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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesHarmonisation des méthodologies de contrôle en agriculture biologique / Anaïs Agier de Rufosse (d') / 2017
Titre : Harmonisation des méthodologies de contrôle en agriculture biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Agier de Rufosse (d'), Auteur Année de publication : 2017 Importance : 51 p. Note générale : Projet d'étude PE
Lieu de stage : INAO - Montreuil sous Bois (93)
Tuteur école : Marc LegrasLangues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique
RéglementationMots-clés : Agriculture biologique Règlementation Résumé : L'agriculture biologique est un mode de production respectueux de l'environnement et des ressources et qui est pensé de façon globale. Ce système exigeant est donc soumis à divers contrôles, notamment en cas de suspicion de fraude ou dans le cadre des exigences européennes. Pour tout ce qui a été protocoles de travail, la priorité a été donnée aux méthodes règlementaires officielles et aux documents européens. Le document final est applicable par les organismes certificateurs qui l'ont amendé au vu de certaines de leurs contraintes. Harmonisation des méthodologies de contrôle en agriculture biologique [texte imprimé] / Anaïs Agier de Rufosse (d'), Auteur . - 2017 . - 51 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : INAO - Montreuil sous Bois (93)
Tuteur école : Marc Legras
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique
RéglementationMots-clés : Agriculture biologique Règlementation Résumé : L'agriculture biologique est un mode de production respectueux de l'environnement et des ressources et qui est pensé de façon globale. Ce système exigeant est donc soumis à divers contrôles, notamment en cas de suspicion de fraude ou dans le cadre des exigences européennes. Pour tout ce qui a été protocoles de travail, la priorité a été donnée aux méthodes règlementaires officielles et aux documents européens. Le document final est applicable par les organismes certificateurs qui l'ont amendé au vu de certaines de leurs contraintes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131344 PE 17/31 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Etude de l'impact de la réglementation Zones Vulnérables sur les pratiques agricoles dans le département de la Somme Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibaud Leroy, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 58 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : chambre d'agriculture de la Somme, Amiens (80)
ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : zones vulnérables réglementation gestion de l'azote conseil agricole indicateurs zones vulnérables pratiques agricoles Résumé : Le département de la Somme se caractérise par le fait qu'une partie de son territoire n'est pas en zone vulnérable. En effet, dans le grand bassin Artois-Picardie, seul un secteur situé à l'Ouest du département n'est pas en zone vulnérable. La réglementation des zones vulnérables se caractérise par la révision du zonage tous les 5 ans. Cette révision demandée par l'agence de l'Eau a pour objectif d'avoir des zones d'actions cohérentes. Lors de la dernière révision, l'Agence de l'Eau ARtois-Picardie, souhaitait passer l'ensemble du département en zone vulnérable. La Chambre d'Agriculture , représentant la profession agricole , a étudié le rapport préalable et a mis en avant certains points clés qui n'allaient pas dans le sens de l'élargissement du zonage. Après discussion, la Chambre d'agriculture a obtenu satisfaction: le zonage restera tel qu'il est. En contrepartie, l'Agence de l'eau a souhaité que la Chambre d'Agriculture réalise des enquêtes à grande échelle afin de mettre en avant les bonnes pratiques agricoles, les points critiques et aussi de comprendre pourquoi hors zones vulnérables la qualité de l'eau (du point de vue réglementation zones vulnérables) est plutôt bonne. L'objectif était de calculer les 5 indicateurs ZV sur l'ensemble du département et mettre en avant les points clés.
Pour la réalisation de ces enquêtes, nous avons utilisé un diagnostic de durabilité issu d'Agrotransfert, ainsi qu'un outil informatique nous permettant de calculer les indicateurs demandés. Suite à nos enquêtes nous avons constaté que seul le taux de couverture du sol par des CIPAN était influencé par la réglementation. Les autres indicateurs sont quant à eux variables mais pas forcément liés à la réglementation. En effet nous avons constaté que beaucoup d'éléments entrent en considération et que l'impact de la réglementation n'est pas celui que l'on pourrait s'imaginer. ainsi nous avons pu mettre en avant, l'influence de la typologie des exploitation,s l'influence du conseil et des bonnes pratiques des agriculteurs dans leur ensemble.Etude de l'impact de la réglementation Zones Vulnérables sur les pratiques agricoles dans le département de la Somme [texte imprimé] / Thibaud Leroy, Auteur . - 2008 . - 58 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : chambre d'agriculture de la Somme, Amiens (80)
Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : zones vulnérables réglementation gestion de l'azote conseil agricole indicateurs zones vulnérables pratiques agricoles Résumé : Le département de la Somme se caractérise par le fait qu'une partie de son territoire n'est pas en zone vulnérable. En effet, dans le grand bassin Artois-Picardie, seul un secteur situé à l'Ouest du département n'est pas en zone vulnérable. La réglementation des zones vulnérables se caractérise par la révision du zonage tous les 5 ans. Cette révision demandée par l'agence de l'Eau a pour objectif d'avoir des zones d'actions cohérentes. Lors de la dernière révision, l'Agence de l'Eau ARtois-Picardie, souhaitait passer l'ensemble du département en zone vulnérable. La Chambre d'Agriculture , représentant la profession agricole , a étudié le rapport préalable et a mis en avant certains points clés qui n'allaient pas dans le sens de l'élargissement du zonage. Après discussion, la Chambre d'agriculture a obtenu satisfaction: le zonage restera tel qu'il est. En contrepartie, l'Agence de l'eau a souhaité que la Chambre d'Agriculture réalise des enquêtes à grande échelle afin de mettre en avant les bonnes pratiques agricoles, les points critiques et aussi de comprendre pourquoi hors zones vulnérables la qualité de l'eau (du point de vue réglementation zones vulnérables) est plutôt bonne. L'objectif était de calculer les 5 indicateurs ZV sur l'ensemble du département et mettre en avant les points clés.
Pour la réalisation de ces enquêtes, nous avons utilisé un diagnostic de durabilité issu d'Agrotransfert, ainsi qu'un outil informatique nous permettant de calculer les indicateurs demandés. Suite à nos enquêtes nous avons constaté que seul le taux de couverture du sol par des CIPAN était influencé par la réglementation. Les autres indicateurs sont quant à eux variables mais pas forcément liés à la réglementation. En effet nous avons constaté que beaucoup d'éléments entrent en considération et que l'impact de la réglementation n'est pas celui que l'on pourrait s'imaginer. ainsi nous avons pu mettre en avant, l'influence de la typologie des exploitation,s l'influence du conseil et des bonnes pratiques des agriculteurs dans leur ensemble.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Mise en place d'un logiciel caprin destiné aux éleveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Jasnier, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 62 p. Format : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : So'néo
Confidentiel 5 ans (fin 2013)Langues : Français (fre) Mots-clés : Logiciel Caprin processus réglementation élevage Index. décimale : 636.3 Petits ruminants, ovins, moutons, chèvres Résumé : La volonté de développer un logiciel caprin par la société
So’Néo est née d’une demande du CER des Deux Sèvres. Ce
logiciel, nommé Edi’PA Caprins, a pour objectif de donner aux
éleveurs des outils de gestion de l’élevage caprin. Il doit
constituer une réponse aux différentes réglementations présentes
sur le territoire français mais également permettre aux éleveurs
d’analyser les performances techniques du troupeau du point de la
vue de la reproduction et de la production laitière.
Le processus de mise en place d’un logiciel se déroule en 7
étapes pour permettre son déploiement final. Les trois premières
étapes ont été réalisées au travers de cette étude. L’expression des
besoins, première étape du processus, définit les fonctionnalités
clés du logiciel et cible les clients potentiels. La réalisation des
maquettes présente la structure des écrans du logiciel et la
navigation entre les écrans. Enfin, le cahier des charges définit en
détail les règles de gestion de toute l’application.
L’étude de la filière caprine conjuguée à l’étude du
fonctionnement des élevages caprins a permis d’élaborer un
logiciel caprin composé de cinq modules répondant aux objectifs.
Nous nous sommes attachés à rendre ce logiciel le plus simple et
le plus intuitif possible. Sachant le nombre d’animaux présents
par exploitation, il nous a paru intéressant de pouvoir gérer le
fonctionnement du logiciel par lots, fonctionnement habituel des
élevages caprins. La facilité d’utilisation passera également par
l’utilisation du pocket et de la lecture des futures boucles
électroniquesMise en place d'un logiciel caprin destiné aux éleveurs [texte imprimé] / Aurélie Jasnier, Auteur . - 2008 . - 62 p. ; Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : So'néo
Confidentiel 5 ans (fin 2013)
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Logiciel Caprin processus réglementation élevage Index. décimale : 636.3 Petits ruminants, ovins, moutons, chèvres Résumé : La volonté de développer un logiciel caprin par la société
So’Néo est née d’une demande du CER des Deux Sèvres. Ce
logiciel, nommé Edi’PA Caprins, a pour objectif de donner aux
éleveurs des outils de gestion de l’élevage caprin. Il doit
constituer une réponse aux différentes réglementations présentes
sur le territoire français mais également permettre aux éleveurs
d’analyser les performances techniques du troupeau du point de la
vue de la reproduction et de la production laitière.
Le processus de mise en place d’un logiciel se déroule en 7
étapes pour permettre son déploiement final. Les trois premières
étapes ont été réalisées au travers de cette étude. L’expression des
besoins, première étape du processus, définit les fonctionnalités
clés du logiciel et cible les clients potentiels. La réalisation des
maquettes présente la structure des écrans du logiciel et la
navigation entre les écrans. Enfin, le cahier des charges définit en
détail les règles de gestion de toute l’application.
L’étude de la filière caprine conjuguée à l’étude du
fonctionnement des élevages caprins a permis d’élaborer un
logiciel caprin composé de cinq modules répondant aux objectifs.
Nous nous sommes attachés à rendre ce logiciel le plus simple et
le plus intuitif possible. Sachant le nombre d’animaux présents
par exploitation, il nous a paru intéressant de pouvoir gérer le
fonctionnement du logiciel par lots, fonctionnement habituel des
élevages caprins. La facilité d’utilisation passera également par
l’utilisation du pocket et de la lecture des futures boucles
électroniquesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Répondre aux besoins et aux attentes des agriculteurs pour optimiser la collecte des céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Duranel, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 31 p. Note générale : Projet d'Etude PE
Lieu de stage: Soufflet Atlantique - Marans (17)
Tuteur école : Guillemette GarryLangues : Français (fre) Catégories : Blé
Céréale
Industrie agroalimentaireMots-clés : Agroalimentaire Qualité Réglementation Céréale Blé Résumé : Le consommateur recherche de plus en plus une garantie sur la qualité du produit acheté, ainsi qu'une traçabilité plus précise de la marchandise. La règlementation a elle aussi évolué dans ce sens, et depuis 2006, des normes ont été fixées concernant les teneurs maximales en mycotoxines dans les céréales à destination de l'alimentation humaine et animale. Les filières qualité ont donc renforcé leurs cahiers des charges. Ce projet d'étude vise donc à mieux connaître les teneurs en déoxynivalénol (DON) des blés et ainsi à valider les exigences des filières qualité. Répondre aux besoins et aux attentes des agriculteurs pour optimiser la collecte des céréales [texte imprimé] / Louis Duranel, Auteur . - 2017 . - 31 p.
Projet d'Etude PE
Lieu de stage: Soufflet Atlantique - Marans (17)
Tuteur école : Guillemette Garry
Langues : Français (fre)
Catégories : Blé
Céréale
Industrie agroalimentaireMots-clés : Agroalimentaire Qualité Réglementation Céréale Blé Résumé : Le consommateur recherche de plus en plus une garantie sur la qualité du produit acheté, ainsi qu'une traçabilité plus précise de la marchandise. La règlementation a elle aussi évolué dans ce sens, et depuis 2006, des normes ont été fixées concernant les teneurs maximales en mycotoxines dans les céréales à destination de l'alimentation humaine et animale. Les filières qualité ont donc renforcé leurs cahiers des charges. Ce projet d'étude vise donc à mieux connaître les teneurs en déoxynivalénol (DON) des blés et ainsi à valider les exigences des filières qualité. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131257 PE 17/50 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Amélioration d'un outil d'aide décisionnelle destiné aux projets de méthanisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Timothée Delacourt, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 33 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Crédit Agricole Nord-Est, Charleville Mézières, France
Tuteur école: Olivier PerrinLangues : Français (fre) Mots-clés : Banque Méthanisation Outil d'aide décisionnelle Fiscalité Réglementation Gestion administrative Amélioration d'un outil d'aide décisionnelle destiné aux projets de méthanisation [texte imprimé] / Timothée Delacourt, Auteur . - 2013 . - 33 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Crédit Agricole Nord-Est, Charleville Mézières, France
Tuteur école: Olivier Perrin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Banque Méthanisation Outil d'aide décisionnelle Fiscalité Réglementation Gestion administrative Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN126804 13/18 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
