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Zootechnie générale / Jean-Pierre Barret / Paris : Lavoisier - Tec & doc (2012)
Titre : Zootechnie générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Barret, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2012 Collection : Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 Importance : 1 vol. (XVIII-318 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1401-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale Résumé : Présentation de l'éditeur : Ce manuel de zootechnie générale aborde, en un seul volume, l’ensemble des grands problèmes posés par l’élevage des animaux domestiques.
Dans une approche analytique « classique », il rassemble les éléments nécessaires aux différents élevages spécialisés : lait, viandes ovine, bovine, caprine, porcine et volaillère. Cette nouvelle édition actualisée prend en compte les difficultés que rencontre actuellement le secteur et intègre les plus récentes données techniques.
Après une introduction situant l’évolution de l’élevage dans l’économie des sociétés humaines, les développements sont articulés en six chapitres qui correspondent aux pivots de décision sur lesquels l’éleveur exerce son action : environnement des animaux, maintien de l’état sanitaire, alimentation, conduite de la reproduction, adaptation génétique des cheptels, et un nouveau chapitre sur la croissance et le développement des animaux d'élevage.
Soutenu par des illustrations abondantes et pertinentes, cet ouvrage offre un outil d’apprentissage concret et exhaustif bien adapté aux programmes de l’enseignement agricole.Zootechnie générale [texte imprimé] / Jean-Pierre Barret, Auteur . - 3e édition . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2012 . - 1 vol. (XVIII-318 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518) .
ISBN : 978-2-7430-1401-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale Résumé : Présentation de l'éditeur : Ce manuel de zootechnie générale aborde, en un seul volume, l’ensemble des grands problèmes posés par l’élevage des animaux domestiques.
Dans une approche analytique « classique », il rassemble les éléments nécessaires aux différents élevages spécialisés : lait, viandes ovine, bovine, caprine, porcine et volaillère. Cette nouvelle édition actualisée prend en compte les difficultés que rencontre actuellement le secteur et intègre les plus récentes données techniques.
Après une introduction situant l’évolution de l’élevage dans l’économie des sociétés humaines, les développements sont articulés en six chapitres qui correspondent aux pivots de décision sur lesquels l’éleveur exerce son action : environnement des animaux, maintien de l’état sanitaire, alimentation, conduite de la reproduction, adaptation génétique des cheptels, et un nouveau chapitre sur la croissance et le développement des animaux d'élevage.
Soutenu par des illustrations abondantes et pertinentes, cet ouvrage offre un outil d’apprentissage concret et exhaustif bien adapté aux programmes de l’enseignement agricole.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124619 636.001 BAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt GEN125819 636.001 BAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible