1. Traité d'économie agro-alimentaire / Louis Malassis / Paris : Éditions Cujas (1997)
Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Éditions Cujas, 1997 . - 1 vol. (329 p.) ; 24 cm. ISBN : 978-2-254-97208-1 : 240 F Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0012800013234 | 338.1 MAL | Ouvrage | Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen | Archives | Disponible |