L'HACCP en 12 phases / Frédéric Genestier / La Plaine Saint-Denis : AFNOR éditions (2002)
L'HACCP en 12 phases : principes et pratique [texte imprimé] / Frédéric Genestier, Auteur . - La Plaine Saint-Denis : AFNOR éditions, 2002 . - 1 vol. (54 p.) : ill. ; 19 cm. - (A savoir; 25) . ISBN : 978-2-12-505035-1 : 9 EUR Langues : Français (fre)
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0012800011753 | 664.07 GEN | Ouvrage | Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen | Salle de lecture | Disponible |
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