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Constation de l'effet des plantes de service, utilisées en tant qu'engrais vert, sur la teneur en azote, l'activité enzymatique et microbienne du sol, avant une culture maraîchère, de comcombres / Margaux Jourdainne / 2013
Titre : Constation de l'effet des plantes de service, utilisées en tant qu'engrais vert, sur la teneur en azote, l'activité enzymatique et microbienne du sol, avant une culture maraîchère, de comcombres Titre original : Thème : engrais verts Type de document : texte imprimé Auteurs : Margaux Jourdainne, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 30 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CIRAD (Centre de coopération Internationale en recherche agronomique pour le développement)/PRAM (Pôle de Recherche Agro Environnementale de la Martinique), Martinique
Tuteur école: Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : agriculture légumineuses engrais vert biodiversité comcombre culture maraichère fabacée Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Constation de l'effet des plantes de service, utilisées en tant qu'engrais vert, sur la teneur en azote, l'activité enzymatique et microbienne du sol, avant une culture maraîchère, de comcombres = Thème : engrais verts [texte imprimé] / Margaux Jourdainne, Auteur . - 2013 . - 30 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : CIRAD (Centre de coopération Internationale en recherche agronomique pour le développement)/PRAM (Pôle de Recherche Agro Environnementale de la Martinique), Martinique
Tuteur école: Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculture légumineuses engrais vert biodiversité comcombre culture maraichère fabacée Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN126304 PE 13/52 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Cultivons nos racines / Natureparif - Agence régionale pour la nature et la biodiversité en Ile-de-France / Paris : Natureparif (2013)
Titre : Cultivons nos racines Type de document : document multimédia Auteurs : Natureparif - Agence régionale pour la nature et la biodiversité en Ile-de-France, Auteur Editeur : Paris : Natureparif Année de publication : 2013 Importance : 52 minutes Langues : Français (fre) Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Webdocumentaire sur le jardinage naturel en Ile-de-France Cultivons nos racines [document multimédia] / Natureparif - Agence régionale pour la nature et la biodiversité en Ile-de-France, Auteur . - Paris : Natureparif, 2013 . - 52 minutes.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Webdocumentaire sur le jardinage naturel en Ile-de-France Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129981 635 NAT CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le grand livre du potager sans pesticide : Permaculture, diagnostic des maladies et ravageurs, biocontrôle Type de document : texte imprimé Auteurs : Élisabeth Jullien, Auteur ; Jérôme Jullien, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (XI-589 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm Accompagnement : 1 calendrier ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-67578-8 Prix : 36 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique
Légume
Maraîchage biologique
Production agricoleIndex. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : présentation de l'éditeur: "Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes.
En accord avec la nouvelle législation effective depuis le 1er janvier 2019, cet ouvrage vous accompagnera dans l'application des alternatives 100% bio aux pesticides de synthèse.
Véritable outil de diagnostic et d'aide à la décision illustré de plus de 1 500 photos, il présente des fiches détaillées sur 50 plantes légumières, condimentaires et aromatiques : choix des variétés, bonnes pratiques de culture, diagnostic et traitement bio des maladies et ravageurs."Le grand livre du potager sans pesticide : Permaculture, diagnostic des maladies et ravageurs, biocontrôle [texte imprimé] / Élisabeth Jullien, Auteur ; Jérôme Jullien, Auteur . - 2019 . - 1 vol. (XI-589 p.) : ill. en coul. ; 25 cm + 1 calendrier.
ISBN : 978-2-212-67578-8 : 36 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique
Légume
Maraîchage biologique
Production agricoleIndex. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : présentation de l'éditeur: "Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes.
En accord avec la nouvelle législation effective depuis le 1er janvier 2019, cet ouvrage vous accompagnera dans l'application des alternatives 100% bio aux pesticides de synthèse.
Véritable outil de diagnostic et d'aide à la décision illustré de plus de 1 500 photos, il présente des fiches détaillées sur 50 plantes légumières, condimentaires et aromatiques : choix des variétés, bonnes pratiques de culture, diagnostic et traitement bio des maladies et ravageurs."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000001221 635 JUL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Guide d'observation et pistes d'actions pour les sols vivants en maraîchage Type de document : texte imprimé Auteurs : Manuel Lambert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maughan, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nicolas Vlaminck, Auteur ; Lola Richelle, Auteur Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (98 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0442-8 Prix : 19 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : "L'objet de ce guide n'est pas de se substituer aux structures de conseil mais bien d'outiller les maraîcher·e·s dans l'appréhension de leur(s) sol(s), dans le suivi des conditions de structure, de vie, et de santé de ces derniers, en lien avec les pratiques et dans l'adaptation de ces pratiques aux conditions rencontrées. Et éviter, ainsi, que l'érosion des compétences ne mène à une érosion de la ressource sol et afin de permettre plus d'autonomie dans la gestion et l'évaluation des sols maraîchers.
Ce guide tente d'apporter une réponse aux difficultés ressenties par de nombreux·ses maraîcher·e·s en phase de lancement ou de routine, à savoir "comment procéder concrètement et adapter leurs pratiques suite aux analyses qui leur sont proposées" . A travers une série de critères pertinents et facilement observables sur le terrain, le Guide d'observation et Pistes d'action pour des sols vivants propose de structurer mentalement les étapes importantes par lesquelles il faut passer pour observer un sol par soi-même et aller plus loin dans la compréhension de celui-ci.
En fonction des besoins, le guide propose d'utiliser différents parcours qui permettent ainsi un diagnostic instantané qu'il sera possible de répéter pour réaliser un suivi-évaluation continu et observer des changements au fil des saisons, des années... Ce guide est le fruit d'une étroite collaboration entre maraîcher·e·s, structures d'accompagnement, de conseil et de recherche. Cette collaboration s'inscrit dans une démarche de recherche spécifique : la co-création ou recherche action participative (RAP).
