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Effet de l'apport d'acides gras n-3 dans l'alimentation animale ainsi que de la génétique sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc / Louise Forteau / 2014

Public ISBD Titre : Effet de l'apport d'acides gras n-3 dans l'alimentation animale ainsi que de la génétique sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Forteau, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 31 p. Note générale : PE, Projet d'Etude Lieu de stage : INRA - UMR 1348 PEGASE (Physiologie, environnement, génétique pour l'animal et le système d'élevage) - Saint Gilles (35) Tuteur école: Anne Otero Langues : Français (fre) Mots-clés : Production animale  Génétique  Alimentation animale  Porc  Acides gras n-3  Lipides  Viande Effet de l'apport d'acides gras n-3 dans l'alimentation animale ainsi que de la génétique sur la qualité nutritionnelle de la viande de porc [texte imprimé] / Louise Forteau, Auteur . - 2014 . - 31 p. PE, Projet d'Etude Lieu de stage : INRA - UMR 1348 PEGASE (Physiologie, environnement, génétique pour l'animal et le système d'élevage) - Saint Gilles (35) Tuteur école: Anne Otero Langues : Français (fre) Mots-clés : Production animale  Génétique  Alimentation animale  Porc  Acides gras n-3  Lipides  Viande

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN129498	PE 14/34	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt