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1. Traité d'économie agro-alimentaire / Louis Malassis / Paris : Éditions Cujas (1997)

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Titre : Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Louis Malassis, Auteur
Editeur : Paris : Éditions Cujas
Année de publication : 1997
Importance : 1 vol. (329 p.)
Format : 24 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-97208-1
Prix : 240 F
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture
II. Systèmes alimentaires de l'age agricole

Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Éditions Cujas, 1997 . - 1 vol. (329 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-254-97208-1 : 240 F
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture
II. Systèmes alimentaires de l'age agricole

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0012800013234 338.1 MAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible

2. Traité d'économie agro-alimentaire / Louis Malassis / Paris : Cujas (1997)

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Titre : Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Louis Malassis, Auteur
Editeur : Paris : Cujas
Année de publication : 1997
Importance : 1 vol. (367 p.)
Présentation : graph., tabl.
Format : 24 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-97214-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
Note de contenu : III. Systèmes alimentaires de l'âge agro-industriel

Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Cujas, 1997 . - 1 vol. (367 p.) : graph., tabl. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-254-97214-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
Note de contenu : III. Systèmes alimentaires de l'âge agro-industriel

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0012800013236 338.1 MAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible

Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart / Rémi Mahé / 2013

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Titre : Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Rémi Mahé, Auteur
Année de publication : 2013
Importance : 73 p.
Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CACG (Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne), Tarbes
Tuteur école: Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : viande enquête analyse sensorielle
Index. décimale : 338.1 Economie agricole

Accompagnement à la définition et à la mise en oeuvre d'une stratégie de développement des actvités de transformation agroalimentaire de la halle technologique de l'Institut Jean Errecart [texte imprimé] / Rémi Mahé, Auteur . - 2013 . - 73 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CACG (Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne), Tarbes
Tuteur école: Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : viande enquête analyse sensorielle
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
Exemplaires (1)

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GEN126203 PE 13/72 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt

Agra Presse Hebdo / Paris [France] : ABC

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[périodique] Rechercher dans ce périodique
Titre : Agra Presse Hebdo
Type de document : texte imprimé
Editeur : Paris [France] : ABC
ISBN/ISSN/EAN : 0183 -7656
Note générale : AGRA est l’agence d’information agro-économique. En tant qu’agence d’information AGRA a pour mission de délivrer des dépêches aussi bien que des analyses couvrant l’ensemble des activités agro-économiques françaises et mondiales.
Agrapresse Hebdo est le média de veille et d’analyse des politiques agricoles depuis 1948.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp

[périodique] Rechercher dans ce périodique Agra Presse Hebdo [texte imprimé] . - Paris (84, boulevard de Sébastopol, 75003, France) : ABC.
ISSN : 0183 -7656
AGRA est l’agence d’information agro-économique. En tant qu’agence d’information AGRA a pour mission de délivrer des dépêches aussi bien que des analyses couvrant l’ensemble des activités agro-économiques françaises et mondiales.
Agrapresse Hebdo est le média de veille et d’analyse des politiques agricoles depuis 1948.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp

Agra presse hebdo n°3244 in Agra Presse Hebdo, n° 3244 (semaine du 22 mars 2010 )

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[article]
inAgra Presse Hebdo > n° 3244 (semaine du 22 mars 2010 )
Titre : Agra presse hebdo n°3244 : sommaire
Type de document : texte imprimé
Année de publication : 2010
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp

[article] Agra presse hebdo n°3244 : sommaire [texte imprimé] . - 2010.
Langues : Français (fre)
in Agra Presse Hebdo > n° 3244 (semaine du 22 mars 2010 )
Index. décimale : 338.1 Economie agricole
En ligne : http://www.agrapresse.fr/une/une.jsp
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sommaire n°3244
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Agra presse n°3229 in Agra Presse Hebdo, n° 3229 (semaine du 7 décembre 2009)

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Agra presse n°3230 in Agra Presse Hebdo, n° 3230 (semaine du 14 décembre 2009)

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agrapresse n°3236 in Agra Presse Hebdo, n° 3236 (semaine du 25 janvier 2010 )

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Agreste / Agreste / Paris : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2017)

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Agricultural economics and agribusiness / Gail L. Cramer / New York : John Wiley (2001)

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Agriculture et alimentation de l'Inde / Bruno Dorin / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2002)

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L'agriculture de demain / Pierre Rainelli / Paris : Le Félin (2007)

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L'agriculture française / Jean-Marie Séronie / Versailles : Editions Quae (2014)

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Agriculture et monde agricole / Pierre Daucé / La Documentation française (2003)

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Agriculture et mondialisation / Sébastien Abis / Paris : Presses de la Fondation nationale des sciences politiques (2013)

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L'agriculture, nouveaux défis / INSEE - Institut national de la statistique et des études économiques / Paris : INSEE - Institut national de la statistique et des études économiques (2007)

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Une agriculture qui goûte autrement / Hélène Raymond / Paris : Campagne et compagnie (2011)

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L'agriculture à la recherche de ses futurs / La Tour d'Aigues : Editions de l'Aube (2002)

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Agricultures à l'épreuve de la modernisation / Estelle Deléage / Versailles : Editions Quae (2013)

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Agricultures familiales et mondes à venir / Jean-Michel Sourisseau / Versailles : Editions Quae (2014)

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Agricultures et paysanneries du monde / Versailles : Editions Quae (2010)

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Bilans d'approvisionnement agroalimentaires / Agreste / Agreste (octobre 2005)

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Bilans d'approvisionnement agroalimentaires / Agreste / Agreste (novembre 2007)

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Cities and agriculture / London : Routledge, Taylor & Francis Group (2015)

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Comprendre l'agriculture familiale / Nicolas Ferraton / Versailles : Editions Quae (2009)

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Les consommations d'énergie dans les industries agricoles et alimentaies et les scieries en 2004 / Agreste / Agreste (octobre 2005)

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Les consommations d'énergie dans les industries agricoles et alimentaies et les scieries en 2006 / Agreste / Agreste (septembre 2007)

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Le coton en Afrique de l'Ouest / Paris : Les éditions de l'OCDE (2006)

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Le défi alimentaire / Stéphane Dubois / Paris : Presses universitaires de France (2010)

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Déméter 2000 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (1999)

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Déméter 2003 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2002)

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Déméter 2005 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2004)

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Déméter 2009 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2009)

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Déméter 2011 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2010)

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Déméter 2012 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2012)

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Déméter 2015 - Agriculture et foncier / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2012)

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Déméter 2017 / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2017)

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Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt de Normandie / Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt / Paris : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2017)

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Economics and management of the food industry / Jeffrey H. Dorfman / London : Routledge, Taylor & Francis Group (2014)

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L'économie laitière en France et dans le Monde / Eugène Calvez / Rennes : PU Rennes (2006)

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L'élevage français / Jacques Risse / Paris : L'Harmattan (2010)

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L'élevage, richesse des pauvres / Bernard Faye / Versailles : Editions Quae (2009)

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Enquête bovine au 1er novembre 2001 / Agreste / Agreste (2006)

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Enquête bovine au 1er novembre 2001 / Agreste / Agreste (avril 2006)

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Enquête bovine au 1er novembre 2001 / Agreste / Agreste (avril 2006)

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Etude des impacts technico-économiques de la fièvre Catarrhale Ovine dans les élevages de bovins laitiers du nord et de l'est de la France lors de l'épizootie 2007 / Lorène Dupont / 2008

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L'Europe et ses campagnes / Paris : Presses de la Fondation nationale des sciences politiques (1996)

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Filière laitière : à la recherche d'une nouvelle régulation / Jean Paul Emorine / 2009

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Les filières des fruits et légumes frais et transformés - Données 2010 / FranceAgriMer / Montreuil-sous-Bois : FranceAgriMer (2011)

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Géopolitique de l'agriculture / Abis / Paris : Eyrolles (2020)

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Gestion des risques dans l'agriculture / Jésus Anton / Paris : OCDE (2009)

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Handbook of agricultural economics / Amsterdam : Elsevier (2002)