Spécifique à son contexte, la démarche de RAP cible l'apprentissage collectif basé sur l'expérience et mesure la validité des connaissances qu'elle génère en fonction de sa capacité à remédier à des problèmes de terrain. Elle s'inscrit dans un processus cyclique d'exploration, de construction de connaissances et d'action, et ce via des aller-retour continuels entre l'action et la réflexion."Guide d'observation et pistes d'actions pour les sols vivants en maraîchage [texte imprimé] / Manuel Lambert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maughan, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nicolas Vlaminck, Auteur ; Lola Richelle, Auteur . - 2020 . - 1 vol. (98 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 979-10-275-0442-8 : 19 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : "L'objet de ce guide n'est pas de se substituer aux structures de conseil mais bien d'outiller les maraîcher·e·s dans l'appréhension de leur(s) sol(s), dans le suivi des conditions de structure, de vie, et de santé de ces derniers, en lien avec les pratiques et dans l'adaptation de ces pratiques aux conditions rencontrées. Et éviter, ainsi, que l'érosion des compétences ne mène à une érosion de la ressource sol et afin de permettre plus d'autonomie dans la gestion et l'évaluation des sols maraîchers.
Ce guide tente d'apporter une réponse aux difficultés ressenties par de nombreux·ses maraîcher·e·s en phase de lancement ou de routine, à savoir "comment procéder concrètement et adapter leurs pratiques suite aux analyses qui leur sont proposées" . A travers une série de critères pertinents et facilement observables sur le terrain, le Guide d'observation et Pistes d'action pour des sols vivants propose de structurer mentalement les étapes importantes par lesquelles il faut passer pour observer un sol par soi-même et aller plus loin dans la compréhension de celui-ci.
En fonction des besoins, le guide propose d'utiliser différents parcours qui permettent ainsi un diagnostic instantané qu'il sera possible de répéter pour réaliser un suivi-évaluation continu et observer des changements au fil des saisons, des années... Ce guide est le fruit d'une étroite collaboration entre maraîcher·e·s, structures d'accompagnement, de conseil et de recherche. Cette collaboration s'inscrit dans une démarche de recherche spécifique : la co-création ou recherche action participative (RAP).
Spécifique à son contexte, la démarche de RAP cible l'apprentissage collectif basé sur l'expérience et mesure la validité des connaissances qu'elle génère en fonction de sa capacité à remédier à des problèmes de terrain. Elle s'inscrit dans un processus cyclique d'exploration, de construction de connaissances et d'action, et ce via des aller-retour continuels entre l'action et la réflexion."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002249 635 LAM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martin Fortier, Auteur ; Laure Waridel, Préfacier, etc. ; Marie Bilodeau, Illustrateur Mention d'édition : Nouvelle édition revue et augmentée Editeur : Montréal : éditions Ecosociété Année de publication : 2015 Collection : Guides pratiques Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-204-4 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Horticulture
Maraîchage biologiqueIndex. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis la parution de la première édition à l'automne 2012, et les 40 000 lecteurs jardiniers déjà conquis en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus des nombreuses conférences suite au succès de son livre, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C'est avec la même générosité qu'il tient aujourd'hui à partager les résultats de ses nouvelles expériences afin d'aider les jardiniers-maraîchers qui voudraient s'inspirer de ses pratiques pour améliorer les leurs. Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée comporte en plus de nouveaux dessins de Marie Bilodeau, un livret de photos couleurs des Jardins de la Grelinette (tant réclamées par le public), un index des termes significatifs utilisés dans l'ouvrage pour permettre de s'y retrouver rapidement ainsi qu'une liste détaillée et commentée des principaux outils que Jean-Martin utilise. Une mine d'informations pratiques encore plus riche ! Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà. Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé." Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface [texte imprimé] / Jean-Martin Fortier, Auteur ; Laure Waridel, Préfacier, etc. ; Marie Bilodeau, Illustrateur . - Nouvelle édition revue et augmentée . - Montréal : éditions Ecosociété, 2015 . - 1 vol. (223 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm. - (Guides pratiques) .
ISBN : 978-2-89719-204-4 : 25 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : Horticulture
Maraîchage biologiqueIndex. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis la parution de la première édition à l'automne 2012, et les 40 000 lecteurs jardiniers déjà conquis en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus des nombreuses conférences suite au succès de son livre, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C'est avec la même générosité qu'il tient aujourd'hui à partager les résultats de ses nouvelles expériences afin d'aider les jardiniers-maraîchers qui voudraient s'inspirer de ses pratiques pour améliorer les leurs. Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée comporte en plus de nouveaux dessins de Marie Bilodeau, un livret de photos couleurs des Jardins de la Grelinette (tant réclamées par le public), un index des termes significatifs utilisés dans l'ouvrage pour permettre de s'y retrouver rapidement ainsi qu'une liste détaillée et commentée des principaux outils que Jean-Martin utilise. Une mine d'informations pratiques encore plus riche ! Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà. Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé." Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002957 635 FOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Les maladies des plantes maraîchères / Charles-Marie Messiaen / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1991)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges / Désiré Bois / Paris : Comedit (1995)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkProductions légumières. Tome 2 : légumes feuilles, tiges, fleurs, racines, bulbes / Claude Chaux / Paris : Lavoisier - Tec & doc (1999)
PermalinkProductions légumières. Tome 3 : légumineuses potagères, légumes fruits / Claude Chaux / Paris : Lavoisier - Tec & doc (1994)
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