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1. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage / Dijon : Educagri éditions (2004)
Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (270 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84444-346-x Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [texte imprimé] . - 2e éd. . - Dijon : Educagri éditions, 2004 . - 1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISSN : 2-84444-346-x : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012114 636.084 NUT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 2. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage / Dijon : Educagri éditions (2004)
Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (270 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 284443478 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [texte imprimé] . - 2e éd. . - Dijon : Educagri éditions, 2004 . - 1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISSN : 284443478 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012126 636.084 2NU 2 Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible L'Alimentation des animaux monogastriques, porc, lapin, volailles / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1989)
Titre : L'Alimentation des animaux monogastriques, porc, lapin, volailles Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 2e ed. revue et corrigée Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1989 Importance : XIX-282 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0139-9 Prix : 150 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Volailles Alimentation Porcs Lapin Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : 1/ Données générales sur l'alimentation des animaux monogastriques
- Consommation, besoins, recommandations
- Valeurs énergétique des aliments
- Alimentation azotée
- Alimentation minérale
- Alimentation vitaminique
2/ Recommandations alimentaires
- Porcs en croissance
- Porcs futurs reproducteurs et reproducteurs
- Lapins
- Poulets de chair à croissance rapide
- Poules pondeuses
- Dindons
- Pintades
- Canards
- Oies
- Cailles
- Faisans et perdrix
3/Composition des matières premières
- Commentaires sur les matières premières
- Tables de composition des matières premièresL'Alimentation des animaux monogastriques, porc, lapin, volailles [texte imprimé] . - 2e ed. revue et corrigée . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 1989 . - XIX-282 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7380-0139-9 : 150 F
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Volailles Alimentation Porcs Lapin Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : 1/ Données générales sur l'alimentation des animaux monogastriques
- Consommation, besoins, recommandations
- Valeurs énergétique des aliments
- Alimentation azotée
- Alimentation minérale
- Alimentation vitaminique
2/ Recommandations alimentaires
- Porcs en croissance
- Porcs futurs reproducteurs et reproducteurs
- Lapins
- Poulets de chair à croissance rapide
- Poules pondeuses
- Dindons
- Pintades
- Canards
- Oies
- Cailles
- Faisans et perdrix
3/Composition des matières premières
- Commentaires sur les matières premières
- Tables de composition des matières premièresRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800009017 636.084 ALI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800004769 636.084 ALI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800004756 636.084 ALI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Alimentation des animaux et qualité de leurs produits / Valerie Berthelot / [Cachan] : Lavoisier Tec & Doc (2018)
Titre : Alimentation des animaux et qualité de leurs produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Valerie Berthelot, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Cachan] : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 2018 Collection : A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 Importance : 1 vol. (XVI-424 p.) Présentation : couv. ill. et ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2275-4 Prix : 99 € Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation animale
Alimentation humaine
Bovin
Consommateur
Contrôle de qualitéTechniques, such as inspection and regulation, that are used to ensure a uniform and/or desired quality of performance or product.
Elevage
Hygiène
Lait
Porc
Produit laitier
Qualité en agroalimentaire
Qualité nutritionnelle
Sécurité alimentaireAccess by all people at all times to enough food for an active, healthy life.
VolailleIndex. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Résumé : Présentation de l'éditeur : " Les produits animaux occupent une place importante dans notre régime alimentaire en apportant des nutriments indispensables à notre équilibre physiologique. Au-delà de cette qualité nutritionnelle, ils doivent aussi répondre à des objectifs de qualité sanitaire, sensorielle et de service ainsi qu’aux attentes des consommateurs.
L’objectif de cet ouvrage est de faire la synthèse des connaissances scientifiques sur les relations entre ces différentes qualités et l’alimentation des animaux. La formulation des régimes alimentaires a évolué pour assurer une qualité optimale des produits issus des élevages tout en satisfaisant au mieux les besoins des animaux.
Après un chapitre introductif sur la notion de qualité et son sens actuel, Alimentation des animaux et qualité de leurs produits aborde en 13 chapitres les thématiques suivantes :
• Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation "Note de contenu : Introduction : Qu’est-ce que la qualité ? (J. Lossouarn)
Partie I
Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation
Chapitre 1
Nutrition et alimentation animale : évolution des connaissances et des concepts
(D. Sauvant)
1. Préhistoire de l’alimentation des animaux
2. Accélération des progrès au cours des deux derniers siècles
3. Conclusion
Chapitre 2
Intégration des contraintes de qualité des produits animaux dans la formulation des régimes
(P. Chapoutot, D. Sauvant, P. Le Cadre, T. Guilbaud)
1. Introduction : place de la formulation en alimentation animale
2. Concepts de la formulation
3. Applications de la formulation à la qualité des produits animaux
4. Conclusion
Chapitre 3
Encadrement réglementaire de la sécurité sanitaire des aliments pour animaux producteurs de denrées alimentaires
(C. Viste-Martin, P. Schmidely)
1. Principes fondateurs de la réglementation européenne concernant la sécurité sanitaire des aliments pour animaux6
2. Panorama des catégories d’aliments pour animaux producteurs de denrées et de leur réglementation
3. Conclusion
Partie II
Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits
Chapitre 4
Maîtrise en élevage des qualités du lait, du beurre et du fromage
(C. Sibra, P. Schmidely, B. Martin)
1. Spécificités de la filière laitière en France
2. Comment définir et mesurer la qualité du lait, du beurre ou du fromage ?
3. Relations entre alimentation des animaux et qualité du lait, du beurre ou du fromage
4. Relations entre facteurs autres qu’alimentaires et qualité des produits
5. Conclusion
Chapitre 5
Qualité de la viande de porc
(J. Mourot, A. de Tonnac, B. Minvielle)
1. Qualité technologique
2. Qualité nutritionnelle
3. Qualité organoleptique
4. Qualités sanitaires et hygiéniques
5. Qualités « image »
6. Conclusion
Chapitre 6
Viande de volailles
A. Qualité nutritionnelle, sensorielle et technologique de la viande de volailles
(E. Baéza, C. Berri)
1. Qualité nutritionnelle
2. Qualité organoleptique
3. Qualité technologique
4. Conclusion
B. Qualité microbiologique de la viande de volailles de chair (M. Chemaly, G. Salvat)
1. Campylobacter
2. Salmonella
3. Listeria monocytogenes
4. Conclusion
Chapitre 7
Viande bovine
A. Spécificités de la viande bovine (D. Micol)
1. Production de viande bovine
2. Les divers types de production et leur conduite alimentaire
3. Les produits de la viande bovine et leur consommation
B. Qualités nutritionnelles de la viande bovine
1. Protéines alimentaires et qualité nutritionnelle des protéines (D. Rémond)
2. Déterminants de la qualité nutritionnelle des lipides (D. Gruffat)
C. Qualités sensorielles de la viande bovine (B. Picard, D. Micol)
1. Caractérisation des qualités sensorielles
2. Facteurs de variations des qualités sensorielles
D. Point sur l’évolution de la couleur de la viande bovine de veau et sa maîtrise par l’alimentation (L.Métayer)
E. Qualité sanitaire microbiologique de la viande bovine (E. Forano)
1. Principales espèces bactériennes pathogènes présentes dans la viande bovine
2. Facteurs influençant la qualité sanitaire de la viande bovine
3. Le cas des EHEC
4. Conclusion
Chapitre 8
La qualité de la viande de petits ruminants
(V. Berthelot, C. Domange)
1. Spécificités des filières viande de petits ruminants
2. Qualité nutritionnelle
3. Qualité sensorielle
4. Qualité technologique
5. Qualité sanitaire
6. Conclusion
Chapitre 9
Qualités des œufs de consommation
(Y. Nys, C. Jondreville, M. Chemaly, B. Roudaut)
1. Production et consommation d’œufs
2. Constance et variabilité de la valeur nutritionnelle de l’oeuf
3. Qualité sanitaire des œufs
4. Autre facteurs influençant la qualité nutritionnelle et sanitaire des œufs
5. Conclusion
Partie III
Qualité des produits animaux et attente des consommateurs : intégration du volet alimentation et mise en œuvre par les acteurs des filières
Chapitre 10
Les attentes des consommateurs
(C. Wisner-Bourgeois)
1. La consommation alimentaire : un mot simple pour un contenu complexe
2. Les attentes des consommateurs, une évidence qui ne va pas de soi
3. Pour mieux comprendre : s’intéresser à la manière dont s’élaborent ces attentes
4. Conclusion
Chapitre 11
Comment répondre aux attentes des consommateurs ?
Regard sur l’élaboration et la garantie de la qualité dans le contexte des filières
(J. Lossouarn)
1. Attentes des consommateurs, élaboration et garantie de la qualité
2. Cadre de la filière, contexte politique et d’organisation
3. Mise en perspective
Chapitre 12
Exemples de démarches qualité/SIQO/mention valorisante au sein d’une filière donnée
A. Exemple des volailles fermières Label Rouge en France (M. Guyot)
1. Histoire de la création des volailles fermières Label Rouge
2. Spécificités et qualités des volailles fermières Label Rouge
3. Un développement par des filières organisées au sein de bassins de productions
4. Une garantie et des contrôles officiels
5. Développement et importance des volailles fermières Label Rouge aujourd’hui
6. Conclusion, perspectives et nouveaux défis
B. Construction biotechnique et sociale de la qualité – L’exemple du comté, un élevage pour et par le territoire (T. Bonaudo, D. Renard, V. Berthelot)
1. Une histoire séculaire et une reconnaissance en AOC et AOP
2. Spécificité et qualité du produit : éléments clés du cahier des charges et liens entre terroir et qualité du produit
3. Un développement porté par toute une filière, régulée et coordonnée
4. Un développement par et pour le territoire : l’AOP facteur d’emploi et
de développement rural
5. Conclusion et perspectives
C. Bleu-Blanc-Cœur : un nouveau modèle agricole basé sur une démarche de filière dédiée à la santé de la terre, des animaux et des hommes (G. Chesneau, N. Kerhoas)
1. L’association Bleu-Blanc-Cœur : son objet et ses objectifs
2. Filières et produits
3. Des cahiers des charges basés sur une double obligation de moyens et de résultats
4. Un socle scientifique
5. Conclusion : bien nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes
Chapitre 13
Authentification de l’alimentation des animaux d’élevage
(E. Engel, J. Ratel)
1. Réponse à une demande sociétale croissante de garanties sur la qualité
2. Marqueurs candidats pour authentifier l’alimentation animale
3. Conclusion et perspectives
IndexAlimentation des animaux et qualité de leurs produits [texte imprimé] / Valerie Berthelot, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Cachan] : Lavoisier Tec & Doc, 2018 . - 1 vol. (XVI-424 p.) : couv. ill. et ill. en coul. ; 25 cm. - (A a Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518) .
ISBN : 978-2-7430-2275-4 : 99 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation animale
Alimentation humaine
Bovin
Consommateur
Contrôle de qualitéTechniques, such as inspection and regulation, that are used to ensure a uniform and/or desired quality of performance or product.
Elevage
Hygiène
Lait
Porc
Produit laitier
Qualité en agroalimentaire
Qualité nutritionnelle
Sécurité alimentaireAccess by all people at all times to enough food for an active, healthy life.
VolailleIndex. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Résumé : Présentation de l'éditeur : " Les produits animaux occupent une place importante dans notre régime alimentaire en apportant des nutriments indispensables à notre équilibre physiologique. Au-delà de cette qualité nutritionnelle, ils doivent aussi répondre à des objectifs de qualité sanitaire, sensorielle et de service ainsi qu’aux attentes des consommateurs.
L’objectif de cet ouvrage est de faire la synthèse des connaissances scientifiques sur les relations entre ces différentes qualités et l’alimentation des animaux. La formulation des régimes alimentaires a évolué pour assurer une qualité optimale des produits issus des élevages tout en satisfaisant au mieux les besoins des animaux.
Après un chapitre introductif sur la notion de qualité et son sens actuel, Alimentation des animaux et qualité de leurs produits aborde en 13 chapitres les thématiques suivantes :
• Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation "Note de contenu : Introduction : Qu’est-ce que la qualité ? (J. Lossouarn)
Partie I
Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation
Chapitre 1
Nutrition et alimentation animale : évolution des connaissances et des concepts
(D. Sauvant)
1. Préhistoire de l’alimentation des animaux
2. Accélération des progrès au cours des deux derniers siècles
3. Conclusion
Chapitre 2
Intégration des contraintes de qualité des produits animaux dans la formulation des régimes
(P. Chapoutot, D. Sauvant, P. Le Cadre, T. Guilbaud)
1. Introduction : place de la formulation en alimentation animale
2. Concepts de la formulation
3. Applications de la formulation à la qualité des produits animaux
4. Conclusion
Chapitre 3
Encadrement réglementaire de la sécurité sanitaire des aliments pour animaux producteurs de denrées alimentaires
(C. Viste-Martin, P. Schmidely)
1. Principes fondateurs de la réglementation européenne concernant la sécurité sanitaire des aliments pour animaux6
2. Panorama des catégories d’aliments pour animaux producteurs de denrées et de leur réglementation
3. Conclusion
Partie II
Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits
Chapitre 4
Maîtrise en élevage des qualités du lait, du beurre et du fromage
(C. Sibra, P. Schmidely, B. Martin)