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Handbook of agricultural economics / Amsterdam : Elsevier (2002)

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Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si.. / Louis Malassis / Paris : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (2006)

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Industrie agricoles et alimentaires / Agreste / Agreste (janvier 2008)

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Industrie agricoles et alimentaires / Agreste / Agreste (mars 2002)

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Introduction to Agricultural Economics / John B. Penson / Harlow : Pearson Education (2014)

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Introduction to Agricultural economics / John B. Penson / Hoboken : Pearson Higher Education (2015)

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Lait et produits laitiers en 2006 / Agreste / Agreste (novembre 2007)

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Libéraliser l'agriculture mondiale ? / Jean-Marc Boussard / [Montpellier] : CIRAD (2005)

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Le livre noir de l'agriculture / Isabelle Saporta / Paris : Fayard (2011)

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Les marchés

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Monde du vivant, agriculture et société / René Groussard / Paris : L'Harmattan (1998)

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Les mondes de l'agriculture / Michel Sebillotte / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1996)

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n° 3228 - semaine du 30 novembre 2009 (Bulletin de Agra Presse Hebdo)

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n° 3233-3234 - semaine du 11 janvier 2010 (Bulletin de Agra Presse Hebdo)

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n°3335 in Agra Presse Hebdo, n° 3335 (semaine du 30 janvier 2012 )

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n°3336 in Agra Presse Hebdo, n° 3336 (semaine du 6 février 2012 )

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n°3337 in Agra Presse Hebdo, n° 3337 (semaine du 13 février 2012 )

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Le nouveau capitalisme agricole / Paris : SciencesPo Les Presses (2017)

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Observatoire de la formation des prix et des marges de produits alimentaires / Montreuil-sous-Bois : FranceAgriMer (2012)

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L'observatoire des prix et des marges / Paris : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2017)

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Principles of agricultural economics / Andrew P. Barkley

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Le prix du lait dans les Etats membres de l'Union européenne / Jean Bizet / 2009

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Production des IAA en 1996 / Agreste / Agreste (mars 1998)

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De quelle manière l'analyse de groupe doit-elle participer à la satisfaction des besoins en références du monde agricole ornais ? / Guillaume Lemasle / 2008

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La question agricole mondiale / Thierry Doré / La Documentation française (2010)

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Recensement agricole 2000 / Agreste / Agreste (décembre 2001)

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Rencontre avec dix producteurs en agriculture durable / Jean-Benoît Guillou / Dijon : Educagri éditions (2008)

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Repenser l'économie rurale / Philippe Jeannot / Versailles : Editions Quae (2014)

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Révolution des agricultures urbaines / Jean-Paul Charvet / 2018

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Les sillons de la colère / André Pochon / Paris : La Découverte (2001)

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La situation des marchés des produits agricoles 2009 / Rome : FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2009)

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La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2012 / 2012

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Sommaire 3311 in Agra Presse Hebdo, n° 3311 (semaine du 25 juillet 2011 )

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Sommaire n°103 in Les marchés, N°103 (16 juin 2011)

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Sommaire n°104 in Les marchés, N°104 (23 juin 2011)

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Sommaire n°134 in Les marchés, N°134 (15 mars 2012)

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Sommaire n°135 in Les marchés, N°135 (22 mars 2012)

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Sommaire n°136 in Les marchés, n°136 (29 mars 2012)

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Sommaire n°137 in Les marchés, n°137 (5 avril 2012)

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Sommaire n°138 in Les marchés, n°138 (12 avril 2012)

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Sommaire n°139 in Les marchés, n°139 (19 avril 2012)

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Sommaire n°140 in Les marchés, n°140 (26 avril 2012)

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Sommaire n°141 in Les marchés, n°141 (3 mai 2012)

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Sommaire n°142 in Les marchés, n°142 (10 mai 2012)

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Sommaire n°143 in Les marchés, n°143 (18 mai 2012)

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Sommaire n°144 in Les marchés, n°144 (24 mai 2012)

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Sommaire n°145 in Les marchés, n°145 (31 mai 2012)

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Sommaire n°146 in Les marchés, n°146 (7 juin 2012)

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