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Zootechnie générale / Jean-Pierre Barret / Paris : Lavoisier - Tec & doc (2005)

Public ISBD Titre : Zootechnie générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Barret, Auteur ; Gilles Grosmond, Collaborateur ; Claudine Simbélie, Collaborateur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2005 Collection : A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518 Importance : 280 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0755-3 Prix : 45 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : élevage  Amélioration génétique  zootechnie  pathologie vétérinaire  reproduction Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale Note de contenu : Importance et évolution de l'élevage dans l'économie des sociétés humaines. Dimension historique et géographique de l'évolution des activités d'élevage. Place des activités d'élevage dans l'économie des sociétés humaines. L'environnement des animaux d'élevage. Le concept d'environnement des élevages et des animaux. Essai de classification des différentes situations environnementales. Les stratégies conduisant à déterminer les situations environnementales dans lesquelles sont placés les animaux d'élevage. Maintenir l'état sanitaire des cheptels domestiques. Importance des problèmes sanitaires. Dynamique des processus pathogènes et des moyens de défense mis en œuvre par l'organisme des animaux. Moyens de lutte contre les maladies infectieuses. Alimentation des animaux domestiques. Approche du problème alimentaire en élevage. Les aliments consommés par les animaux d'élevage. Utilisation digestive et métabolique des aliments. Apport alimentaire - Besoin de l'organisme - Traduction en terme de recommandation. Régulation de l'ingestion. Les facteurs qui limitent l'efficacité de l'alimentation. Conduite de la reproduction des animaux domestiques. Impact économique du dysfonctionnement de l'activité reproductive. Aspects anatomiques et physiologiques de l'accomplissement de la fonction de reproduction. Conduite de l'accouplement des animaux domestiques. Fécondation et gestation - Quelques dysfonctionnements et moyens de diagnostic. Conduite des mises bas. Quelques aspects particuliers de la reproduction chez les oiseaux domestiques. Évaluations de l'activité de reproduction, détermination d'objectifs à atteindre, stratégie d'action. Adaptation génétique des animaux domestiques. Les caractères qui font l'objet de l'adaptation génétique. Présentation de quelques caractères à déterminisme génétique apparemment simple, utilisés en élevage. Approche quantitative des problèmes de sélection dans les populations d'animaux d'élevage. Démarche générale de la sélection en modèle additif. Méthodes de sélection intrapopulation, stratégies mises en œuvre. Limites de la sélection intrapopulation, utilisation des croisements. Conclusion. Bibliographie. Index. Zootechnie générale [texte imprimé] / Jean-Pierre Barret, Auteur ; Gilles Grosmond, Collaborateur ; Claudine Simbélie, Collaborateur  . -  2e éd. . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2005 . - 280 p.. - (A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518) . ISBN : 978-2-7430-0755-3 : 45 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : élevage  Amélioration génétique  zootechnie  pathologie vétérinaire  reproduction Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale Note de contenu : Importance et évolution de l'élevage dans l'économie des sociétés humaines. Dimension historique et géographique de l'évolution des activités d'élevage. Place des activités d'élevage dans l'économie des sociétés humaines. L'environnement des animaux d'élevage. Le concept d'environnement des élevages et des animaux. Essai de classification des différentes situations environnementales. Les stratégies conduisant à déterminer les situations environnementales dans lesquelles sont placés les animaux d'élevage. Maintenir l'état sanitaire des cheptels domestiques. Importance des problèmes sanitaires. Dynamique des processus pathogènes et des moyens de défense mis en œuvre par l'organisme des animaux. Moyens de lutte contre les maladies infectieuses. Alimentation des animaux domestiques. Approche du problème alimentaire en élevage. Les aliments consommés par les animaux d'élevage. Utilisation digestive et métabolique des aliments. Apport alimentaire - Besoin de l'organisme - Traduction en terme de recommandation. Régulation de l'ingestion. Les facteurs qui limitent l'efficacité de l'alimentation. Conduite de la reproduction des animaux domestiques. Impact économique du dysfonctionnement de l'activité reproductive. Aspects anatomiques et physiologiques de l'accomplissement de la fonction de reproduction. Conduite de l'accouplement des animaux domestiques. Fécondation et gestation - Quelques dysfonctionnements et moyens de diagnostic. Conduite des mises bas. Quelques aspects particuliers de la reproduction chez les oiseaux domestiques. Évaluations de l'activité de reproduction, détermination d'objectifs à atteindre, stratégie d'action. Adaptation génétique des animaux domestiques. Les caractères qui font l'objet de l'adaptation génétique. Présentation de quelques caractères à déterminisme génétique apparemment simple, utilisés en élevage. Approche quantitative des problèmes de sélection dans les populations d'animaux d'élevage. Démarche générale de la sélection en modèle additif. Méthodes de sélection intrapopulation, stratégies mises en œuvre. Limites de la sélection intrapopulation, utilisation des croisements. Conclusion. Bibliographie. Index.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800008055	636.001 BAR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible
0012800008056	636.001 BAR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible
GEN124220	636.001 BAR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Caractérisation de la qualité d'os en production volailles de chair / Romain Bouvet / 2017

