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Agriculture intensive et qualité des eaux / Claude Cheverry / Versailles : Editions Quae (1998)
Titre : Agriculture intensive et qualité des eaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Cheverry, Editeur scientifique Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 1998 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 297 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0801-5 Prix : 23 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 630.944 1 Agronomie, agriculture et techniques connexes - France - Bretagne et Pays de la Loire Note de contenu : I/ Description détaillée d'un bassin versant
II/ Les caractéristiques fonctionnelles du bassin
III/ L'aspect géochimique
IV/ Approches synthétiquesAgriculture intensive et qualité des eaux [texte imprimé] / Claude Cheverry, Editeur scientifique . - Versailles : Editions Quae, 1998 . - 297 p.. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7380-0801-5 : 23 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 630.944 1 Agronomie, agriculture et techniques connexes - France - Bretagne et Pays de la Loire Note de contenu : I/ Description détaillée d'un bassin versant
II/ Les caractéristiques fonctionnelles du bassin
III/ L'aspect géochimique
IV/ Approches synthétiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800003186 630.944 1 CHE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800013857 630.944 1 CHE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Analyses économiques du paysage / Walid Oueslati / Versailles : Editions Quae (2011)
Titre : Analyses économiques du paysage Type de document : texte imprimé Auteurs : Walid Oueslati, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2011 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 1 vol. (246 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0923-1 Prix : 38 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Résumé : Quatrième de couverture : La Convention européenne du paysage définit le paysage comme " une partie de territoire telle que perçue par les populations, dont le caractère résulte de l'action de facteurs naturels et/ou humains et de leurs interrelations ".
Cette définition marque bien les contours d'un concept mobilisateur sur la question du cadre de vie et de son évolution. Ainsi, le paysage est à maints égards une construction politique, culturelle et économique des rapports qu'entretiennent les sociétés humaines à l'espace. Qu'est-ce qui fonde l'organisation sociale de l'espace ? Quels sont les mécanismes à l'origine de son évolution ? Qu'est-ce qui rassemble les individus, malgré la divergence de leurs intérêts ? Existe-t-il un système de valeurs qui les guide vers une meilleure occupation de l'espace tant rural qu'urbain ? Selon quels critères ? L'approche économique du paysage s'est développée ces dernières années pour répondre à ces questions et à bien d'autres.
Cet ouvrage collectif, qui réunit les résultats récents de la recherche, présente différents développements de l'analyse économique en relation avec les problématiques du paysage. Il s'adresse aussi bien aux chercheurs, enseignants et étudiants qu'aux acteurs de l'aménagement et de la gestion des paysages.Note de contenu : 1/APPROCHES THEORIQUES
Paysages et théorie du marché
L'évaluation économique de la demande de paysage
Formes paysagères dans les modèles théoriques d'économie et de géographie urbaines
2/LE PAYSAGE COMME RESSOURCE ECONOMIQUE
Le paysage moteur de développement local
La filière paysage en milieu rural
Organisation de la filière paysage en milieu urbain
3/PAYSAGES ET POLITIQUES PUBLIQUES
Politiques publiques agricoles et paysage rural
Politiques publiques et espaces verts urbains
Politique de l'énergie et paysage éoliensAnalyses économiques du paysage [texte imprimé] / Walid Oueslati, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2011 . - 1 vol. (246 p.) : ill. ; 24 cm. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-0923-1 : 38 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Résumé : Quatrième de couverture : La Convention européenne du paysage définit le paysage comme " une partie de territoire telle que perçue par les populations, dont le caractère résulte de l'action de facteurs naturels et/ou humains et de leurs interrelations ".
Cette définition marque bien les contours d'un concept mobilisateur sur la question du cadre de vie et de son évolution. Ainsi, le paysage est à maints égards une construction politique, culturelle et économique des rapports qu'entretiennent les sociétés humaines à l'espace. Qu'est-ce qui fonde l'organisation sociale de l'espace ? Quels sont les mécanismes à l'origine de son évolution ? Qu'est-ce qui rassemble les individus, malgré la divergence de leurs intérêts ? Existe-t-il un système de valeurs qui les guide vers une meilleure occupation de l'espace tant rural qu'urbain ? Selon quels critères ? L'approche économique du paysage s'est développée ces dernières années pour répondre à ces questions et à bien d'autres.
