Le lait, la vache et le citadin / Pierre-Olivier Fanica / Versailles : Editions Quae (2008)
Le lait, la vache et le citadin : du XVIIe au XXe siècle [texte imprimé] / Pierre-Olivier Fanica, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 1 vol. (XXI-489 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., fac-sim., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-0114-3 : 49 EUR Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0012800012279 | 637.1 FAN | Ouvrage | Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen | Salle de lecture | Disponible |