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[périodique] Rechercher dans ce périodique
Titre : Filières Avicoles Titre original : De l'élevage à la transformation des volailles et des oeufs Type de document : texte imprimé Editeur : Cesson Sévigné : Editions du Boisbaudry ISBN/ISSN/EAN : 1260-5646 Note générale : Parution : 11 numéros par an
La consultation du sommaire du magazine est possible à partir de la notice du bulletin de la revue.
Revue analysée par le réseau documentaire des chambres d'agriculture.Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.5 Volailles En ligne : http://www.editionsduboisbaudry.fr/html/filieremag.htm [périodique] Rechercher dans ce périodique Filières Avicoles = De l'élevage à la transformation des volailles et des oeufs [texte imprimé] . - Cesson Sévigné : Editions du Boisbaudry.
ISSN : 1260-5646
Parution : 11 numéros par an
La consultation du sommaire du magazine est possible à partir de la notice du bulletin de la revue.
Revue analysée par le réseau documentaire des chambres d'agriculture.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.5 Volailles En ligne : http://www.editionsduboisbaudry.fr/html/filieremag.htm Rédaction d'un guide de bonnes pratiques d'hygiène sanitaire en élevages de volailles de reproduction / Guillaume Faligot de la Bouvrie / 2008
Titre : Rédaction d'un guide de bonnes pratiques d'hygiène sanitaire en élevages de volailles de reproduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Faligot de la Bouvrie, Auteur ; Elisabeth Moreau, Auteur ; Jean Champagne ; Julie Puterflam Année de publication : 2008 Importance : 70 p. Format : Version CD Note générale : Mémoire projet ingénieur
Lieu de stage : Syndicat national des accouveurs
Non confidentiel
Président de jury : Salima TaibiLangues : Français (fre) Index. décimale : 636.5 Volailles Résumé : Les exigences sanitaires, en France et en Europe, se font de plus en plus
pressantes vis-à-vis des entreprises. Dans ce sens, l’Administration demande la
mise en place de guides de bonnes pratiques d’hygiène sanitaire (GBPHS). Les
adhérents du SNA ont donc pris l’initiative de s’inscrire dans cette démarche : c’est
un moyen de mettre en avant les efforts entrepris en matière de maîtrise sanitaire, et
de disposer d’un document de référence pour les éleveurs.
Le mémoire porte sur la rédaction de ce document, et s’appuie pour cela sur
la réglementation en vigueur, sur une enquête visant à cibler les équipements
sanitaires des bâtiments de volailles de reproduction, ainsi que sur des entretiens
avec les accouveurs et des visites sur le terrain.
Le guide ainsi proposé est un compromis entre les exigences réglementaires
et les pratiques des accouveurs. L’obligation de résultat vis-à-vis des dangers
retenus (dangers chimiques liés à l’environnement, Maladie de Newcastle, Influenza
aviaire, 6 sérotypes de salmonelles ainsi que Mycoplasma Gallisepticum) est
satisfaite par la mise en place de mesures sanitaires. Il permet ainsi une
harmonisation des pratiques en élevage, et permet de mettre à la disposition des
éleveurs et accouveurs un document de référence vis-à-vis des bonnes pratiques
d’hygiène, en satisfaisant aux attentes de l’Administration.Note de contenu : 1/ Contexte de l'étude
2/ Matériel et méthode
3/ Résultats
4/ DiscussionRédaction d'un guide de bonnes pratiques d'hygiène sanitaire en élevages de volailles de reproduction [texte imprimé] / Guillaume Faligot de la Bouvrie, Auteur ; Elisabeth Moreau, Auteur ; Jean Champagne ; Julie Puterflam . - 2008 . - 70 p. ; Version CD.
Mémoire projet ingénieur
Lieu de stage : Syndicat national des accouveurs
Non confidentiel
Président de jury : Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.5 Volailles Résumé : Les exigences sanitaires, en France et en Europe, se font de plus en plus
pressantes vis-à-vis des entreprises. Dans ce sens, l’Administration demande la
mise en place de guides de bonnes pratiques d’hygiène sanitaire (GBPHS). Les
adhérents du SNA ont donc pris l’initiative de s’inscrire dans cette démarche : c’est
un moyen de mettre en avant les efforts entrepris en matière de maîtrise sanitaire, et
de disposer d’un document de référence pour les éleveurs.
Le mémoire porte sur la rédaction de ce document, et s’appuie pour cela sur
la réglementation en vigueur, sur une enquête visant à cibler les équipements
sanitaires des bâtiments de volailles de reproduction, ainsi que sur des entretiens
avec les accouveurs et des visites sur le terrain.