Cet ouvrage collectif, qui réunit les résultats récents de la recherche, présente différents développements de l'analyse économique en relation avec les problématiques du paysage. Il s'adresse aussi bien aux chercheurs, enseignants et étudiants qu'aux acteurs de l'aménagement et de la gestion des paysages.Note de contenu : 1/APPROCHES THEORIQUES
Paysages et théorie du marché
L'évaluation économique de la demande de paysage
Formes paysagères dans les modèles théoriques d'économie et de géographie urbaines
2/LE PAYSAGE COMME RESSOURCE ECONOMIQUE
Le paysage moteur de développement local
La filière paysage en milieu rural
Organisation de la filière paysage en milieu urbain
3/PAYSAGES ET POLITIQUES PUBLIQUES
Politiques publiques agricoles et paysage rural
Politiques publiques et espaces verts urbains
Politique de l'énergie et paysage éoliensRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800030085 307.12 OUE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Campagnes contemporaines / Dominique Blancard / Versailles : Editions Quae (2016)
Titre : Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Blancard, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Nicolas Renahy, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2016 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 1 volume (161 p.) Présentation : tabl., cartes Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2515-6 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Résumé : Présentation de l'éditeur : "La représentation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l’urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d’activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l’architecture institutionnelle des territoires.
Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s’inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quæ, 2009) et Repenser l’économie rurale."Note de contenu : introduction
Partie 1. Population et modes de vie
Chapitre 1. La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ?
Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans
Une population rurale plus âgée et moins qualifiée
Flux de population : des soldes qui masquent l’importance des échanges entre types d’espace
Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 2. Les classes populaires en milieu rural
Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux
Des bourgs ruraux fortement populaires
Radiographie des ouvriers et employés ruraux
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 3. Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation
Les aménités environnementales : facteurs d’attraction des ménages
Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d’aménités environnementales
Conclusion
Références bibliographiques
Partie 2. Activités productives des espaces ruraux et périurbains
Chapitre 4. Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ?
Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles
Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d’emploi
De nouvelles formes de différenciation spatiale
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 5. Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et compatibilité d’objectifs
Production agricole et préservation de l’environnement : analyse économique des enjeux
Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l’environnement : une appréciation à partir de deux exemples
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 6. Service public ou service marchand ? Les Chambres d’agriculture face à la reconfiguration du conseil
Vers l’élaboration d’une grille d’analyse
Dessiner le profil d’action d’une Chambre d’agriculture
Une typologie des Chambres à partir de leur profil organisationnel
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 7. Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités
Le rôle de la proximité dans les processus d’innovation
La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires
Conclusion
Références bibliographiques
Partie 3. Institutions et politiques publiques
Chapitre 8. L’accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien
Le commerce et les services au cœur du débat public
Quels commerces et services dans les communes en 2013 ?
Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013
Quelle pertinence de l’intercommunalité par rapport aux pôles de services ?
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 9. Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ?
Les communes rurales au rez-de-jardin de l’édifice territorial
Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage
par la théorie économique
Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges
périmètres intercommunaux
Quel avenir pour les communes rurales ?
Références bibliographiques
Chapitre 10. Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques
De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles)
La modernisation agricole ou la main visible de l’État
Stratégies familiales de contournement : l’inéluctable concentration foncière et agricole
Limites de la politique foncière et tentatives de refondation
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 11. L’évaluation des politiques comme outil d’aide à la décision : l’exemple du programme Objectif 5b
La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus
L’approche attributive de l’évaluation : la recherche d’effets propres des politiques
Les impacts du programme 5b
Conclusion
Références bibliographiques
Conclusion
La périurbanisation de la population : encore (et encore ?)
La prégnance de l’économie présentielle et le décentrage de l’économie productive vers les périphéries des villes
Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonalesCampagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français [texte imprimé] / Dominique Blancard, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Nicolas Renahy, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2016 . - 1 volume (161 p.) : tabl., cartes ; 24 cm. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-2515-6 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Résumé : Présentation de l'éditeur : "La représentation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l’urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d’activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l’architecture institutionnelle des territoires.
Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s’inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quæ, 2009) et Repenser l’économie rurale."Note de contenu : introduction
Partie 1. Population et modes de vie
Chapitre 1. La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ?
Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans
Une population rurale plus âgée et moins qualifiée
Flux de population : des soldes qui masquent l’importance des échanges entre types d’espace
Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 2. Les classes populaires en milieu rural
Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux
Des bourgs ruraux fortement populaires
Radiographie des ouvriers et employés ruraux
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 3. Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation
Les aménités environnementales : facteurs d’attraction des ménages
Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d’aménités environnementales
Conclusion
Références bibliographiques
Partie 2. Activités productives des espaces ruraux et périurbains
Chapitre 4. Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ?
Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles
Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d’emploi
De nouvelles formes de différenciation spatiale
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 5. Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et compatibilité d’objectifs
Production agricole et préservation de l’environnement : analyse économique des enjeux
Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l’environnement : une appréciation à partir de deux exemples
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 6. Service public ou service marchand ? Les Chambres d’agriculture face à la reconfiguration du conseil
Vers l’élaboration d’une grille d’analyse
Dessiner le profil d’action d’une Chambre d’agriculture
Une typologie des Chambres à partir de leur profil organisationnel
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 7. Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités
Le rôle de la proximité dans les processus d’innovation
La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires
Conclusion
Références bibliographiques
Partie 3. Institutions et politiques publiques
Chapitre 8. L’accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien
Le commerce et les services au cœur du débat public
Quels commerces et services dans les communes en 2013 ?
Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013
Quelle pertinence de l’intercommunalité par rapport aux pôles de services ?
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 9. Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ?
Les communes rurales au rez-de-jardin de l’édifice territorial
Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage
par la théorie économique
Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges
périmètres intercommunaux
Quel avenir pour les communes rurales ?
Références bibliographiques
Chapitre 10. Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques
De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles)
La modernisation agricole ou la main visible de l’État
Stratégies familiales de contournement : l’inéluctable concentration foncière et agricole
Limites de la politique foncière et tentatives de refondation
Conclusion
Références bibliographiques
Chapitre 11. L’évaluation des politiques comme outil d’aide à la décision : l’exemple du programme Objectif 5b
La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus
L’approche attributive de l’évaluation : la recherche d’effets propres des politiques
Les impacts du programme 5b
Conclusion
Références bibliographiques
Conclusion
La périurbanisation de la population : encore (et encore ?)
La prégnance de l’économie présentielle et le décentrage de l’économie productive vers les périphéries des villes
Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonalesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130006 307.72 BLA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Concevoir et construire la décision / Elisabeth Turckheim (de) / Versailles : Editions Quae (2009)
Titre : Concevoir et construire la décision : démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rural Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Turckheim (de), Auteur ; Bernard Hubert, Auteur ; Antoine Messéan, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2009 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 1 vol. (359 p.) Présentation : fig. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0365-9 Prix : 45 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agronomie The science of crop and soil management.
Gestion de projet
Industrie agroalimentaire
Milieu rural
Recherche agricoleDesigned to improve crops, increase yields, develop resistances to diseases.Index. décimale : 630.72 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Recherche et enseignement Résumé : Selon l'éditeur : Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induiront ? Comment articuler une démarche d’intervention avec la production de connaissances scientifiques ? Comment analyser et rendre compte des apprentissages dans des situations d’action collective ? Cet ouvrage illustre à quel point tout processus de décision relève d’une activité de conception. Des études de cas liées aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources illustrent le propos. Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui souhaitent approfondir leur réflexion sur les démarches de conception, enrichir leurs méthodes pour construire des outils utilisables et éclairer leurs modes d'implication dans l'action collective. Note de contenu :
I.Associer les modèles pour comprendre et pour décider
II. Penser les outils avec leurs usages
III. Combiner perspectives d'action et enjeux de recherche
IV.Concevoir et pratiquer l'action collectiveConcevoir et construire la décision : démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rural [texte imprimé] / Elisabeth Turckheim (de), Auteur ; Bernard Hubert, Auteur ; Antoine Messéan, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2009 . - 1 vol. (359 p.) : fig. ; 24 cm. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-0365-9 : 45 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agronomie The science of crop and soil management.