Public ISBD Titre : Caractérisation de la qualité d'os en production volailles de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Bouvet, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 28 p. Accompagnement : Poster Note générale : Projet d'étude PE Lieu de stage : Zootests - Ploufragan (22) Tuteur école : Marc Legras Langues : Français (fre) Catégories : Aviculture Bien-être animal Elevage Os Poulet Zootechnie Mots-clés : Elevage  Aviculture  Zootechnie  Bien-être animal Résumé : A l'origine de lourdes pertes économiques dans les élevages de poulets de chair, les troubles locomoteurs représentent un réel enjeu d'amélioration pour la filière avicole française que ce soit en lien avec les respects du bien-être animal ou bien d'un point de vue économique. C'est dans cette optique que la caractérisation de la qualité osseuse intervient afin de déterminer au mieux les facteurs comme l'âge pouvant dégrader la solidité de l'os. Finalement, cette étude a démontré que la solidité osseuse pouvait être prédite avec la composition minérale de l'os et notamment sa composition en phosphore et calcium. Caractérisation de la qualité d'os en production volailles de chair [texte imprimé] / Romain Bouvet, Auteur . - 2017 . - 28 p. + Poster. Projet d'étude PE Lieu de stage : Zootests - Ploufragan (22) Tuteur école : Marc Legras Langues : Français (fre) Catégories : Aviculture Bien-être animal Elevage Os Poulet Zootechnie Mots-clés : Elevage  Aviculture  Zootechnie  Bien-être animal Résumé : A l'origine de lourdes pertes économiques dans les élevages de poulets de chair, les troubles locomoteurs représentent un réel enjeu d'amélioration pour la filière avicole française que ce soit en lien avec les respects du bien-être animal ou bien d'un point de vue économique. C'est dans cette optique que la caractérisation de la qualité osseuse intervient afin de déterminer au mieux les facteurs comme l'âge pouvant dégrader la solidité de l'os. Finalement, cette étude a démontré que la solidité osseuse pouvait être prédite avec la composition minérale de l'os et notamment sa composition en phosphore et calcium.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN131004	PE 17/16	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Dictionnaire des termes vétérinaires et zootechniques / Martial Villemin / Paris : Vigot (1975)

Public ISBD Titre : Dictionnaire des termes vétérinaires et zootechniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Martial Villemin, Auteur Mention d'édition : 2 éd. revue et augmentée Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 1975 Importance : 512 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-0677-7 Prix : 120 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Zootechnie Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale Dictionnaire des termes vétérinaires et zootechniques [texte imprimé] / Martial Villemin, Auteur  . -  2 éd. revue et augmentée . - Paris : Vigot, 1975 . - 512 p. ; 18 cm. ISBN : 978-2-7114-0677-7 : 120 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Zootechnie Index. décimale : 636.001 Zootechnie générale

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800004551	636.001 VIL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible
0012800004552	636.001 VIL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Le croisement Procross améliore-t-il les performances techniques et économiques de l'élevage ? / Antoine Brasset / 2018

Public ISBD Titre : Le croisement Procross améliore-t-il les performances techniques et économiques de l'élevage ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Brasset, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 33 p. Note générale : PE, Projet d'éEtude Lieu de stage : SCL Lait Pis Carde - Abbeville (8O) Tuteur Ecole : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Croisement  Amélioration génétique  Hétérosis  Génétique animale  Vache laitière  Zootechnie Résumé : Le croisement trois voies (Holstein,Montbéliarde et Viking Red) appelé Procross est pratiqué ici depuis presque neuf ans. Ce croisement est sensé améliorer la reproduction et la rusticité des animaux, le but était de vérifier que les animaux croisés sur l'élevage étaient meilleurs que les pures Holstein. Cette étude a démontré que les animaux croisés ont de meilleurs résultats de reproduction, une meilleure rusticité, une meilleure croissance et aussi globalement une meilleure conformation. Le croisement Procross améliore-t-il les performances techniques et économiques de l'élevage ? [texte imprimé] / Antoine Brasset, Auteur . - 2018 . - 33 p. PE, Projet d'éEtude Lieu de stage : SCL Lait Pis Carde - Abbeville (8O) Tuteur Ecole : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Croisement  Amélioration génétique  Hétérosis  Génétique animale  Vache laitière  Zootechnie Résumé : Le croisement trois voies (Holstein,Montbéliarde et Viking Red) appelé Procross est pratiqué ici depuis presque neuf ans. Ce croisement est sensé améliorer la reproduction et la rusticité des animaux, le but était de vérifier que les animaux croisés sur l'élevage étaient meilleurs que les pures Holstein. Cette étude a démontré que les animaux croisés ont de meilleurs résultats de reproduction, une meilleure rusticité, une meilleure croissance et aussi globalement une meilleure conformation.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN132112	PE 18/16	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

La diminution des rejets en piscicultures continentales - Vers une aquaculture plus propre / Marc Roze / 2015

Public ISBD Titre : La diminution des rejets en piscicultures continentales - Vers une aquaculture plus propre Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Roze, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 32 p. Note générale : PE, Projet d'Etude Lieu de stage : Itavi - Service technique aquaculture - Paris (75) Tuteur école : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Pisciculture  Filtration biologique  Abattement  Nitrification  Effluent  Truite  Zootechnie La diminution des rejets en piscicultures continentales - Vers une aquaculture plus propre [texte imprimé] / Marc Roze, Auteur . - 2015 . - 32 p. PE, Projet d'Etude Lieu de stage : Itavi - Service technique aquaculture - Paris (75) Tuteur école : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Pisciculture  Filtration biologique  Abattement  Nitrification  Effluent  Truite  Zootechnie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN129136	PE 15/71	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt

Evaluation de l'effet des saponines en association avec différents additifs alimentaires / Mani Valère Gabin / 2014

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Le lapin / Thierry Gidenne / Versailles : Editions Quae (2015)

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