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Rédaction du référentiel de sécurité des aliments pour le SNRTC / Marion Boyer / 2008

Public ISBD Titre : Rédaction du référentiel de sécurité des aliments pour le SNRTC Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Boyer, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 33 p. Note générale : Projet Recherche et Développement Lieu de stage : Groupement national de la restauration, Paris (75) non confidentiel Langues : Français (fre) Mots-clés : réglementation  SNRTC  référentiel  aliments  rédaction  hygiène Rédaction du référentiel de sécurité des aliments pour le SNRTC [texte imprimé] / Marion Boyer, Auteur . - 2008 . - 33 p. Projet Recherche et Développement Lieu de stage : Groupement national de la restauration, Paris (75) non confidentiel Langues : Français (fre) Mots-clés : réglementation  SNRTC  référentiel  aliments  rédaction  hygiène

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800021499	PRD 08/13	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Référentiel sécurité alimentaire pour la syndicat national de la restauration thématiques des chaines / Mathieu Corvest / 2008

Public ISBD Titre : Référentiel sécurité alimentaire pour la syndicat national de la restauration thématiques des chaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Corvest, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 25 p. Accompagnement : CD Note générale : Projet Recherche et Développement Lieu de stage : groupement national de la restauration, paris (75) non confidentiel Langues : Français (fre) Mots-clés : snrtc  référentiel  sécurité alimentaire  enquête  restaurant Référentiel sécurité alimentaire pour la syndicat national de la restauration thématiques des chaines [texte imprimé] / Mathieu Corvest, Auteur . - 2008 . - 25 p. + CD. Projet Recherche et Développement Lieu de stage : groupement national de la restauration, paris (75) non confidentiel Langues : Français (fre) Mots-clés : snrtc  référentiel  sécurité alimentaire  enquête  restaurant

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800021631	PRD 08/24	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt