Titre : |
Éléments d'histoire agricole et forestière |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean Boulaine, Auteur ; Richard Moreau, Auteur ; Pierre Zert, Auteur |
Editeur : |
Paris : L'Harmattan |
Année de publication : |
2010 |
Collection : |
Acteurs de la science |
Importance : |
1 vol. (216 p.) |
Présentation : |
couv. ill. |
Format : |
22 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-296-12054-9 |
Prix : |
21 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
630.9 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Histoire |
Résumé : |
Quatrième de couverture : Ce livre, divisé en trois parties, est un précis d'histoire agricole française.
La première partie est consacrée à l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle. La seconde s'intéresse aux périodes pré- et postrévolutionnaires. La troisième examine les progrès agricoles du dix-neuvième siècle et leurs prolongements au siècle suivant, la création de l'enseignement agricole en France, le rôle de la femme dans l'agriculture. On propose enfin un " panthéon " des agriculteurs.
L'ouvrage s'achève sur des éléments d'histoire forestière. Des anecdotes ou des descriptions d'événements peu ou pas connus complètent certains chapitres. La gravure de couverture est extraite de l'ouvrage de Duhamel du Monceau (1764) : De l'exploitation des bois (collection privée). |
Note de contenu : |
1/Essai sur l'histoire agricole de la France
2/Autour des Lumières, de la Révolution et du Premier Empire
3/Le siècle des merveilles
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Éléments d'histoire agricole et forestière [texte imprimé] / Jean Boulaine, Auteur ; Richard Moreau, Auteur ; Pierre Zert, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2010 . - 1 vol. (216 p.) : couv. ill. ; 22 cm. - ( Acteurs de la science) . ISBN : 978-2-296-12054-9 : 21 EUR Langues : Français ( fre) Index. décimale : |
630.9 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Histoire |
Résumé : |
Quatrième de couverture : Ce livre, divisé en trois parties, est un précis d'histoire agricole française.
La première partie est consacrée à l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle. La seconde s'intéresse aux périodes pré- et postrévolutionnaires. La troisième examine les progrès agricoles du dix-neuvième siècle et leurs prolongements au siècle suivant, la création de l'enseignement agricole en France, le rôle de la femme dans l'agriculture. On propose enfin un " panthéon " des agriculteurs.
L'ouvrage s'achève sur des éléments d'histoire forestière. Des anecdotes ou des descriptions d'événements peu ou pas connus complètent certains chapitres. La gravure de couverture est extraite de l'ouvrage de Duhamel du Monceau (1764) : De l'exploitation des bois (collection privée). |
Note de contenu : |
1/Essai sur l'histoire agricole de la France
2/Autour des Lumières, de la Révolution et du Premier Empire
3/Le siècle des merveilles
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