Gestion de projet
Industrie agroalimentaire
Milieu rural
Recherche agricoleDesigned to improve crops, increase yields, develop resistances to diseases.Index. décimale : 630.72 Agronomie, agriculture et techniques connexes - Recherche et enseignement Résumé : Selon l'éditeur : Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induiront ? Comment articuler une démarche d’intervention avec la production de connaissances scientifiques ? Comment analyser et rendre compte des apprentissages dans des situations d’action collective ? Cet ouvrage illustre à quel point tout processus de décision relève d’une activité de conception. Des études de cas liées aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources illustrent le propos. Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui souhaitent approfondir leur réflexion sur les démarches de conception, enrichir leurs méthodes pour construire des outils utilisables et éclairer leurs modes d'implication dans l'action collective. Note de contenu :
I.Associer les modèles pour comprendre et pour décider
II. Penser les outils avec leurs usages
III. Combiner perspectives d'action et enjeux de recherche
IV.Concevoir et pratiquer l'action collectiveRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800020216 630.72 TUR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires / Colette Fourcade / Versailles : Editions Quae (2010)
Titre : Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Fourcade, Auteur ; José Muchnik, Auteur ; Roland Treillon, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2010 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 1 vol. (135 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0756-5 Prix : 32 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires : à la rencontre de ces trois domaines émergent les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, dont l'analyse s'inscrit dans le champ de recherche sur les systèmes agroalimentaires localisés (Syal).
Constituées d'ensembles de PME, elles mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas concrets permet de proposer deux voies d'analyse. La première traite de la construction de ces nouvelles formes de coopération en faisant apparaître des trajectoires organisationnelles.
La seconde offre une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique Cota à travers des stratégies de territorialisation originales. Outil d'analyse de nouvelles formes de coopération en agroalimentaire, les Cota présentent également un intérêt politique : dégageant des éléments de préconisation pour de " bonnes pratiques " d'accompagnement, elles constituent aussi un laboratoire d'expérimentation de l'action publique.
Cet ouvrage intéressera les enseignants chercheurs, les dirigeants de PME, les responsables d'organisations de coopération, les animateurs territoriaux et les responsables des politiques de développement territorial.Note de contenu : 1.Syal et Cota : vers une démarche innovante
2.Les Cota : des trajectoires organisationnelles
3.Les Cota : des stratégies de territorialisation originales
4.Construire et coconstruire les Cota
5.Des Cota aux Syal : répondre à la turbulence de l'environnement ?Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires [texte imprimé] / Colette Fourcade, Auteur ; José Muchnik, Auteur ; Roland Treillon, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2010 . - 1 vol. (135 p.) : ill. ; 24 cm. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-0756-5 : 32 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.18 Economie agricole - Politique agricole en France / PAC Résumé : Quatrième de couverture : Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires : à la rencontre de ces trois domaines émergent les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, dont l'analyse s'inscrit dans le champ de recherche sur les systèmes agroalimentaires localisés (Syal).
Constituées d'ensembles de PME, elles mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas concrets permet de proposer deux voies d'analyse. La première traite de la construction de ces nouvelles formes de coopération en faisant apparaître des trajectoires organisationnelles.
La seconde offre une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique Cota à travers des stratégies de territorialisation originales. Outil d'analyse de nouvelles formes de coopération en agroalimentaire, les Cota présentent également un intérêt politique : dégageant des éléments de préconisation pour de " bonnes pratiques " d'accompagnement, elles constituent aussi un laboratoire d'expérimentation de l'action publique.
Cet ouvrage intéressera les enseignants chercheurs, les dirigeants de PME, les responsables d'organisations de coopération, les animateurs territoriaux et les responsables des politiques de développement territorial.Note de contenu : 1.Syal et Cota : vers une démarche innovante
2.Les Cota : des trajectoires organisationnelles
3.Les Cota : des stratégies de territorialisation originales
4.Construire et coconstruire les Cota
5.Des Cota aux Syal : répondre à la turbulence de l'environnement ?Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800029672 338.18 FOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Démarche qualité dans la recherche publique et l'enseignement supérieur / Claude Granier / Versailles : Editions Quae (2009)PermalinkDouleur animale, douleur humaine / Versailles : Editions Quae (2010)PermalinkL'éthique en friche / Dominique Vermersch / Versailles : Editions Quae (2007)PermalinkExploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques / Odile Bourgain / Versailles : Editions Quae (2011)PermalinkLa modélisation d'accompagnement / Michel Etienne / Versailles : Editions Quae (2010)PermalinkLes nouvelles ruralités à l'horizon 2030 / Versailles : Editions Quae (2008)PermalinkPermalinkPolitiques agricoles et territoires / Francis Aubert / Versailles : Editions Quae (2009)PermalinkQualité de l'eau en milieu rural / Versailles : Editions Quae (2006)PermalinkRecent developments in the nutrition of herbivores / M. Journet / Versailles : Editions Quae (1995)Permalink