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La pomme de terre / Coraline Ravenel / Flers [France] : Editions ARVALIS (2009)

Public ISBD Titre : La pomme de terre : du fonctionnement de la culture à l'élaboration de la qualité des tubercules Type de document : texte imprimé Auteurs : Coraline Ravenel, Auteur ; Caroline Surleau, Auteur ; Elise Vannetzel, Auteur Editeur : Flers [France] : Editions ARVALIS Année de publication : 2009 Importance : 116 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86492-933-8 Prix : 30 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Pomme de terre Mots-clés : Pomme de terre  Tubercule Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Synthèse des travaux du projet de transfert "Qualtec pommes de terre" conduit de 2003 à 2008 sur le bassin de production de Picardie et du Nord-Pas-de-Calais. La pomme de terre : du fonctionnement de la culture à l'élaboration de la qualité des tubercules [texte imprimé] / Coraline Ravenel, Auteur ; Caroline Surleau, Auteur ; Elise Vannetzel, Auteur . - Flers (France) : Editions ARVALIS, 2009 . - 116 p. ISBN : 978-2-86492-933-8 : 30 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Pomme de terre Mots-clés : Pomme de terre  Tubercule Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : Synthèse des travaux du projet de transfert "Qualtec pommes de terre" conduit de 2003 à 2008 sur le bassin de production de Picardie et du Nord-Pas-de-Calais.

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GEN131112	635 ARV	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Exclu du prêt

L'amélioration de la qualité des pommes de terre grâce au pilotage de l'irrigation / Ferréol Bourgeois / 2009

Public ISBD Titre : L'amélioration de la qualité des pommes de terre grâce au pilotage de l'irrigation Type de document : texte imprimé Auteurs : Ferréol Bourgeois, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 36 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage :Beauce productions Non confidentiel Président de jury: Élisabeth Moreau Langues : Français (fre) Mots-clés : Pomme de terre  eau  qualité  pilotage de l'irrigation Résumé : La qualité de la pomme de terre est liée à plusieurs facteurs, notamment l'irrigation. Une irrigation non maitrisée peut entrainer une baisse de rendement ou des défauts physiologiques. Ceci entraine une baisse du prix de vente mais également un gaspillage de la ressource en eau. Ce rapport décrit les différentes du plan de pilotage personnalisé de l'irrigation mis en place pour les producteurs de la Société Beauce productions en Eure et Loir. L'amélioration de la qualité des pommes de terre grâce au pilotage de l'irrigation [texte imprimé] / Ferréol Bourgeois, Auteur . - 2009 . - 36 p. Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage :Beauce productions Non confidentiel Président de jury: Élisabeth Moreau Langues : Français (fre) Mots-clés : Pomme de terre  eau  qualité  pilotage de l'irrigation Résumé : La qualité de la pomme de terre est liée à plusieurs facteurs, notamment l'irrigation. Une irrigation non maitrisée peut entrainer une baisse de rendement ou des défauts physiologiques. Ceci entraine une baisse du prix de vente mais également un gaspillage de la ressource en eau. Ce rapport décrit les différentes du plan de pilotage personnalisé de l'irrigation mis en place pour les producteurs de la Société Beauce productions en Eure et Loir.

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0012800018782	3638	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Comparaison agro-économique des techniques d'implantation de la betterave et de la pomme de terre au CETA des Hauts de Sommes / Charles De Roucy / 2011

