Les 101 mots de l'agriculture urbaine à l'usage de tous / Xavier Laureau / Paris : Archibooks (2016)

Public ISBD Titre : Les 101 mots de l'agriculture urbaine à l'usage de tous Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Laureau, Auteur Editeur : Paris : Archibooks Année de publication : 2016 Collection : Collection 101 mots Importance : 1 vol. (150 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35733-385-7 Prix : 13.90 EUR Catégories : Agriculture urbaine Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : Présentation de l'éditeur : "Depuis plusieurs siècles, le savoir-vivre avec la nature se transmet pour Gally de génération en génération, Gally c'est d'abord l'histoire de la famille Laureau, agriculteur en Ile-de-France depuis 1746. Aujourd'hui, les frères Dominique et Xavier Laureau, dépositaires du savoir-faire transmis, ont diversifié leurs activités traditionnelles et apportent leur expertise dans le domaine du végétal au service des particuliers et des entreprises. Dans cet ouvrage, ils livrent en 101 mots les valeurs, les engagements et les secrets de l'agriculture urbaine." Les 101 mots de l'agriculture urbaine à l'usage de tous [texte imprimé] / Xavier Laureau, Auteur . - Paris : Archibooks, 2016 . - 1 vol. (150 p.) ; 21 cm. - (Collection 101 mots) . ISBN : 978-2-35733-385-7 : 13.90 EUR Catégories : Agriculture urbaine Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : Présentation de l'éditeur : "Depuis plusieurs siècles, le savoir-vivre avec la nature se transmet pour Gally de génération en génération, Gally c'est d'abord l'histoire de la famille Laureau, agriculteur en Ile-de-France depuis 1746. Aujourd'hui, les frères Dominique et Xavier Laureau, dépositaires du savoir-faire transmis, ont diversifié leurs activités traditionnelles et apportent leur expertise dans le domaine du végétal au service des particuliers et des entreprises. Dans cet ouvrage, ils livrent en 101 mots les valeurs, les engagements et les secrets de l'agriculture urbaine."

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31 - Novembre 2010 (Bulletin de Les dossiers de l'environnement de l'INRA)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Les dossiers de l'environnement de l'INRA / INRA / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2011) Titre : 31 - Novembre 2010 Titre original : Face aux nouveaux enjeux : quelles politiques agricoles pour quels systèmes de production ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie [n° ou bulletin]  est un bulletin de Les dossiers de l'environnement de l'INRA / INRA / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2011) 31 - Novembre 2010 = Face aux nouveaux enjeux : quelles politiques agricoles pour quels systèmes de production ? [texte imprimé] . - 2011. Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie

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Agriculture biodynamique / Hugo Erbe / Paris : Sang de la terre (2011)

Public ISBD Titre : Agriculture biodynamique : principe complémentaire ; sur les recherches et découvertes de Hugo Erbe Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Erbe, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2011 Collection : Point par point num. 8 Importance : 1vol. (156p.) Présentation : couv. ill en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-265-5 Prix : 8.50 EURO Index. décimale : 630 Agronomie Agriculture biodynamique : principe complémentaire ; sur les recherches et découvertes de Hugo Erbe [texte imprimé] / Hugo Erbe, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2011 . - 1vol. (156p.) : couv. ill en coul. ; 17 cm. - (Point par point; 8) . ISBN : 978-2-86985-265-5 : 8.50 EURO Index. décimale : 630 Agronomie

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Pour une agriculture mondiale productive et durable / Michel Petit / Versailles : Editions Quae (2011)

Public ISBD Titre : Pour une agriculture mondiale productive et durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Petit, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2011 Importance : 112 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0913-2 Prix : 13 EUR Note générale : La carrière de Michel Petit, ancien directeur du département " Agriculture et développement rural " de la Banque Mondiale, l'a aussi amené à occuper des fonctions de responsabilités à l'Inra, à la Fondation Ford en Inde, à l'Institut national agronomique Paris-Grignon et à l'Institut agronomique méditerranéen de Montpellier. Il s'intéresse tout particulièrement aux politiques publiques affectant les agricultures du monde. Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : D'après l'éditeur : "En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les leçons des débats sur le productivisme " à la française ". Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques." Note de contenu : I/ Que disent les tendances mondiales ? La production céréalière augmente régulièrement La progression des rendements céréaliers fléchit La production alimentaire progresse plus vite que la population La productivité des facteurs de production augmente Cependant, les ressources naturelles se dégradent Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement II/ Les actions à mener sont locales et diversifiées Les performances exceptionnelles de l'agriculture chinoise L'adoption en moins de dix ans du coton Bt en Inde : un record mondial L'agriculture ouest-africaine : un "géant endormi" ? Le développement agricole spectaculaire mais controversé des Cerrados au Brésil Les leçons du débat français sur le productivisme III/ Trois débats à clarifier aujourd'hui Les organisme génétiquement modifiés Les pesticides La marginalisation économique et sociale des paysans pauvres Pour une agriculture mondiale productive et durable [texte imprimé] / Michel Petit, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2011 . - 112 p. ISBN : 978-2-7592-0913-2 : 13 EUR La carrière de Michel Petit, ancien directeur du département " Agriculture et développement rural " de la Banque Mondiale, l'a aussi amené à occuper des fonctions de responsabilités à l'Inra, à la Fondation Ford en Inde, à l'Institut national agronomique Paris-Grignon et à l'Institut agronomique méditerranéen de Montpellier. Il s'intéresse tout particulièrement aux politiques publiques affectant les agricultures du monde. Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : D'après l'éditeur : "En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les leçons des débats sur le productivisme " à la française ". Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques." Note de contenu : I/ Que disent les tendances mondiales ? La production céréalière augmente régulièrement La progression des rendements céréaliers fléchit La production alimentaire progresse plus vite que la population La productivité des facteurs de production augmente Cependant, les ressources naturelles se dégradent Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement II/ Les actions à mener sont locales et diversifiées Les performances exceptionnelles de l'agriculture chinoise L'adoption en moins de dix ans du coton Bt en Inde : un record mondial L'agriculture ouest-africaine : un "géant endormi" ? Le développement agricole spectaculaire mais controversé des Cerrados au Brésil Les leçons du débat français sur le productivisme III/ Trois débats à clarifier aujourd'hui Les organisme génétiquement modifiés Les pesticides La marginalisation économique et sociale des paysans pauvres

