
Mise à jour, réorganisation de dossiers techniques et étude HACCP cross contaminations allergènes dans le cadre du plan d'actions de l'audit IFS [texte imprimé] / Estelle Doamba, Auteur . - 2014 . - 38 p. PE, Projet d'Etude Lieu de stage : Stoeffler - Obernai (68) Tuteur école: Richard Gattin CONFIDENTIEL Langues : Français (fre)
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Exemplaires(1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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GEN129449 | PE 14/28 | Mémoire | Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen | Archives | Exclu du prêt |