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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesEtude des nouvelles barrières non tarifaires sur le commerce de fruits et légumes entre les membres de l'Union Européenne et les pays méditerranéens / Marie-Eloïse Caux / 2011
Titre : Etude des nouvelles barrières non tarifaires sur le commerce de fruits et légumes entre les membres de l'Union Européenne et les pays méditerranéens Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Eloïse Caux, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 72 p. Format : Version papier + CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Universidad Politecnica de Valencia (46020 Valencia-Espagne)
Non confidentiel
Président de jury : Geoffroy BelhennicheLangues : Français (fre) Mots-clés : barrières non-tarifaires commerce fruits légumes Union Européenne Résumé : Avec une volonté de libéralisation croissante des marchés par les grandes puissances capitalistes, il semble pertinent d'étudier les mécanismes de régulation des marchés mis à disposition des États pour le commerce de biens et services. A
travers cette étude vont être abordées plus particulièrement les barrières nontarifaires appliquées au commerce de fruits et légumes entre l'Union Européenne et les Pays Partenaires Méditerranéens. Les produits ne respectant pas les normes
sanitaires et techniques imposées par l'UE sont notifiés. Ces données sont ensuite consignées dans la base de données RASFF et vont permettre une étude sur les années 2008, 2009 et 2010. L'élaboration de panels et le recours aux comparaisons
de moyennes de fréquences de notifications par volumes d'importations vont pouvoir apporter des éléments de réponses à la problématique de ce rapport : Existe-t-il une
frontière unique de l'UE pour le commerce de fruits et légumes avec les PPM? Ce travail est révélateur de certaines pratiques agricoles inappropriées mais ne permet
pas de corroborer les plaintes de certains producteurs quant à la qualité des productions des PPM, craintifs d'une concurrence de leurs productions.
Pays Partenaires Méditerranéens.
With a commitment to increasing liberalization of markets by the major capitalist powers, it seems pertinent to study the mechanisms of market regulation made available to States for trade in goods and services. Through this study, will be
addressed in particular non-tariff barriers applied to fruit and vegetables trade between the European Union and the Mediterranean Partner Countries. The products that do not comply with sanitary and technical standards imposed by the EU are reported. This data is recorded in the database RASFF and will enable a study for the years 2008, 2009 and 2010. The development of panels and the use of comparisons
frequencies averages of notifications by the volume of imports will be able to provide some answers to the question : is there a single border of the EU for trade in fuits
and vegetables with the PPM ? This work is indicative of some wrong agricultural practices but does not substantiate complaints from producers about the productions quality of the MPC, fearful of competition in their production.Etude des nouvelles barrières non tarifaires sur le commerce de fruits et légumes entre les membres de l'Union Européenne et les pays méditerranéens [texte imprimé] / Marie-Eloïse Caux, Auteur . - 2011 . - 72 p. ; Version papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Universidad Politecnica de Valencia (46020 Valencia-Espagne)
Non confidentiel
Président de jury : Geoffroy Belhenniche
Langues : Français (fre)
Mots-clés : barrières non-tarifaires commerce fruits légumes Union Européenne Résumé : Avec une volonté de libéralisation croissante des marchés par les grandes puissances capitalistes, il semble pertinent d'étudier les mécanismes de régulation des marchés mis à disposition des États pour le commerce de biens et services. A
travers cette étude vont être abordées plus particulièrement les barrières nontarifaires appliquées au commerce de fruits et légumes entre l'Union Européenne et les Pays Partenaires Méditerranéens. Les produits ne respectant pas les normes
sanitaires et techniques imposées par l'UE sont notifiés. Ces données sont ensuite consignées dans la base de données RASFF et vont permettre une étude sur les années 2008, 2009 et 2010. L'élaboration de panels et le recours aux comparaisons
de moyennes de fréquences de notifications par volumes d'importations vont pouvoir apporter des éléments de réponses à la problématique de ce rapport : Existe-t-il une
frontière unique de l'UE pour le commerce de fruits et légumes avec les PPM? Ce travail est révélateur de certaines pratiques agricoles inappropriées mais ne permet
pas de corroborer les plaintes de certains producteurs quant à la qualité des productions des PPM, craintifs d'une concurrence de leurs productions.
Pays Partenaires Méditerranéens.