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Agriculture naturelle / Joseph Pousset / Paris : Editions Agridécisions (2008)

Public ISBD Titre : Agriculture naturelle : répondre aux nouveaux défis Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Pousset, Auteur Editeur : Paris : Editions Agridécisions Année de publication : 2008 Importance : 444 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912199-16-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : D'après l'éditeur : "Nourrir une population plus nombreuse, consommer moins d'énergie fossile, ne plus polluer : voilà le triple défi, apparemment insurmontable, auquel est confrontée l'agriculture mondiale... L'auteur propose ici de nous inspirer d'une observation attentive de la nature qui "sait " depuis bien longtemps "produire" de manière parfaitement durable. Son raisonnement original et novateur, audacieux et parfois décapant, s'appuie à la fois sur une sensibilité à la nature, un humanisme constant, l'alliance trop rare entre expérience paysanne et connaissance scientifique rigoureuse. Dans cet ouvrage il nous donne d'abord sa vision de la "responsabilité" de l'agriculteur puis résume les principes agronomiques de base auxquels il est attaché et les techniques culturales qui en découlent. Après s'être attardé sur la culture du blé et celle des plantes énergétiques, il n'oublie pas le petit domaine de l'amateur. Il poursuit par une étude sans concessions sur la capacité nourricière, à l'échelle nationale puis planétaire des techniques qu'il préconise. Il termine par rune réflexion sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature et l'agriculture. Ce livre est un véritable traité universel et intemporel d'agriculture " naturelle ". Il s'adresse au professionnel comme au non spécialiste. " Note de contenu : 1/ L'agriculteur : meilleur ennemi de la nature 2/ Pour notre avenir et celui de la planète : restaurer et mettre en oeuvre la fertilité naturelle des sols 3/ Pratique agricole : de grandes voies incontournables 4/ Protéger les cultures sans polluer 5/ Produire du blé avec peu d'intrants 6/ Les bases d'un élevage naturel 7/ Le pétrole vert 8/ Agriculture de subsistance 9/ La terre et le ciel 10/ Nourrir la planète aujourd'hui et demain Agriculture naturelle : répondre aux nouveaux défis [texte imprimé] / Joseph Pousset, Auteur . - Paris : Editions Agridécisions, 2008 . - 444 p. ISBN : 978-2-912199-16-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : D'après l'éditeur : "Nourrir une population plus nombreuse, consommer moins d'énergie fossile, ne plus polluer : voilà le triple défi, apparemment insurmontable, auquel est confrontée l'agriculture mondiale... L'auteur propose ici de nous inspirer d'une observation attentive de la nature qui "sait " depuis bien longtemps "produire" de manière parfaitement durable. Son raisonnement original et novateur, audacieux et parfois décapant, s'appuie à la fois sur une sensibilité à la nature, un humanisme constant, l'alliance trop rare entre expérience paysanne et connaissance scientifique rigoureuse. Dans cet ouvrage il nous donne d'abord sa vision de la "responsabilité" de l'agriculteur puis résume les principes agronomiques de base auxquels il est attaché et les techniques culturales qui en découlent. Après s'être attardé sur la culture du blé et celle des plantes énergétiques, il n'oublie pas le petit domaine de l'amateur. Il poursuit par une étude sans concessions sur la capacité nourricière, à l'échelle nationale puis planétaire des techniques qu'il préconise. Il termine par rune réflexion sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature et l'agriculture. Ce livre est un véritable traité universel et intemporel d'agriculture " naturelle ". Il s'adresse au professionnel comme au non spécialiste. " Note de contenu : 1/ L'agriculteur : meilleur ennemi de la nature 2/ Pour notre avenir et celui de la planète : restaurer et mettre en oeuvre la fertilité naturelle des sols 3/ Pratique agricole : de grandes voies incontournables 4/ Protéger les cultures sans polluer 5/ Produire du blé avec peu d'intrants 6/ Les bases d'un élevage naturel 7/ Le pétrole vert 8/ Agriculture de subsistance 9/ La terre et le ciel 10/ Nourrir la planète aujourd'hui et demain

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Agriculture et sécurité environnementale / Colloque franco-chinois sur le droit de l'environnement / Paris : L'Harmattan (2010)

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Agro Mag

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Agromots / Laurent Cointot / [Versailles] : INRA (2016)

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L'agronome en action / Dijon : Educagri éditions (2017) 

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Des agronomes pour demain / Entretiens du Pradel / Versailles : Editions Quae (2008)

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Agronomes et territoires / Entretiens du Pradel / Paris : L'Harmattan (2005)

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L' agronomie aujourd'hui / Thierry Doré / Versailles : Editions Quae (2006)

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Agronomie et innovation / Fabien Knittel / 2009

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Alim'agri / Paris : Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche

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Annuaire 1985 de statistique agricole / Ministère de l'agriculture et de la pêche. Service Central des Enquêtes et des Etudes Statistiques / Paris : Ministère de l'agriculture (1985)

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