Cities and agriculture / London : Routledge, Taylor & Francis Group (2015) 

Public ISBD Titre : Cities and agriculture : developing resilient urban food systems Type de document : texte imprimé Auteurs : Henk de Zeeuw (19..-....), Editeur scientifique ; Pay Drechsel, Editeur scientifique Editeur : London : Routledge, Taylor & Francis Group Année de publication : 2015 Collection : Earthscan food and agriculture Importance : 1 vol. (XVIII-431 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-138-86058-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture urbaine Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land. Alimentation humaine Changement climatique Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Politique alimentaire Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 338.1 Economie agricole Cities and agriculture : developing resilient urban food systems [texte imprimé] / Henk de Zeeuw (19..-....), Editeur scientifique ; Pay Drechsel, Editeur scientifique . - London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2015 . - 1 vol. (XVIII-431 p.) : ill. ; 25 cm. - (Earthscan food and agriculture) . ISBN : 978-1-138-86058-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture urbaine Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land. Alimentation humaine Changement climatique Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. Politique alimentaire Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 338.1 Economie agricole

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GEN131850	338.1 ZEE	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 30/06/2023

Construire des politiques alimentaires urbaines / Versailles : Editions Quae  

Public ISBD Titre : Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches Type de document : document électronique Editeur : Versailles : Editions Quae Importance : 158 p. Accompagnement : 35€ ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2617-7 Note générale : Coordinateurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard Langues : Français (fre) Catégories : Aménagement urbain Développement économique et social Use more specific descriptor when appropriate. Politique alimentaire Politique publique Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage décrit les cadres conceptuels existants pour une démarche d’analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. Il constitue une base de travail pour identifier des questions de recherche, en relation avec les initiatives des gouvernements locaux urbains, au Nord et au Sud." Note de contenu : 1. Les enjeux de l’urbanisation pour la durabilité des systèmes alimentaires 2. Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industrielle 3. Objectifs et leviers des villes pour une alimentation durable 4. Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables 5. Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines 6. Comment s’élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée Métropole En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839622?searchterm=Construire%20des%20p [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches [document électronique] . - Versailles : Editions Quae, [s.d.] . - 158 p. + 35€. ISBN : 978-2-7592-2617-7 Coordinateurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard Langues : Français (fre) Catégories : Aménagement urbain Développement économique et social Use more specific descriptor when appropriate. Politique alimentaire Politique publique Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage décrit les cadres conceptuels existants pour une démarche d’analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. Il constitue une base de travail pour identifier des questions de recherche, en relation avec les initiatives des gouvernements locaux urbains, au Nord et au Sud." Note de contenu : 1. Les enjeux de l’urbanisation pour la durabilité des systèmes alimentaires 2. Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industrielle 3. Objectifs et leviers des villes pour une alimentation durable 4. Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables 5. Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines 6. Comment s’élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée Métropole En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839622?searchterm=Construire%20des%20p [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox