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Santé et agriculture(s) / Institut technique de l'agriculture biologique / Vincennes : Frémeaux et associes (2025)

Public ISBD Titre : Santé et agriculture(s) Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur ; Céline Gentil-Sergent (19..-..), Auteur ; Fanny Cisowski (19..-..), Auteur ; Rodolphe Vidal (19..-..), Auteur ; Natacha Sautereau (19..-..), Auteur Editeur : Vincennes : Frémeaux et associes Année de publication : 2025 Importance : 1 vol. (318 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38283-265-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Alimentation humaine Pesticide Politique de la santé Pollution Mots-clés : Agriculture  Santé  Alimentation Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : Ce livre propose la synthèse des 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentation conventionnelles sur la santé des humains. Travail essentiel effectué par l'Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques. Patrick FRÉMEAUX « Pour les six limites planétaires d'ores et déjà franchies sur neuf, il s'agit de la biodiversité, du climat, des flux d'azote et de phosphore, de l'usage des sols avec la déforestation, de l'accumulation au sein de la biosphère d'entités qui lui sont étrangères comme les déchets nucléaires, les OGM, les molécules de synthèse dont les plastiques et les pesticides et, enfin, de la disponibilité réduite des eaux bleue (eau qui circule facilement) et verte (celle qui est stockée dans les sols et par la biomasse). Tous ces franchissements de limites planétaires ont un impact sur la santé humaine et celle des écosystèmes ». Dominique BOURG (Rencontre avec Forêts et Campagnes d'Avenir à la Maison Musée de Joigny) Cet ouvrage, dirigé par Natacha Sautereau pour l'ITAB en collaboration avec INRAE et l'INSERM, synthétise 290 études scientifiques sur les impacts de l'agriculture biologique sur la santé, en comparaison avec l'agriculture conventionnelle. Il explore ses effets sur les professionnels du secteur, les riverains, les enfants et la population générale, en lien avec la consommation de produits bio. Enrichi d'un glossaire, d'une bibliographie sélective et d'un bas de page lexical de 260 termes, ce travail constitue une référence sur les externalités de l'agriculture biologique et la santé humaine. Patrick FRÉMEAUX 320 pages Avec facilitation lexicale effectuée par Patrick Frémeaux et Stéphanie Acquette sur les synthèses scientifiques effectuées par L'ITAB (institut technique de l'agriculture biologique) en coordination avec INRAE, L'INSERM, et L'ISARA. Santé et agriculture(s) [texte imprimé] / Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur ; Céline Gentil-Sergent (19..-..), Auteur ; Fanny Cisowski (19..-..), Auteur ; Rodolphe Vidal (19..-..), Auteur ; Natacha Sautereau (19..-..), Auteur . - Vincennes : Frémeaux et associes, 2025 . - 1 vol. (318 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 19 cm. ISBN : 978-2-38283-265-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Alimentation humaine Pesticide Politique de la santé Pollution Mots-clés : Agriculture  Santé  Alimentation Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : Ce livre propose la synthèse des 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentation conventionnelles sur la santé des humains. Travail essentiel effectué par l'Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques. Patrick FRÉMEAUX « Pour les six limites planétaires d'ores et déjà franchies sur neuf, il s'agit de la biodiversité, du climat, des flux d'azote et de phosphore, de l'usage des sols avec la déforestation, de l'accumulation au sein de la biosphère d'entités qui lui sont étrangères comme les déchets nucléaires, les OGM, les molécules de synthèse dont les plastiques et les pesticides et, enfin, de la disponibilité réduite des eaux bleue (eau qui circule facilement) et verte (celle qui est stockée dans les sols et par la biomasse). Tous ces franchissements de limites planétaires ont un impact sur la santé humaine et celle des écosystèmes ». Dominique BOURG (Rencontre avec Forêts et Campagnes d'Avenir à la Maison Musée de Joigny) Cet ouvrage, dirigé par Natacha Sautereau pour l'ITAB en collaboration avec INRAE et l'INSERM, synthétise 290 études scientifiques sur les impacts de l'agriculture biologique sur la santé, en comparaison avec l'agriculture conventionnelle. Il explore ses effets sur les professionnels du secteur, les riverains, les enfants et la population générale, en lien avec la consommation de produits bio. Enrichi d'un glossaire, d'une bibliographie sélective et d'un bas de page lexical de 260 termes, ce travail constitue une référence sur les externalités de l'agriculture biologique et la santé humaine. Patrick FRÉMEAUX 320 pages Avec facilitation lexicale effectuée par Patrick Frémeaux et Stéphanie Acquette sur les synthèses scientifiques effectuées par L'ITAB (institut technique de l'agriculture biologique) en coordination avec INRAE, L'INSERM, et L'ISARA.

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L'histoire aberrante de l'alimentation / Mark Bittman / Arles : Actes Sud (2024)  

Public ISBD Titre : L'histoire aberrante de l'alimentation : 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark Bittman Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2024 Collection : Les mots Importance : 336 p Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-18556-5 Prix : 24 EUR Catégories : Agriculture Agroindustrie The integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management. Alimentation humaine Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment. Santé Mots-clés : Cuisine gastronomie  Sociologie  Histoire  Loisirs  Tourisme  Essais  Actualité  Grand format  Société  Littérature française  Philosophie  histoire  1401 histoire  Actualités  Actualite eco et politique  Biographies  Santé Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'édifiantes conclusions sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable. Cette plongée passionnante mais vertigineuse dans notre histoire nous conduit jusqu'à la période actuelle, où l'agro-industrie exacerbe le changement climatique, pille les ressources de notre planète et rend ses habitants malades. Il déboulonne au passage nombre d'idées reçues sur la sécurité alimentaire, la révolution verte et les diverses obsessions, envers le sucre et le cholestérol notamment. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782330185565/unimarc_utf-8 L'histoire aberrante de l'alimentation : 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement [texte imprimé] / Mark Bittman . - Arles : Actes Sud, 2024 . - 336 p ; 20 cm. - (Les mots) . ISBN : 978-2-330-18556-5 : 24 EUR Catégories : Agriculture Agroindustrie The integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management. Alimentation humaine Écologie Use for the study of relationships between living organisms and their natural environment. Santé Mots-clés : Cuisine gastronomie  Sociologie  Histoire  Loisirs  Tourisme  Essais  Actualité  Grand format  Société  Littérature française  Philosophie  histoire  1401 histoire  Actualités  Actualite eco et politique  Biographies  Santé Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'édifiantes conclusions sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable. Cette plongée passionnante mais vertigineuse dans notre histoire nous conduit jusqu'à la période actuelle, où l'agro-industrie exacerbe le changement climatique, pille les ressources de notre planète et rend ses habitants malades. Il déboulonne au passage nombre d'idées reçues sur la sécurité alimentaire, la révolution verte et les diverses obsessions, envers le sucre et le cholestérol notamment. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782330185565/unimarc_utf-8

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La rédaction pour la recherche en santé / Hervé Maisonneuve / Arcueil : Doin (2023)

Public ISBD Titre : La rédaction pour la recherche en santé : Un guide pratique pour vos publications Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Maisonneuve (1950-....), Auteur ; Marie-Ève Rougé-Bugat, Auteur ; Évelyne Decullier, Auteur Editeur : Arcueil : Doin Année de publication : 2023 Autre Editeur : 01-Péronnas : Impr. SEPEC Collection : Méthodo Importance : 1 vol. (334 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-1730-0 Prix : 42 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Méthodologie Study of the direction and implications of research methods and techniques, especially as to their logical basis. Publication scientifique Mots-clés : Santé  Recherche  Communication  Rédaction scientifique et technique  Technique Index. décimale : 501.4 Sciences naturelles et mathématiques - Langage et communication Résumé : "Quand, comment, que rédiger ? Qu'est-ce qu'une recherche responsable ? Quelles sont les attentes des comités de rédaction ? Comment optimiser la visibilité des recherches ? Autant de questions que se posent les scientifiques et qui sont traitées dans cet ouvrage. « Quelle joie, après celle de la recherche, de passer de l'état de chercheur à celui d'auteur ! » (Gérard Reach, post-face). La publication est une étape importante de la recherche en santé ; tout l'enjeu est d'acquérir un « savoir-écrire » scientifique, qui nécessite une rigueur particulière. • Conçu pour aider à la rédaction professionnelle, cet ouvrage décrit avec clarté toutes les étapes de la recherche en santé jusqu'à la diffusion des résultats. • Article de recherche, revue de la littérature, thèse, cas clinique, abstract, communication pour un congrès... les règles rédactionnelles étant propres à chaque type de document, tous les écrits scientifiques sont abordés. • Synthétiques et précis, les chapitres donnent des clés et de précieux conseils pour s'approprier les techniques rédactionnelles et découvrir le processus de soumission." La rédaction pour la recherche en santé : Un guide pratique pour vos publications [texte imprimé] / Hervé Maisonneuve (1950-....), Auteur ; Marie-Ève Rougé-Bugat, Auteur ; Évelyne Decullier, Auteur . - Arcueil : Doin : 01-Péronnas : Impr. SEPEC, 2023 . - 1 vol. (334 p.) : ill. ; 24 cm. - (Méthodo) . ISBN : 978-2-7040-1730-0 : 42 EUR Index Langues : Français (fre) Catégories : Méthodologie Study of the direction and implications of research methods and techniques, especially as to their logical basis. Publication scientifique Mots-clés : Santé  Recherche  Communication  Rédaction scientifique et technique  Technique Index. décimale : 501.4 Sciences naturelles et mathématiques - Langage et communication Résumé : "Quand, comment, que rédiger ? Qu'est-ce qu'une recherche responsable ? Quelles sont les attentes des comités de rédaction ? Comment optimiser la visibilité des recherches ? Autant de questions que se posent les scientifiques et qui sont traitées dans cet ouvrage. « Quelle joie, après celle de la recherche, de passer de l'état de chercheur à celui d'auteur ! » (Gérard Reach, post-face). La publication est une étape importante de la recherche en santé ; tout l'enjeu est d'acquérir un « savoir-écrire » scientifique, qui nécessite une rigueur particulière. • Conçu pour aider à la rédaction professionnelle, cet ouvrage décrit avec clarté toutes les étapes de la recherche en santé jusqu'à la diffusion des résultats. • Article de recherche, revue de la littérature, thèse, cas clinique, abstract, communication pour un congrès... les règles rédactionnelles étant propres à chaque type de document, tous les écrits scientifiques sont abordés. • Synthétiques et précis, les chapitres donnent des clés et de précieux conseils pour s'approprier les techniques rédactionnelles et découvrir le processus de soumission."

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GEN000000008298	501.4 MAI	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Les atypiques du cerveau - Comprendre et révéler sa différence / Mélodie Ardouin / Mango (2025)

Public ISBD Titre : Les atypiques du cerveau - Comprendre et révéler sa différence : Neurodiversité : DYS, TDAH, HPI, TSA.. Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélodie Ardouin Editeur : Mango Année de publication : 2025 Collection : Drole d'adulte Importance : 160 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-03668-2 Prix : 17,95 eur Langues : Français (fre) Catégories : Bien-être social Cerveau Différence individuelle Médecin Neurologie Neuropsychologie Recherche sur le cerveau Mots-clés : Neurosciences  Santé  Médecine  Sante  Documentaires  Vie de famille  Bien-être Index. décimale : 616.85 Névroses et troubles apparentés Résumé : DYS, TDAH, HPI, TSA' Un compagnon de route inspirant pour comprendre et explorer la neurodiversité. Plongez au c'ur de la neurodiversité avec ce guide complet conçu pour vous aider à mieux appréhender la pensée atypique, que ce soit la vôtre ou celle d'un proche. Alliant outils concrets, rigueur scientifique et témoignages inspirants, cet ouvrage unique vous invite à repenser les différences neurologiques non comme des obstacles, mais comme des forces à valoriser. De la démystification des idées reçues à l'exploration spécifique de la place des femmes dans la neurodivergence, en passant par des stratégies d'autocoaching et une boîte à outils à utiliser au quotidien, ce livre vous accompagne jour après jour vers plus d'inclusion, de bienveillance et d'épanouissement Les atypiques du cerveau - Comprendre et révéler sa différence : Neurodiversité : DYS, TDAH, HPI, TSA.. [texte imprimé] / Mélodie Ardouin . - Mango, 2025 . - 160 p ; 24 cm. - (Drole d'adulte) . ISBN : 978-2-317-03668-2 : 17,95 eur Langues : Français (fre) Catégories : Bien-être social Cerveau Différence individuelle Médecin Neurologie Neuropsychologie Recherche sur le cerveau Mots-clés : Neurosciences  Santé  Médecine  Sante  Documentaires  Vie de famille  Bien-être Index. décimale : 616.85 Névroses et troubles apparentés Résumé : DYS, TDAH, HPI, TSA' Un compagnon de route inspirant pour comprendre et explorer la neurodiversité. Plongez au c'ur de la neurodiversité avec ce guide complet conçu pour vous aider à mieux appréhender la pensée atypique, que ce soit la vôtre ou celle d'un proche. Alliant outils concrets, rigueur scientifique et témoignages inspirants, cet ouvrage unique vous invite à repenser les différences neurologiques non comme des obstacles, mais comme des forces à valoriser. De la démystification des idées reçues à l'exploration spécifique de la place des femmes dans la neurodivergence, en passant par des stratégies d'autocoaching et une boîte à outils à utiliser au quotidien, ce livre vous accompagne jour après jour vers plus d'inclusion, de bienveillance et d'épanouissement

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GEN000000008124	616.85 MEL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Sorti jusqu'au 10/04/2026

Développement d'un désinfectant naturel / Marie-Anne Talleux / 2011

Public ISBD Titre : Développement d'un désinfectant naturel Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Anne Talleux, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 33 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement Lieu de stage : CENTRE DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT EN HORTICULTURE, Canada Tuteur école: Mr M .Legras Langues : Français (fre) Mots-clés : laboratoire M2  plantes à thymol  désinfectant  développement durable  santé  Benchmarking  marketing vert  HomeGrown initiative Développement d'un désinfectant naturel [texte imprimé] / Marie-Anne Talleux, Auteur . - 2011 . - 33 p. PRD, Projet Recherche et Développement Lieu de stage : CENTRE DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT EN HORTICULTURE, Canada Tuteur école: Mr M .Legras Langues : Français (fre) Mots-clés : laboratoire M2  plantes à thymol  désinfectant  développement durable  santé  Benchmarking  marketing vert  HomeGrown initiative

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GEN123606	PRD 11/85	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Equine applied and clinical nutrition / New York : Saunders Elsevier (2013)

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