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'Traçabilité'




Titre : Traçabilité : guide pratique pour l'agriculture & l'industrie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : ACTA - Association de coordination technique agricole, Auteur ; Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire, Auteur ; Marianne Sellam, Éditeur scientifique Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Flers : ACTA Editions Année de publication : 2007 Importance : 1 vol. (152 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85794-238-2 Prix : 23 EUR Note générale : ACTA = Association de coordination technique agricole. ACTIA = Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire
Bibliogr. p. 129-133. Webliogr. p. 143-149. GlossaireLangues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires Qualité -- Contrôle Traçabilité Index. décimale : 664 Technologie des aliments Note de contenu : Introduction
1/ Qu'est ce que la traçabilité ?
2/ Intérêt de la traçabilité
3/ Jusqu'où aller en matière de traçabilité
4/ Méthodologie
5/ Outils et mise en oeuvre
Conclusion
AnnexeTraçabilité : guide pratique pour l'agriculture & l'industrie alimentaire [texte imprimé] / ACTA - Association de coordination technique agricole, Auteur ; Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire, Auteur ; Marianne Sellam, Éditeur scientifique . - 2e éd. . - Flers : ACTA Editions, 2007 . - 1 vol. (152 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-85794-238-2 : 23 EUR
ACTA = Association de coordination technique agricole. ACTIA = Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire
Bibliogr. p. 129-133. Webliogr. p. 143-149. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agro-alimentaires Qualité -- Contrôle Traçabilité Index. décimale : 664 Technologie des aliments Note de contenu : Introduction
1/ Qu'est ce que la traçabilité ?
2/ Intérêt de la traçabilité
3/ Jusqu'où aller en matière de traçabilité
4/ Méthodologie
5/ Outils et mise en oeuvre
Conclusion
AnnexeExemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Caractérisation des conditions actuelles d'introduction des pommiers sauvages dans les aménagements agroforestiers et détermination des mesures à prendre pour que leur retour dans les agrosystèmes soit effectué de manière raisonnée sur le long terme / Alice Antonio / 2014
Titre : Caractérisation des conditions actuelles d'introduction des pommiers sauvages dans les aménagements agroforestiers et détermination des mesures à prendre pour que leur retour dans les agrosystèmes soit effectué de manière raisonnée sur le long terme Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Antonio, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 52 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Arbre & Paysage 32, Auch (32),France
Tuteur école: Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : Pommier sauvage Génétique Traçabilité Agrosystème Forêt Agroforesterie Malus Caractérisation des conditions actuelles d'introduction des pommiers sauvages dans les aménagements agroforestiers et détermination des mesures à prendre pour que leur retour dans les agrosystèmes soit effectué de manière raisonnée sur le long terme [texte imprimé] / Alice Antonio, Auteur . - 2014 . - 52 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Arbre & Paysage 32, Auch (32),France
Tuteur école: Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pommier sauvage Génétique Traçabilité Agrosystème Forêt Agroforesterie Malus Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127733 PE 14/02 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? / Charlotte Peyronnet / 2013
Titre : Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Peyronnet, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 180 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agro Edi Europe (75011 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Numérique Echange de donnée informatisée Agriculture Agroalimentaire Traçabilité Compétitivité Normes Langages Flux Echange électronique professionnel Dématérialisation Résumé : "Le numérique, omniprésent dans tous les les secteurs d'activité, ne fait pas défaut au secteur agricole et agroalimentaire. Mis au service d'échanges multiples, il les optimise en les rendant toujours plus efficace. c'est donc naturellement qu'il propose des solutions pour pallier à la situation économique actuelle et à la concurrence accrue à laquelle doit faire notre agriculture...." Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? [texte imprimé] / Charlotte Peyronnet, Auteur . - 2013 . - 180 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agro Edi Europe (75011 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Numérique Echange de donnée informatisée Agriculture Agroalimentaire Traçabilité Compétitivité Normes Langages Flux Echange électronique professionnel Dématérialisation Résumé : "Le numérique, omniprésent dans tous les les secteurs d'activité, ne fait pas défaut au secteur agricole et agroalimentaire. Mis au service d'échanges multiples, il les optimise en les rendant toujours plus efficace. c'est donc naturellement qu'il propose des solutions pour pallier à la situation économique actuelle et à la concurrence accrue à laquelle doit faire notre agriculture...." Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127254 4064 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Mise en place des spécifications produit pour l'ensemble de l'activité lait / Myrdal-trixie Koty / 2012
Titre : Mise en place des spécifications produit pour l'ensemble de l'activité lait Titre original : Mise en place d'un plan de contrôle pour les nouvelles installations combibloc Type de document : texte imprimé Auteurs : Myrdal-trixie Koty, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 23 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage :LACTEL, CHANGE
Tuteur école: Mr G. GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : fiche produit fiabilité traçabilité échanges données Mise en place des spécifications produit pour l'ensemble de l'activité lait = Mise en place d'un plan de contrôle pour les nouvelles installations combibloc [texte imprimé] / Myrdal-trixie Koty, Auteur . - 2012 . - 23 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage :LACTEL, CHANGE
Tuteur école: Mr G. Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : fiche produit fiabilité traçabilité échanges données Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN125127 PE 12/52 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt