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Le coton en Afrique de l'Ouest / Paris : Les éditions de l'OCDE (2006)
Titre : Le coton en Afrique de l'Ouest : Un enjeu économique et social Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Les éditions de l'OCDE Année de publication : 2006 Collection : Objectif développement Importance : 1 vol. (131 p.) Présentation : ill., tabl., graph., cartes, couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-64-02507-3 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Le coton en Afrique de l'Ouest : Un enjeu économique et social [texte imprimé] . - Paris : Les éditions de l'OCDE, 2006 . - 1 vol. (131 p.) : ill., tabl., graph., cartes, couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Objectif développement) .
ISBN : 978-92-64-02507-3
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800026882 338.1 COT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Le défi alimentaire / Stéphane Dubois / Paris : Presses universitaires de France (2010)
Titre : Le défi alimentaire : étude géopolitique et géoéconomique des agricultures mondiales Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Dubois, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 2010 Importance : 568 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-058104-8 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : D'après l'éditeur : "Brutale envolée des cours agricoles durant la période 2007-2008, rapide baisse de ces derniers par la suite, émeutes de la faim, sentiment général de paupérisation des agriculteurs alors que plus d'un milliard d'hommes souffrent de la faim... Autant de faits d'une actualité récente qui prouvent à quel point l'agriculture est au coeur des problématiques géopolitiques et géoéconomiques planétaires. Pourtant, l'agriculture semble un secteur économique traditionnel, passéiste, déjà condamné par un mouvement de révolution industrielle toujours bien réel dans le monde en développement cependant que les structures économiques les plus riches sont déjà largement lancées sur la voie de la tertiarisation postindustrielle. Cette vision courante, très caricaturale, masque mal une réalité autrement différente. En effet, la mondialisation, en bouleversant les hiérarchies économiques héritées, a placé l'agriculture, secteur longtemps protégé par les Etats, au centre d'échanges commerciaux asymétriques entre grandes puissances agro-exportatrices et Etats structurellement dépendants vis-à-vis d'importations vitales pour l'approvisionnement alimentaire de leur population. De plus, à long terme, l'humanité devra résoudre le défi d'une demande alimentaire dont le caractère haussier repose, certes, sur la croissance démographique de la population mondiale, mais, plus encore, sur des exigences alimentaires sans cesse plus sélectives à mesure que les sociétés accèdent à des niveaux de développement supérieurs. Or, les recettes de jadis qui ont permis la massification des productions agricoles semblent en bout de course.Plus que jamais, les agricultures mondiales sont à la croisée des chemins, entre la recherche de productions plus abondantes, mais de qualité supérieure, tout en préservant davantage un environnement longtemps malmené, et ce, dans le cadre de structures de production qui devraient être socialement plus équitables. Car la pauvreté mondiale frappe d'abord les ruraux et, fait a priori paradoxal, livre les agriculteurs impécunieux à la plus scandaleuse des tragédies : la faim." Note de contenu : I/ Des terres et des hommes
II/ Un impératif : produire ! L'agriculture face à ses contradictions
III/ Toujours produire davantage, mais mieux
IV/ Les agricultures dans la mondialisation
V/ Les Amériques : l'immensité agricole et la puissance
VI/ L'Asie agricole : l'effet de masse
VII/ L'Afrique et son agriculture : le continent attardé
VIII/ L'Europe agricole : entre puissance géoéconomique et mutations spatialesLe défi alimentaire : étude géopolitique et géoéconomique des agricultures mondiales [texte imprimé] / Stéphane Dubois, Auteur . - Paris : Presses universitaires de France, 2010 . - 568 p.
ISBN : 978-2-13-058104-8 : 35 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : D'après l'éditeur : "Brutale envolée des cours agricoles durant la période 2007-2008, rapide baisse de ces derniers par la suite, émeutes de la faim, sentiment général de paupérisation des agriculteurs alors que plus d'un milliard d'hommes souffrent de la faim... Autant de faits d'une actualité récente qui prouvent à quel point l'agriculture est au coeur des problématiques géopolitiques et géoéconomiques planétaires. Pourtant, l'agriculture semble un secteur économique traditionnel, passéiste, déjà condamné par un mouvement de révolution industrielle toujours bien réel dans le monde en développement cependant que les structures économiques les plus riches sont déjà largement lancées sur la voie de la tertiarisation postindustrielle. Cette vision courante, très caricaturale, masque mal une réalité autrement différente. En effet, la mondialisation, en bouleversant les hiérarchies économiques héritées, a placé l'agriculture, secteur longtemps protégé par les Etats, au centre d'échanges commerciaux asymétriques entre grandes puissances agro-exportatrices et Etats structurellement dépendants vis-à-vis d'importations vitales pour l'approvisionnement alimentaire de leur population. De plus, à long terme, l'humanité devra résoudre le défi d'une demande alimentaire dont le caractère haussier repose, certes, sur la croissance démographique de la population mondiale, mais, plus encore, sur des exigences alimentaires sans cesse plus sélectives à mesure que les sociétés accèdent à des niveaux de développement supérieurs. Or, les recettes de jadis qui ont permis la massification des productions agricoles semblent en bout de course.Plus que jamais, les agricultures mondiales sont à la croisée des chemins, entre la recherche de productions plus abondantes, mais de qualité supérieure, tout en préservant davantage un environnement longtemps malmené, et ce, dans le cadre de structures de production qui devraient être socialement plus équitables. Car la pauvreté mondiale frappe d'abord les ruraux et, fait a priori paradoxal, livre les agriculteurs impécunieux à la plus scandaleuse des tragédies : la faim." Note de contenu : I/ Des terres et des hommes
II/ Un impératif : produire ! L'agriculture face à ses contradictions
III/ Toujours produire davantage, mais mieux
IV/ Les agricultures dans la mondialisation
V/ Les Amériques : l'immensité agricole et la puissance
VI/ L'Asie agricole : l'effet de masse
VII/ L'Afrique et son agriculture : le continent attardé
VIII/ L'Europe agricole : entre puissance géoéconomique et mutations spatialesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800025292 338.1 DUB Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Déméter 2000 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (1999)
Titre : Déméter 2000 - Economie et stratégies agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Club Déméter, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 1999 Importance : 285 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-25110-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Filières agroalimentaires : filières de produits ou de services ?
2/ Le mercosur : ambitions et ambiguïtés agricoles
3/ Réapprendre le sol : nouvel enjeu pour l'agriculture et l'espace rural
4/ Annexe scientifique
5/ Annexes statistiquesDéméter 2000 - Economie et stratégies agricoles [texte imprimé] / Club Déméter, Auteur . - Paris : Armand Colin, 1999 . - 285 p.
ISBN : 978-2-200-25110-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Filières agroalimentaires : filières de produits ou de services ?
2/ Le mercosur : ambitions et ambiguïtés agricoles
3/ Réapprendre le sol : nouvel enjeu pour l'agriculture et l'espace rural
4/ Annexe scientifique
5/ Annexes statistiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800016251 338.1 CLU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Déméter 2003 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2002)
Titre : Déméter 2003 - Economie et stratégies agricoles : Agriculture et alimentation - Enjeux internationaux, avancées technologiques, conséquences économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Club Déméter, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2002 Importance : 237 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-26361-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Aliments santé : marché porteur ou bulle marketing ?
2/ Géostratégie : la place de l'alimentation dans les rapports internationaux
3/ Internet : impact sur l'agriculture et les territoires ruraux
4/ Annexe scientifique porspective : combioen d'agriculteurs à l'horizon 2015 ?
5/ Tous les chiffres de l'agriculture mondiale et européenne, pays de l'Est inclusDéméter 2003 - Economie et stratégies agricoles : Agriculture et alimentation - Enjeux internationaux, avancées technologiques, conséquences économiques [texte imprimé] / Club Déméter, Auteur . - Paris : Armand Colin, 2002 . - 237 p.
ISBN : 978-2-200-26361-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Aliments santé : marché porteur ou bulle marketing ?
2/ Géostratégie : la place de l'alimentation dans les rapports internationaux
3/ Internet : impact sur l'agriculture et les territoires ruraux
4/ Annexe scientifique porspective : combioen d'agriculteurs à l'horizon 2015 ?
5/ Tous les chiffres de l'agriculture mondiale et européenne, pays de l'Est inclusRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800016256 338.1 CLU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Déméter 2005 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2004)
Titre : Déméter 2005 - Economie et stratégies agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Club Déméter, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2004 Importance : 280 p. Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Marché des grains : les importations asiatiques vont-elles enfin décoller ?
2/ Nouvelles technologies, peurs alimentaires et principe de précaution : analyse comparée des sensibilités européenne et américaine
3/ Préservation de la biodiversité et politiques communautaires : de la confrontation à l'intégration ?
4/ StatistiquesDéméter 2005 - Economie et stratégies agricoles [texte imprimé] / Club Déméter, Auteur . - Paris : Armand Colin, 2004 . - 280 p.
24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : 1/ Marché des grains : les importations asiatiques vont-elles enfin décoller ?
2/ Nouvelles technologies, peurs alimentaires et principe de précaution : analyse comparée des sensibilités européenne et américaine
3/ Préservation de la biodiversité et politiques communautaires : de la confrontation à l'intégration ?
4/ StatistiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019992 338.1 CLU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Déméter 2009 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2009)PermalinkDéméter 2011 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2010)PermalinkDéméter 2012 - Economie et stratégies agricoles / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2012)PermalinkDéméter 2015 - Agriculture et foncier / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2012)PermalinkDéméter 2017 / Club Déméter / Paris : Armand Colin (2017)PermalinkLe Déméter 2021 / Club Déméter / Paris : Club Déméter (2023)PermalinkLe Déméter 2023 / Club Déméter / Paris : Club Déméter (2023)PermalinkDirection Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt de Normandie / Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt / Paris : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2017)PermalinkEconomics and management of the food industry / Jeffrey H. Dorfman / London : Routledge, Taylor & Francis Group (2014)PermalinkEconomie circulaire et univers agricole / Camal Gallouj / 2021Permalink