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Titre : Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Malassis, Auteur Editeur : Paris : Éditions Cujas Année de publication : 1997 Importance : 1 vol. (329 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-97208-1 Prix : 240 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture
II. Systèmes alimentaires de l'age agricoleTraité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Éditions Cujas, 1997 . - 1 vol. (329 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-254-97208-1 : 240 F
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture
II. Systèmes alimentaires de l'age agricoleRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013234 338.1 MAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible
Titre : Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Malassis, Auteur Editeur : Paris : Cujas Année de publication : 1997 Importance : 1 vol. (367 p.) Présentation : graph., tabl. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-97214-2 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : III. Systèmes alimentaires de l'âge agro-industriel Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Cujas, 1997 . - 1 vol. (367 p.) : graph., tabl. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-254-97214-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : III. Systèmes alimentaires de l'âge agro-industriel Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013236 338.1 MAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart / Rémi Mahé / 2013
Titre : Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Mahé, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 73 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CACG (Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne), Tarbes
Tuteur école: Sylvain MerleLangues : Français (fre) Mots-clés : viande enquête analyse sensorielle Index. décimale : 338.1 Economie agricole Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart [texte imprimé] / Rémi Mahé, Auteur . - 2013 . - 73 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CACG (Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne), Tarbes
Tuteur école: Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : viande enquête analyse sensorielle Index. décimale : 338.1 Economie agricole Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN126203 PE 13/72 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
[périodique] Rechercher dans ce périodique
Titre : Agra Presse Hebdo Type de document : texte imprimé Editeur : Paris [France] : ABC ISBN/ISSN/EAN : 0183 -7656 Note générale : AGRA est l’agence d’information agro-économique. En tant qu’agence d’information AGRA a pour mission de délivrer des dépêches aussi bien que des analyses couvrant l’ensemble des activités agro-économiques françaises et mondiales.
Agrapresse Hebdo est le média de veille et d’analyse des politiques agricoles depuis 1948.Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp [périodique] Rechercher dans ce périodique Agra Presse Hebdo [texte imprimé] . - Paris (84, boulevard de Sébastopol, 75003, France) : ABC.
ISSN : 0183 -7656
AGRA est l’agence d’information agro-économique. En tant qu’agence d’information AGRA a pour mission de délivrer des dépêches aussi bien que des analyses couvrant l’ensemble des activités agro-économiques françaises et mondiales.
Agrapresse Hebdo est le média de veille et d’analyse des politiques agricoles depuis 1948.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp
[article]
Titre : Agra presse hebdo n°3244 : sommaire Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp
in Agra Presse Hebdo > n° 3244 (semaine du 22 mars 2010 )[article] Agra presse hebdo n°3244 : sommaire [texte imprimé] . - 2010.
Langues : Français (fre)
in Agra Presse Hebdo > n° 3244 (semaine du 22 mars 2010 )
Index. décimale : 338.1 Economie agricole En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp Documents numériques
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sommaire n°3244Adobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPermalinkAgreste / Agreste / Paris : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2017)
PermalinkPermalinkPermalinkAgriculture et alimentation de l'Inde / Bruno Dorin / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2002)
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