1. Spécificités de la filière laitière en France
2. Comment définir et mesurer la qualité du lait, du beurre ou du fromage ?
3. Relations entre alimentation des animaux et qualité du lait, du beurre ou du fromage
4. Relations entre facteurs autres qu’alimentaires et qualité des produits
5. Conclusion
Chapitre 5
Qualité de la viande de porc
(J. Mourot, A. de Tonnac, B. Minvielle)
1. Qualité technologique
2. Qualité nutritionnelle
3. Qualité organoleptique
4. Qualités sanitaires et hygiéniques
5. Qualités « image »
6. Conclusion
Chapitre 6
Viande de volailles
A. Qualité nutritionnelle, sensorielle et technologique de la viande de volailles
(E. Baéza, C. Berri)
1. Qualité nutritionnelle
2. Qualité organoleptique
3. Qualité technologique
4. Conclusion
B. Qualité microbiologique de la viande de volailles de chair (M. Chemaly, G. Salvat)
1. Campylobacter
2. Salmonella
3. Listeria monocytogenes
4. Conclusion
Chapitre 7
Viande bovine
A. Spécificités de la viande bovine (D. Micol)
1. Production de viande bovine
2. Les divers types de production et leur conduite alimentaire
3. Les produits de la viande bovine et leur consommation
B. Qualités nutritionnelles de la viande bovine
1. Protéines alimentaires et qualité nutritionnelle des protéines (D. Rémond)
2. Déterminants de la qualité nutritionnelle des lipides (D. Gruffat)
C. Qualités sensorielles de la viande bovine (B. Picard, D. Micol)
1. Caractérisation des qualités sensorielles
2. Facteurs de variations des qualités sensorielles
D. Point sur l’évolution de la couleur de la viande bovine de veau et sa maîtrise par l’alimentation (L.Métayer)
E. Qualité sanitaire microbiologique de la viande bovine (E. Forano)
1. Principales espèces bactériennes pathogènes présentes dans la viande bovine
2. Facteurs influençant la qualité sanitaire de la viande bovine
3. Le cas des EHEC
4. Conclusion
Chapitre 8
La qualité de la viande de petits ruminants
(V. Berthelot, C. Domange)
1. Spécificités des filières viande de petits ruminants
2. Qualité nutritionnelle
3. Qualité sensorielle
4. Qualité technologique
5. Qualité sanitaire
6. Conclusion
Chapitre 9
Qualités des œufs de consommation
(Y. Nys, C. Jondreville, M. Chemaly, B. Roudaut)
1. Production et consommation d’œufs
2. Constance et variabilité de la valeur nutritionnelle de l’oeuf
3. Qualité sanitaire des œufs
4. Autre facteurs influençant la qualité nutritionnelle et sanitaire des œufs
5. Conclusion
Partie III
Qualité des produits animaux et attente des consommateurs : intégration du volet alimentation et mise en œuvre par les acteurs des filières
Chapitre 10
Les attentes des consommateurs
(C. Wisner-Bourgeois)
1. La consommation alimentaire : un mot simple pour un contenu complexe
2. Les attentes des consommateurs, une évidence qui ne va pas de soi
3. Pour mieux comprendre : s’intéresser à la manière dont s’élaborent ces attentes
4. Conclusion
Chapitre 11
Comment répondre aux attentes des consommateurs ?
Regard sur l’élaboration et la garantie de la qualité dans le contexte des filières
(J. Lossouarn)
1. Attentes des consommateurs, élaboration et garantie de la qualité
2. Cadre de la filière, contexte politique et d’organisation
3. Mise en perspective
Chapitre 12
Exemples de démarches qualité/SIQO/mention valorisante au sein d’une filière donnée
A. Exemple des volailles fermières Label Rouge en France (M. Guyot)
1. Histoire de la création des volailles fermières Label Rouge
2. Spécificités et qualités des volailles fermières Label Rouge
3. Un développement par des filières organisées au sein de bassins de productions
4. Une garantie et des contrôles officiels
5. Développement et importance des volailles fermières Label Rouge aujourd’hui
6. Conclusion, perspectives et nouveaux défis
B. Construction biotechnique et sociale de la qualité – L’exemple du comté, un élevage pour et par le territoire (T. Bonaudo, D. Renard, V. Berthelot)
1. Une histoire séculaire et une reconnaissance en AOC et AOP
2. Spécificité et qualité du produit : éléments clés du cahier des charges et liens entre terroir et qualité du produit
3. Un développement porté par toute une filière, régulée et coordonnée
4. Un développement par et pour le territoire : l’AOP facteur d’emploi et
de développement rural
5. Conclusion et perspectives
C. Bleu-Blanc-Cœur : un nouveau modèle agricole basé sur une démarche de filière dédiée à la santé de la terre, des animaux et des hommes (G. Chesneau, N. Kerhoas)
1. L’association Bleu-Blanc-Cœur : son objet et ses objectifs
2. Filières et produits
3. Des cahiers des charges basés sur une double obligation de moyens et de résultats
4. Un socle scientifique
5. Conclusion : bien nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes
Chapitre 13
Authentification de l’alimentation des animaux d’élevage
(E. Engel, J. Ratel)
1. Réponse à une demande sociétale croissante de garanties sur la qualité
2. Marqueurs candidats pour authentifier l’alimentation animale
3. Conclusion et perspectives
IndexRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131734 636.084 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Alimentation des bovins, ovins et caprins / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1988)
Titre : Alimentation des bovins, ovins et caprins Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Jarrige, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1988 Importance : 471 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0021-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Mouton Alimentation Chèvre Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Préface
1/ Dépenses, besoins et capacité d'ingestion
2/ Ingestion et digestion des aliments
3/ Nutrition énergétique
4/ Nutrition azotée
5/ Nutrition minérale
6/ Alimentation vitaminique
7/ Optimisation des rations
8/ Alimentation des vaches laitières
9/ Alimentation des vaches allaitantes
10/ Alimentation du veau de boucherie
11/ Alimentation des veaux et génisses d'élevage
12/ Alimentation des bovins en croissance et à l'engrais
13/ Alimentation des ovins
14/ Alimentation des caprins
15/ Composition et analyse des aliments
16 Les fourrages
17 Les aliments concentrés
18/ Tables de la valeur nutritive des aliments
AnnexesAlimentation des bovins, ovins et caprins [texte imprimé] / Robert Jarrige, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 1988 . - 471 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7380-0021-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Mouton Alimentation Chèvre Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Préface
1/ Dépenses, besoins et capacité d'ingestion
2/ Ingestion et digestion des aliments
3/ Nutrition énergétique
4/ Nutrition azotée
5/ Nutrition minérale
6/ Alimentation vitaminique
7/ Optimisation des rations
8/ Alimentation des vaches laitières
9/ Alimentation des vaches allaitantes
10/ Alimentation du veau de boucherie
11/ Alimentation des veaux et génisses d'élevage
12/ Alimentation des bovins en croissance et à l'engrais
13/ Alimentation des ovins
14/ Alimentation des caprins
15/ Composition et analyse des aliments
16 Les fourrages
17 Les aliments concentrés
18/ Tables de la valeur nutritive des aliments
AnnexesRéservation
Réserver ce documentExemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124462 636.084 JAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800004785 636.084 JAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800004786 636.084 JAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800004789 636.084 JAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Alimentation des ruminants / Versailles : Editions Quae (2018)PermalinkL'alimentation de la truie / Nathalie Quiniou / Paris : IFIP - Institut du porc (2008)PermalinkAlimenter à volonté ou rationner le porc charcutier / Nathalie Quiniou / Paris : IFIP - Institut du porc (2008)PermalinkL'art d'autoriser et d'utiliser les additifs en alimentation animale / Jean François Guillot / Paris : AFTAA - Association française des techniciens de l'alimentation et des producitons animales (2004)PermalinkContrôler sa machine à soupe / Rennes : Chambre régionale d'agriculture de Bretagne (2008)PermalinkEau et santé animale / Jérôme Crouzoulon / Paris : Editions France agricole (2021)PermalinkIntérêts de la diversité spécifique des prairies pâturées par des vaches laitières / Kévin Danneville / 2013PermalinkUne méthode pour comprendre les pratiques d'alimentation des herbivores domestiques : analyse du fonctionnement des systèmes d'alimentation par enquêtes en élevages / Christine Moulin / Paris : Institut de l'élevage (2002)PermalinkPermalinkLes probiotiques en alimentation animale et humaine / Nathalie Gournier-Chateau / Paris : Lavoisier - Tec & doc (1994)Permalink