Le guide ainsi proposé est un compromis entre les exigences réglementaires
et les pratiques des accouveurs. L’obligation de résultat vis-à-vis des dangers
retenus (dangers chimiques liés à l’environnement, Maladie de Newcastle, Influenza
aviaire, 6 sérotypes de salmonelles ainsi que Mycoplasma Gallisepticum) est
satisfaite par la mise en place de mesures sanitaires. Il permet ainsi une
harmonisation des pratiques en élevage, et permet de mettre à la disposition des
éleveurs et accouveurs un document de référence vis-à-vis des bonnes pratiques
d’hygiène, en satisfaisant aux attentes de l’Administration.Note de contenu : 1/ Contexte de l'étude
2/ Matériel et méthode
3/ Résultats
4/ DiscussionExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire L'anatomie de la poule / Paris : Compagnie chimique Merk Sharp & Dohme
Titre : L'anatomie de la poule Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Compagnie chimique Merk Sharp & Dohme Présentation : 8 Planches en couleur Langues : Français (fre) Mots-clés : Poule Index. décimale : 636.5 Volailles Note de contenu : 1 / Dissection de la poule
1a/Oeil
2/ Squelette
3/ Appareil respiratoire
3a/ Sacs aériens
4/ Appareil respiratoire
4a/ Coeur et principaux vaisseaux (vue centrale )
5/ Appareil digestif ( vue latérale droite )
6/ Appareil digestif
6a/ Cloaque
7/ Appareil génito urinaire et moitié droite du squelette
7a/ Oviducte
8/ Musculature
8a/ Schéma d'un corpuscule rénalL'anatomie de la poule [texte imprimé] . - Paris : Compagnie chimique Merk Sharp & Dohme, [s.d.] . - : 8 Planches en couleur.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poule Index. décimale : 636.5 Volailles Note de contenu : 1 / Dissection de la poule
1a/Oeil
2/ Squelette
3/ Appareil respiratoire
3a/ Sacs aériens
4/ Appareil respiratoire
4a/ Coeur et principaux vaisseaux (vue centrale )
5/ Appareil digestif ( vue latérale droite )
6/ Appareil digestif
6a/ Cloaque
7/ Appareil génito urinaire et moitié droite du squelette
7a/ Oviducte
8/ Musculature
8a/ Schéma d'un corpuscule rénalRéservation
Réserver ce documentExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Reproduction des volailles et production d'oeufs / Bernard Sauveur / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1988)
Titre : Reproduction des volailles et production d'oeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Sauveur, Auteur Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1988 Importance : 449 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-853340-961-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.5 Volailles Note de contenu :
1/ Généralités sur les cycles de reproduction des oiseaux
2/ Reproduction femelle- Formation de l'oeuf
3/ Reproduction femelle - cycle de ponte
4/ Reproduction femelle : couvaison
5/ Mues naturelles et mues provoquées
6/ Lumières et production d'oeufs
7/ Appareil génital mâle et production de spermatozoïdes
8/ Facteurs de variation du développement testiculaire et de la production de spermatozoïdes
9/ Reproduction femelle et insémination artificielle
10/ Développement embryonnaire et incubation
11/ Equilibre thermique des animaux et des bâtiments
12/ Logement au sol et en cages des poules pondeuses et des animaux reproducteurs
13/ Structure, composition et valeur nutritionnelle de l'oeuf
14/ Qualité de l'oeufReproduction des volailles et production d'oeufs [texte imprimé] / Bernard Sauveur, Auteur . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 1988 . - 449 p.
ISSN : 2-853340-961-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.5 Volailles Note de contenu :
1/ Généralités sur les cycles de reproduction des oiseaux
2/ Reproduction femelle- Formation de l'oeuf
3/ Reproduction femelle - cycle de ponte
4/ Reproduction femelle : couvaison
5/ Mues naturelles et mues provoquées
6/ Lumières et production d'oeufs
7/ Appareil génital mâle et production de spermatozoïdes
8/ Facteurs de variation du développement testiculaire et de la production de spermatozoïdes
9/ Reproduction femelle et insémination artificielle
10/ Développement embryonnaire et incubation
11/ Equilibre thermique des animaux et des bâtiments
12/ Logement au sol et en cages des poules pondeuses et des animaux reproducteurs
13/ Structure, composition et valeur nutritionnelle de l'oeuf
14/ Qualité de l'oeufExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Sommaire n°156 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.5 Volailles En ligne : http://www.reussir-aviculture.com
in Réussir Volailles > n° 156 (mai 2010)[article] Sommaire n°156 [texte imprimé] . - 2010.
Langues : Français (fre)
in Réussir Volailles > n° 156 (mai 2010)
Index. décimale : 636.5 Volailles En ligne : http://www.reussir-aviculture.com Documents numériques
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Sommaire n°156Adobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkn° 153 - janvier- février 2010 (Bulletin de Réussir Volailles)
PermalinkPermalinkPermalinkAlternatives aux antibiotiques facteurs de croissance (A.F.C) chez le poulet de chair / Marie Schatzkine / 2008
PermalinkQuelles stratégies nutritionnelles en élevage avicole dans un nouveau contexte matières premières / Caroline Gard / 2008
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