Public ISBD Titre : Comparaison agro-économique des techniques d'implantation de la betterave et de la pomme de terre au CETA des Hauts de Sommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles De Roucy, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 60 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage :CETA des Hauts de Sommes (80200 Estrées-Mons) Non confidentiel Président de jury : Pierre Yves Bernard Langues : Français (fre) Mots-clés : betterave  pomme de terre  travail du sol  technique d’implantation  CETA des Hauts de Somme  charges de mécanisation  coût d’implantation  amortissement technique  limon battant  cranette  vibroculteur  herse rotative  fraise  combiné de préparation Résumé : Le CETA des Hauts de Somme est une association créée par des agriculteurs dont l’objectif est de disposer d’un ingénieur. Celui-ci, dispense du conseil technique, réalise des essais et décortique bon nombre d’informations pour les agriculteurs. Ce CETA, est situé à l’Est du département de la Somme dans deux régions agricoles industrielles, le Santerre et le Vermandois, où la betterave, les pommes de terre, les légumes de plein champ occupent une place importante dans les exploitations. En betterave comme en pomme de terre, la préparation des terres est un sujet de réflexion tant au niveau des coûts imputés à ces préparations qu’au niveau du choix des outils. En betterave, que ce soit en limon battant du Santerre ou en cranette de Péronne, des différences de rendements entrainant des différences économiques sont observées. L’ensemble de l’itinéraire cultural est en question et malgré le prix de vente des betteraves jugé faible par les producteurs, une préparation soignée et aboutie offre un gain à l’agriculteur. En pomme de terre, de nombreuses différences se sont révélées en fonction des outils utilisés. Ces différences, révèlent les outils à utiliser en fonction du marché dans lequel l’agriculteur se place. En effet, les coûts des outils et les gains engendrés ne sont pas valorisés de la même manière en fonction des productions. Ces réflexions menées autour de l’implantation de ces deux cultures, conduisent à des tendances que chaque agriculteur pourra interpréter à son aise et exploiter lors des prochaines préparations de terre ou d’un prochain renouvellement d’outil. Comparaison agro-économique des techniques d'implantation de la betterave et de la pomme de terre au CETA des Hauts de Sommes [texte imprimé] / Charles De Roucy, Auteur . - 2011 . - 60 p. ; Version papier + Cd. Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage :CETA des Hauts de Sommes (80200 Estrées-Mons) Non confidentiel Président de jury : Pierre Yves Bernard Langues : Français (fre) Mots-clés : betterave  pomme de terre  travail du sol  technique d’implantation  CETA des Hauts de Somme  charges de mécanisation  coût d’implantation  amortissement technique  limon battant  cranette  vibroculteur  herse rotative  fraise  combiné de préparation Résumé : Le CETA des Hauts de Somme est une association créée par des agriculteurs dont l’objectif est de disposer d’un ingénieur. Celui-ci, dispense du conseil technique, réalise des essais et décortique bon nombre d’informations pour les agriculteurs. Ce CETA, est situé à l’Est du département de la Somme dans deux régions agricoles industrielles, le Santerre et le Vermandois, où la betterave, les pommes de terre, les légumes de plein champ occupent une place importante dans les exploitations. En betterave comme en pomme de terre, la préparation des terres est un sujet de réflexion tant au niveau des coûts imputés à ces préparations qu’au niveau du choix des outils. En betterave, que ce soit en limon battant du Santerre ou en cranette de Péronne, des différences de rendements entrainant des différences économiques sont observées. L’ensemble de l’itinéraire cultural est en question et malgré le prix de vente des betteraves jugé faible par les producteurs, une préparation soignée et aboutie offre un gain à l’agriculteur. En pomme de terre, de nombreuses différences se sont révélées en fonction des outils utilisés. Ces différences, révèlent les outils à utiliser en fonction du marché dans lequel l’agriculteur se place. En effet, les coûts des outils et les gains engendrés ne sont pas valorisés de la même manière en fonction des productions. Ces réflexions menées autour de l’implantation de ces deux cultures, conduisent à des tendances que chaque agriculteur pourra interpréter à son aise et exploiter lors des prochaines préparations de terre ou d’un prochain renouvellement d’outil.

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0012800031341	3817	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen / Claire Fresnel / 2007

Public ISBD Titre : Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Fresnel, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 43 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : Chambre d'Agriculture du Calvados, Hérouville Saint Clair (14) Non confidentiel Président de jury : Jean Marc Llorens Langues : Français (fre) Mots-clés : pomme de terre  gale commune  déclassement de lots  facteurs  pluviométrie Résumé : Ce stage , qui s'est déroulé à la Chambre d'Agriculture du Calvados, avait pour objet l'étude d'une maladie de la pomme de terre : la gale commune. Elle est provoquée par des bactéries du genre Streptomyces. Les altérations constatées entravent la commercialisation des lots atteints et entrainent des mesures de déclassement. Le but ultime étant d'analyser les facteurs favorisant le développement de la maladie en plaine de Caen et de mettre en place des méthodes de lutte prophylactique. ... Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen [texte imprimé] / Claire Fresnel, Auteur . - 2007 . - 43 p. + Version CD. Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : Chambre d'Agriculture du Calvados, Hérouville Saint Clair (14) Non confidentiel Président de jury : Jean Marc Llorens Langues : Français (fre) Mots-clés : pomme de terre  gale commune  déclassement de lots  facteurs  pluviométrie Résumé : Ce stage , qui s'est déroulé à la Chambre d'Agriculture du Calvados, avait pour objet l'étude d'une maladie de la pomme de terre : la gale commune. Elle est provoquée par des bactéries du genre Streptomyces. Les altérations constatées entravent la commercialisation des lots atteints et entrainent des mesures de déclassement. Le but ultime étant d'analyser les facteurs favorisant le développement de la maladie en plaine de Caen et de mettre en place des méthodes de lutte prophylactique. ...

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0012800022217	3465	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Développement d'un produit de gestion de risque commercial sur la production de pomme de terre de consommation à destination des agriculteurs / Adrien Declercq / 2007

Public ISBD Titre : Développement d'un produit de gestion de risque commercial sur la production de pomme de terre de consommation à destination des agriculteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrien Declercq, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 91 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : ODA, Taissy (51) Confidentiel Président de jury : Francois Merle Langues : Français (fre) Mots-clés : marché à terme  pomme de terre  produit d'information  gestion de risque Résumé : L'objectif de la mission est de réaliser un ou plusieurs produits en termes d'information de marché et de gestion de risque de prix portant sur le marché de la pomme de terre de conservation en France. Pour y parvenir, nous avons d'abord réalisé une étude bibliographique sur la segementation du marché de la pomme de terre. ... Développement d'un produit de gestion de risque commercial sur la production de pomme de terre de consommation à destination des agriculteurs [texte imprimé] / Adrien Declercq, Auteur . - 2007 . - 91 p. + Version CD. Mémoire de projet ingénieur Lieu de stage : ODA, Taissy (51) Confidentiel Président de jury : Francois Merle Langues : Français (fre) Mots-clés : marché à terme  pomme de terre  produit d'information  gestion de risque Résumé : L'objectif de la mission est de réaliser un ou plusieurs produits en termes d'information de marché et de gestion de risque de prix portant sur le marché de la pomme de terre de conservation en France. Pour y parvenir, nous avons d'abord réalisé une étude bibliographique sur la segementation du marché de la pomme de terre. ...

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Diagnostic des facteurs limitant le rendement en pomme de terre / Raphaël Harent / 2007

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Etude technique, commerciale et économique de la mise en place d'une unité de lavage de pommes de terre en petit conditionnement dans une exploitation agricole de Seine-Maritime / Alban Craquelin / 2014

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Etude technique, commerciale et économique de la mise en place d'une unité de lavage de pommes de terre en petit conditionnement dans une exploitation agricole de Seine-Maritime / Alban Craquelin / 2014

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Fusariose des tubercules de pommes de terre / Geoffrey Billaut / 2012

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Mesure de la couverture foliaire en pomme de terre / Charles De Roucy / 2010

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L'Optimisation de la gestion de l'eau en cultures de pomme de terre et légumes: Expérimentation et caractérisation du tassement sur la culture de pomme de terre / Simon Bellenguez / 2010

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Organisation, suivi et synthèse des expérimentations d'un insecticide contre les pucerons et le doryphore sur pomme de terre / Grégoire Feutry / 2007

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Quelles sont les conditions d'utilisation des produits antigerminatifs en stockage pomme de terre ? / Thomas Faict / 2014

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Quelles sont les opportunités de développement à l'export en Europe des entreprises françaises de la filière pomme de terre ? / Fanny Nollet / 2014

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Using of public genetic markers for potato breeding / Aurélien Berthe / 2017

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Characterization of population of phytophthora infestan / Arnaud Lefrançois / 2014

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Bilan des investissements réalisés à µSAparoma par Warita et propositions d'amélioration / Wybe Bakker / 2009

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Dans un contexte de réduction des intrants conventionnels, les mycorhizes sont-elles une solution crédible alternative et complémentaire pour la santé et le rendement des cultures ? / Albéric Le Noir de Becquincourt / 2015

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Fungicides potato efficacity against Phytophtora infestans / Louise Bellanger / 2018

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