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Agriculture biologique / Christian de Carné-Carnavalet / Saint-Ouen : Éditions France agricole (2025)

Public ISBD Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Saint-Ouen : Éditions France agricole Année de publication : 2025 Autre Editeur : 58-Clamecy : Impr. Laballery Collection : Agriproduction Importance : 1 vol. (XXXIII-555 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-899-6 Prix : 65 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 455-507. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Bactérie Biodiversité Conservation du sol Culture du sol Cycle du carbone Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions. Fertilisation Insecte Maladie des plantes Maraîchage biologique Microorganisme Sol Mots-clés : Agriculture biologique  Cultures maraîchères Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Le guide ultime de l'agriculture biologique, conçu pour tous ceux qui veulent maîtriser l'art de cultiver un sol vivant et fertile. Il révèle les techniques de pointe pour nourrir les sols et optimiser les récoltes, en s'appuyant sur 40 ans de pratiques innovantes développées par des chercheurs et des pionniers du secteur.   Dans cette 3e édition enrichie, plongez au c'ur des dernières avancées en gestion durable des sols. Apprenez comment la vie microbienne, véritable moteur de la fertilité, peut transformer la santé de vos cultures grâce à des techniques simples d'oxygénation et de travail superficiel des sols. Ce livre vous offre des solutions pratiques et concrètes pour élever et nourrir les microorganismes, avec un impact direct sur la qualité de vos récoltes, que vous soyez agriculteur, jardinier, maraîcher, horticulteur ou vigneron.   Que vous soyez un professionnel ou un passionné, cet ouvrage est l'outil indispensable pour optimiser vos pratiques agricoles, tout en respectant l'environnement et en garantissant des cultures saines et abondantes. Agriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur  . -  3e éd. . - Saint-Ouen : Éditions France agricole : 58-Clamecy : Impr. Laballery, 2025 . - 1 vol. (XXXIII-555 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Agriproduction) . ISBN : 978-2-85557-899-6 : 65 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 455-507. Index Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Bactérie Biodiversité Conservation du sol Culture du sol Cycle du carbone Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions. Fertilisation Insecte Maladie des plantes Maraîchage biologique Microorganisme Sol Mots-clés : Agriculture biologique  Cultures maraîchères Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Le guide ultime de l'agriculture biologique, conçu pour tous ceux qui veulent maîtriser l'art de cultiver un sol vivant et fertile. Il révèle les techniques de pointe pour nourrir les sols et optimiser les récoltes, en s'appuyant sur 40 ans de pratiques innovantes développées par des chercheurs et des pionniers du secteur.   Dans cette 3e édition enrichie, plongez au c'ur des dernières avancées en gestion durable des sols. Apprenez comment la vie microbienne, véritable moteur de la fertilité, peut transformer la santé de vos cultures grâce à des techniques simples d'oxygénation et de travail superficiel des sols. Ce livre vous offre des solutions pratiques et concrètes pour élever et nourrir les microorganismes, avec un impact direct sur la qualité de vos récoltes, que vous soyez agriculteur, jardinier, maraîcher, horticulteur ou vigneron.   Que vous soyez un professionnel ou un passionné, cet ouvrage est l'outil indispensable pour optimiser vos pratiques agricoles, tout en respectant l'environnement et en garantissant des cultures saines et abondantes.

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La culture maraîchère biologique / Quentin d' Hoop / Mens : Terre vivante (2024)  

Public ISBD Titre : La culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies Type de document : texte imprimé Auteurs : Quentin d' Hoop, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2024 Collection : Techniques de pro Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-868-6 Prix : 39 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Catégories : Maraîchage biologique Production agricole Mots-clés : Cultures maraîchères  Jardinage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Une approche inédite et holistique du maraîchage biologique, mêlant techniques agricoles et dimension humaine pour (re)donner du sens au métier de maraîcher. Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique' cet ouvrage aborde le maraîchage biologique de manière élargie et transdisciplinaire, approfondissant ses différents aspects, afin d'en renforcer le sens, sans entretenir les illusions, pour que les projets agricoles à taille humaine réussissent à se maintenir dans le temps En ligne : 850014 La culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies [texte imprimé] / Quentin d' Hoop, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2024 . - 1 vol. (319 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - (Techniques de pro) . ISBN : 978-2-36098-868-6 : 39 EUR Bibliogr. et webliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Catégories : Maraîchage biologique Production agricole Mots-clés : Cultures maraîchères  Jardinage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Une approche inédite et holistique du maraîchage biologique, mêlant techniques agricoles et dimension humaine pour (re)donner du sens au métier de maraîcher. Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique' cet ouvrage aborde le maraîchage biologique de manière élargie et transdisciplinaire, approfondissant ses différents aspects, afin d'en renforcer le sens, sans entretenir les illusions, pour que les projets agricoles à taille humaine réussissent à se maintenir dans le temps En ligne : 850014

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Agroforesterie et maraîchage / Leon Schleep / Arles : Editions du Rouergue

Public ISBD Titre : Agroforesterie et maraîchage Type de document : texte imprimé Auteurs : Leon Schleep, Auteur ; Fabian Weiss, Photographe ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur Editeur : Arles : Editions du Rouergue Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8126-2440-7 Note générale : Bibliogr. p. 182-185. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Agroforesterie  Cultures maraîchères Index. décimale : 634.99 Agroforesterie Résumé : Leon Schleep est un jeune maraîcher qui pratique l'agroforesterie, autrement dit, il cultive des légumes sous les arbres. Et cela n'a que des avantages : grande biodiversité, lieux d'accueil des auxiliaires, fertilité des sols, ombre, résistance à la sécheresse, au vent... Son objectif : mettre en place des écosystèmes biodiversifiés à petite échelle où les légumes sont cultivés sur des surfaces réduites, économes en ressources. Un retour d'expérience précis, documenté, très détaillé, nourrit aussi de ses nombreux voyages effectués à travers le monde à la rencontre de ceux qui, comme lui, ont entamé la révolution agroforestière. Agroforesterie et maraîchage [texte imprimé] / Leon Schleep, Auteur ; Fabian Weiss, Photographe ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur . - Arles : Editions du Rouergue, [s.d.] . - 1 vol. (189 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-8126-2440-7 Bibliogr. p. 182-185. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Agroforesterie  Cultures maraîchères Index. décimale : 634.99 Agroforesterie Résumé : Leon Schleep est un jeune maraîcher qui pratique l'agroforesterie, autrement dit, il cultive des légumes sous les arbres. Et cela n'a que des avantages : grande biodiversité, lieux d'accueil des auxiliaires, fertilité des sols, ombre, résistance à la sécheresse, au vent... Son objectif : mettre en place des écosystèmes biodiversifiés à petite échelle où les légumes sont cultivés sur des surfaces réduites, économes en ressources. Un retour d'expérience précis, documenté, très détaillé, nourrit aussi de ses nombreux voyages effectués à travers le monde à la rencontre de ceux qui, comme lui, ont entamé la révolution agroforestière.

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Maraîchage biologique / Eliot Coleman / Arles : Actes Sud (2020)

Public ISBD Titre : Maraîchage biologique : la méthode d'Eliot Coleman ; techniques et outils de culture Type de document : texte imprimé Auteurs : Eliot Coleman (1938-....), Auteur ; Barbara Damrosch, Illustrateur ; Pierre Bertrand, Traducteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (368 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-13266-8 Prix : 38 EUR Note générale : Bibliogr. p. 338-350. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cultures maraîchères  Cultures potagères  Jardinage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Après avoir publié Des légumes en hiver, les éditions Actes Sud sont heureuses de proposer enfin à tous les jardiniers-maraichers le fameux manuel d'Eliot Coleman, le pionnier américain de l'agriculture biologique sur petites surfaces, dont la première version est parue en 1989 aux Etats-Unis. Cette 3e réédition américaine, largement augmentée, regorge d'informations précieuses et originales, qui accompagneront les jardiniers tout au long de leur parcours. Maraîchage biologique : la méthode d'Eliot Coleman ; techniques et outils de culture [texte imprimé] / Eliot Coleman (1938-....), Auteur ; Barbara Damrosch, Illustrateur ; Pierre Bertrand, Traducteur . - Arles : Actes Sud, 2020 . - 1 vol. (368 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-330-13266-8 : 38 EUR Bibliogr. p. 338-350. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cultures maraîchères  Cultures potagères  Jardinage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Après avoir publié Des légumes en hiver, les éditions Actes Sud sont heureuses de proposer enfin à tous les jardiniers-maraichers le fameux manuel d'Eliot Coleman, le pionnier américain de l'agriculture biologique sur petites surfaces, dont la première version est parue en 1989 aux Etats-Unis. Cette 3e réédition américaine, largement augmentée, regorge d'informations précieuses et originales, qui accompagneront les jardiniers tout au long de leur parcours.

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Le maraîchage sur petite surface / Christian de Carné-Carnavalet

Public ISBD Titre : Le maraîchage sur petite surface : la French Method ; une agriculture urbaine ou périurbaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet, Auteur Importance : 1 vol. (320 p.) Présentation : ill., plans, couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-142-1 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures maraîchères  Jardins maraîchers  Agriculture urbaine Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : "Dans quelques décennies, nos vies seront à 80 % urbaines. Il importe donc plus que jamais d'introduire l'agriculture au coeur de nos villes, pour y produire des ressources essentielles dans des espaces partagés. La French Method, éprouvée depuis près de 2 siècles en milieu urbain et pratiquée dans 150 pays à travers le monde, est sans doute le meilleur moyen d'y parvenir. Tirée des enseignements de maraîchers du XIXe siècle et augmentée des apports ingénieux de ceux qui l'appliquent aujourd'hui, elle est la méthode incontournable pour qui veut rentabiliser l'exploitation d'un petit terrain avec peu de moyens financiers. Avec un travail manuel et des outils adaptés, elle permet d'atteindre une productivité à laquelle l'agriculture mécanisée n'a rien à envier. Ce livre est le seul aujourd'hui à exposer en détail les principes du maraîchage sur petite surface, enrichis de conseils adaptés aux techniques modernes. Avec un calendrier détaillé des semis mois par mois et un tableau prévisionnel unique pour optimiser les rendements, cet ouvrage vous donnera toutes les clés pour adopter vous-même la French Method. Maraîchers professionnels cherchant à faire évoluer leurs pratiques ou amateurs curieux, paysagistes ou urbanistes : ce livre se veut accessible à tous ceux qui souhaitent penser l'agriculture autrement et adopter une démarche à la fois éthique et économique. Suivez le guide !" [Source : 4e de couv.] Le maraîchage sur petite surface : la French Method ; une agriculture urbaine ou périurbaine [texte imprimé] / Christian de Carné-Carnavalet, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (320 p.) : ill., plans, couv. ill. en coul ; 24 cm. ISBN : 978-2-35981-142-1 : 25 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures maraîchères  Jardins maraîchers  Agriculture urbaine Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : "Dans quelques décennies, nos vies seront à 80 % urbaines. Il importe donc plus que jamais d'introduire l'agriculture au coeur de nos villes, pour y produire des ressources essentielles dans des espaces partagés. La French Method, éprouvée depuis près de 2 siècles en milieu urbain et pratiquée dans 150 pays à travers le monde, est sans doute le meilleur moyen d'y parvenir. Tirée des enseignements de maraîchers du XIXe siècle et augmentée des apports ingénieux de ceux qui l'appliquent aujourd'hui, elle est la méthode incontournable pour qui veut rentabiliser l'exploitation d'un petit terrain avec peu de moyens financiers. Avec un travail manuel et des outils adaptés, elle permet d'atteindre une productivité à laquelle l'agriculture mécanisée n'a rien à envier. Ce livre est le seul aujourd'hui à exposer en détail les principes du maraîchage sur petite surface, enrichis de conseils adaptés aux techniques modernes. Avec un calendrier détaillé des semis mois par mois et un tableau prévisionnel unique pour optimiser les rendements, cet ouvrage vous donnera toutes les clés pour adopter vous-même la French Method. Maraîchers professionnels cherchant à faire évoluer leurs pratiques ou amateurs curieux, paysagistes ou urbanistes : ce livre se veut accessible à tous ceux qui souhaitent penser l'agriculture autrement et adopter une démarche à la fois éthique et économique. Suivez le guide !" [Source : 4e de couv.]

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Productions légumières / Jean-Yves Péron / Bordeaux : Editions Synthèse agricole (1999)

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