With a commitment to increasing liberalization of markets by the major capitalist powers, it seems pertinent to study the mechanisms of market regulation made available to States for trade in goods and services. Through this study, will be
addressed in particular non-tariff barriers applied to fruit and vegetables trade between the European Union and the Mediterranean Partner Countries. The products that do not comply with sanitary and technical standards imposed by the EU are reported. This data is recorded in the database RASFF and will enable a study for the years 2008, 2009 and 2010. The development of panels and the use of comparisons
frequencies averages of notifications by the volume of imports will be able to provide some answers to the question : is there a single border of the EU for trade in fuits
and vegetables with the PPM ? This work is indicative of some wrong agricultural practices but does not substantiate complaints from producers about the productions quality of the MPC, fearful of competition in their production.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031152 3801 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800031150 3801 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Mémento évaluation sensorielle des fruits et légumes frais Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur Editeur : Paris [France] : Ctifl Année de publication : 2003 Importance : 143 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-192-6 Prix : br, : 32 EUR Note générale : CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Bibliogr. p. 130-131. GlossaireLangues : Français (fre) Mots-clés : Fruits Analyse sensorielle Légumes Index. décimale : 664.072 Technologie des aliments - Evaluation sensorielle Note de contenu : Introduction
1/ qu'est ce que l'évaluation sensorielle
2/ Règles communes aux différents tests d'évaluation sensorielle
3/ Détecter une différence sensorielle entre les produits
4/ Décrire les différences
5/ Connaitre les préférences des consommateurs
Conclusion généraleMémento évaluation sensorielle des fruits et légumes frais [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur . - Paris (France) : Ctifl, 2003 . - 143 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-87911-192-6 : br, : 32 EUR
CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Bibliogr. p. 130-131. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fruits Analyse sensorielle Légumes Index. décimale : 664.072 Technologie des aliments - Evaluation sensorielle Note de contenu : Introduction
1/ qu'est ce que l'évaluation sensorielle
2/ Règles communes aux différents tests d'évaluation sensorielle
3/ Détecter une différence sensorielle entre les produits
4/ Décrire les différences
5/ Connaitre les préférences des consommateurs
Conclusion généraleRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800009543 664.072 CEN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Révision qualitative du cahier des charges fruits et Légumes d'Alsace Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Ott, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 35 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CONSEIL RÉGIONAL D'ALSACE, Strasbourg
Tuteur école: Mr F. MerleLangues : Français (fre) Mots-clés : fruits légumes cahier des charges qualité révision Révision qualitative du cahier des charges fruits et Légumes d'Alsace [texte imprimé] / Anne-Sophie Ott, Auteur . - 2011 . - 35 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CONSEIL RÉGIONAL D'ALSACE, Strasbourg
Tuteur école: Mr F. Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : fruits légumes cahier des charges qualité révision Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031744 PRD 11/69 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Plan de gestion de l'espace rural du territoire de Marmoutier Sommerau ; Etat des lieux, diagnostic et proposition d'actions Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrien Franck, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 108 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Conseil général du Bas Rhin (Strasbourg)
Non confidentiel
Président de jury Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : vergers haies plan de gestion agroforesterie bois énergie fruits paysages Marmoutier Sommerau espace rural Access Résumé : Le territoire de l’étude est une petite région fortement peuplée que l’on peut diviser en deux entités. La partie Est, l’arrière Kochersberg, où les paysages sont façonnés par une agriculture intensive tournée vers les cultures de ventes sur des terres riches. Dans la seconde entité, le piémont des Vosges situé sur des terres plus pauvres, les paysages comportent de nombreuses prairies, et les vergers, haies et forêts. Une partie du territoire appelé la « Suisse d’Alsace » est très apprécié des touristes qui y trouvent des paysages variés (cultures, vergers, ripisylves…). La mécanisation de l’agriculture, la modification des modes de consommation et l’augmentation de la pression urbaine entrainent une disparition des haies et des vergers et donc une modification du paysage. Le Conseil Général du Bas-Rhin a pour objectif de protéger ce patrimoine. Pour cela, il est nécessaire de mettre en place une gestion et une valorisation de ces éléments topographiques. Cette étude a pour objectif de proposer une méthodologie pour la réalisation de plans de gestion des vergers et des haies. Elle comporte l’ensemble des informations permettant de construire un argumentaire en faveur des vergers et des haies. On y retrouve également les informations (fiche et logiciel) permettant de réaliser un repérage terrain ainsi que l’analyse des données. Enfin, deux plans de gestion ont été réalisés sur les communes de Jetterswiller et d’Allenwiller. Ils proposent différentes d’actions de gestion et d’entretien des vergers et des haies. Les plans de gestion contiennent également des propositions de valorisation et des schémas économiques permettant un maintient de ce patrimoine. Le travail réalisé peut être repris sur d’autres territoires. Plan de gestion de l'espace rural du territoire de Marmoutier Sommerau ; Etat des lieux, diagnostic et proposition d'actions [texte imprimé] / Adrien Franck, Auteur . - 2010 . - 108 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Conseil général du Bas Rhin (Strasbourg)
Non confidentiel
Président de jury Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : vergers haies plan de gestion agroforesterie bois énergie fruits paysages Marmoutier Sommerau espace rural Access Résumé : Le territoire de l’étude est une petite région fortement peuplée que l’on peut diviser en deux entités. La partie Est, l’arrière Kochersberg, où les paysages sont façonnés par une agriculture intensive tournée vers les cultures de ventes sur des terres riches. Dans la seconde entité, le piémont des Vosges situé sur des terres plus pauvres, les paysages comportent de nombreuses prairies, et les vergers, haies et forêts. Une partie du territoire appelé la « Suisse d’Alsace » est très apprécié des touristes qui y trouvent des paysages variés (cultures, vergers, ripisylves…). La mécanisation de l’agriculture, la modification des modes de consommation et l’augmentation de la pression urbaine entrainent une disparition des haies et des vergers et donc une modification du paysage. Le Conseil Général du Bas-Rhin a pour objectif de protéger ce patrimoine. Pour cela, il est nécessaire de mettre en place une gestion et une valorisation de ces éléments topographiques. Cette étude a pour objectif de proposer une méthodologie pour la réalisation de plans de gestion des vergers et des haies. Elle comporte l’ensemble des informations permettant de construire un argumentaire en faveur des vergers et des haies. On y retrouve également les informations (fiche et logiciel) permettant de réaliser un repérage terrain ainsi que l’analyse des données. Enfin, deux plans de gestion ont été réalisés sur les communes de Jetterswiller et d’Allenwiller. Ils proposent différentes d’actions de gestion et d’entretien des vergers et des haies. Les plans de gestion contiennent également des propositions de valorisation et des schémas économiques permettant un maintient de ce patrimoine. Le travail réalisé peut être repris sur d’autres territoires. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800026124 3738 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800026242 3738 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
