions Towards Sustainability from France and Brazil [texte imprimé] / Claire Lamine, Auteur . - London : Bloomsbury Publishing, 2021 . - p.208.
ISBN : 978-1-350-32761-0
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Brésil
France
Transition écologiqueIndex. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Résumé : "Building on recent scholarship in the sociology of food, Claire Lamine uses in-depth case studies from France and Brazil to compile a critical survey of social science approaches to sustainability transitions in agrifood systems. Lamine addresses the diverse pathways of transition encountered across multiple levels, from the farm through farmers' networks and food chains, to the territorial scale of regions. She also explores the efforts made by those involved in the agricultural world to create new connections between agriculture, food, environment and health, while also taking social equity issues into account. Lamine's work adopts a comparative perspective to explore the translation of agroecology into government programmes and the specific modes of governance involved in France and Brazil - two countries that pioneer in implementing agroecology yet which differ both in visions and context. Providing new options for understanding the complex issue of agrifood transitions, this book will make an impact for those studying food systems, geography, sociology, politics and agriculture." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003448 338.19 LAM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : A la table de Flaubert Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Duclos, Auteur Editeur : Rouen : Éditions des Falaises Année de publication : 2020 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84811-482-8 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
NormandieIndex. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : D'après l'éditeur : "Promenade au coeur de la Normandie sur les pas de Flaubert. Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert, cet ouvrage, telle une promenade gourmande, a pour volonté de mettre en lumière les passages savoureux retrouvés dans les oeuvres de l'auteur. D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une scène de vie, on suggère la gourmandise de l'écrivain, le savoir-faire et l'art de vivre normand.
Des chefs locaux revisitent des recettes traditionnelles en s'inspirant d'extraits de l'oeuvre de Flaubert. Les photographies mettent en valeur les plats réalisés ainsi que les ambiances et le style de l'époque dans des lieux familiers à Flaubert et qu'il décrit dans ses livres. Au fil des pages, des paysages, des portraits, des villes et des maisons, des banquets et des tables s'alternent pour composer un bel ouvrage sur l'art de vivre en Normandie."A la table de Flaubert [texte imprimé] / Valérie Duclos, Auteur . - Rouen : Éditions des Falaises, 2020.
ISBN : 978-2-84811-482-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
NormandieIndex. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : D'après l'éditeur : "Promenade au coeur de la Normandie sur les pas de Flaubert. Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert, cet ouvrage, telle une promenade gourmande, a pour volonté de mettre en lumière les passages savoureux retrouvés dans les oeuvres de l'auteur. D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une scène de vie, on suggère la gourmandise de l'écrivain, le savoir-faire et l'art de vivre normand.
Des chefs locaux revisitent des recettes traditionnelles en s'inspirant d'extraits de l'oeuvre de Flaubert. Les photographies mettent en valeur les plats réalisés ainsi que les ambiances et le style de l'époque dans des lieux familiers à Flaubert et qu'il décrit dans ses livres. Au fil des pages, des paysages, des portraits, des villes et des maisons, des banquets et des tables s'alternent pour composer un bel ouvrage sur l'art de vivre en Normandie."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002637 641 DUC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Top 10 Normandy / Dorling Kindersley (2019)
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